Castell del Remei Blanc Planell 2010
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Weißwein Jung 2010.
Weingut:
Castell del Remei
Weinanbaugebiet kontrollierter Herkunft: Costers del Segre
Sorte:
Macabeo und Sauvignon Blanc
5.40
Bewertung nach Punkten
84 /100
88 /100
Eigenschaften
Weißwein aus Costers del Segre Sauvignon Blanc (55%) und Macabeo (45%) hergestellt. Mit dem Free-Run-Saft, macht Gärung Stahltanks bei 16 °.
Weinprobe nach Aussehen
Hellgelb mit grünen Reflexen. Saubere und helle.
Weinprobe nach Geruch
Starker Charakter, typisch für die Sorten in der Mischung dieser Weißwein von Castell del Remei enthalten. Es zeigt, reichlich Noten von tropischen Früchten und Zitrusfrüchten zusammen mit Gemüse Hinweise, welchen Weg geben, um Aromen von weißen Blüten und eine intensive und angenehme Aroma von Fenchel und Anis.
Weinprobe nach Geschmack
Eintrag breite und süß. Obst sehr präsent. Überraschende Säure, gibt Frische. Balanced. Leicht bitter. Anhaltende und angenehmen Nachgeschmack Amargós.
Andere Jahrgänge
Alkoholgrad: 12.5 º
Servieren
7 ºC
Kombination Wein/Gericht
Leichte Vorspeisen, Reichhaltige Salate, Pürees, Nudelgerichte con Fischsoßen, Reisgericht mit Fisch, Geräuchertes, Gekochte Meeresfrüchte, Magerfische vom Grill
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