Roigenc Syrah Rosado 2010
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Roséwein Jung 2010.
Weingut:
Celler Capafons-Ossó
Weinanbaugebiet kontrollierter Herkunft: Montsant
Sorte:
Syrah
8.10
Bewertung nach Punkten
92 /100
Eigenschaften
Die Roigenc ist eine Rose Weingut Esplanes Masia aus Syrah, mit einer Mazeration von etwa 8-12 Stunden, mit anschließender Gärung bei 15 º C. Dies ist ein leistungsfähiges und Rosé-Wein mit Charakter.
Weinprobe nach Aussehen
Er hat eine tiefrote Farbe, hell und sauber.
Weinprobe nach Geruch
Zeigt eine elegante Nase, mit viel Johannisbeere, rote Lakritze, Anis, einschließlich gelben Früchten (Pfirsich Calanda). Dieser Wein ist sehr groß und frisch.
Weinprobe nach Geschmack
Am Gaumen ist er frisch, leicht und angenehme Säure mit ein wenig zurückhaltend, und mit guter Persistenz. Ohne Bitterkeit und mit Charakter. Gierig, gierig und salbungsvoll.
Andere Jahrgänge
Alkoholgrad: 14.7 º
Servieren
8 ºC
Kombination Wein/Gericht
Aperitive, Reichhaltige Salate, Reisgericht mit Fisch, Geflügel/Kaninchen, Meeresfrüchte mit Soße, Magerfisch in Soße, Strenggewürztes, Gemüse vom Grill
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