Tombú Prieto Picudo Rosado 2010
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Roséwein Jung 2010.
Weingut:
Dominio Dostares
Weinanbaugebiet kontrollierter Herkunft: VT Castilla-León
Sorte:
Prieto Picudo
7.70
8.05 €
Bewertung nach Punkten
89 /100
Eigenschaften
Junger Rosé Wine Castilla-Leon Dostares Domäne mithilfe einer alten Methode der Weinbereitung hergestellt.
Hergestellt mit Trauben von Rebflächen mehr als 90 Jahren bei 800-900 m liegt Höhe gepflanzt rastral System (Doppel-Kordon Kriechen).
Nach der Ernte manuelle Auswahl im Keller, beginnt der Wein. Während der Gärung werden ganze Cluster in einer Menge von etwa 5% der gesamten volument erarbeiten hat. Diese Methode wird aufgerufen "Madrean".
Das Ergebnis ist eine sehr intensive junger Wein und frisch.
Weinprobe nach Aussehen
Intensive und brillante Himbeerrot.
Weinprobe nach Geruch
Eine Explosion von roten Früchten, frisch und reif, mit Blumen begleitet und einem Hauch von Mineralien. Sehr intensiv.
Weinprobe nach Geschmack
Leistungsstarke Schritt Eintrag mit einem frischen und sehr lecker, etwas Warmes. Die rote Frucht ist nach wie vor sehr präsent. Ausgewogener Säure. Gutes Ende.
Eine sehr lebhafte und fröhliche Wein, frisch und sehr süß.
Preise
2011 - International Wine Guide-Medalla de Oro
Andere Jahrgänge
Alkoholgrad: 14 º
Servieren
12 ºC
Kombination Wein/Gericht
Reichhaltige Salate, Nudelgerichte mit Fleischsoßen, Reisgericht mit Fleisch, Reisgericht mit Fisch, Rotes Fleisch vom (Holzkohlen-) Grill, Gemüse vom Grill
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