Pedro Ximénez
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Weinanbaugebiete, die diese Sorte anbauen.
Pedro Ximenez ist der Name einer Art von Muskateller-Trauben in mehreren Regionen Spaniens, insbesondere auf dem Gebiet Montilla-Moriles gewachsen. Angeblich nimmt die Trauben seinen Namen von einem deutschen Söldner Drittel der Flandern, Peter von Siemens, die einige Stämme, brachte mit dem deutschen Wein machen, vielleicht Riesling. Obwohl die Geschichte apokryph ist, weil keiner der Rhein Traube ähnelt der Pedro Ximenez und es ist sehr schwierig für einen nordeuropäischen Stamm geworden, um das Klima gewöhnt südspanischen. Es ist eine Pflanze, die viel Sonne braucht. Es ist empfindlich gegen Krankheiten. Hat Cluster mittlerer Größe sehr kompakt. Diese Trauben produziert hochwertige Weine, Likörweine sowohl trocken und süß.
