200 Monges Selección Especial 2004
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Rotwein Barrica 2004. 18 Monate in kleinen Fässern französischer Eiche, 20 Monate Flaschenreifung.
Weingut:
Vinícola Real
Weinanbaugebiet kontrollierter Herkunft: Rioja
Sorte:
Tempranillo

52.90
Bewertung nach Punkten
93 /100
91 /100
97 /100
Eigenschaften
Ein hervorragender Rioja Wein , hergestellt aus einer sorgfältigen Auslese der besten Weinbstöck dieser Bodega und der ältesten Reben, die nur eine geringe Ertragasfähigkeit haben.
Der Jahrgang 2004 wurde als AUSGEZEICHNET vom Kontrollrat bezeichnet.
Dieser Wein zeichnet sich, durch eine sehr lange (12 Monate) malolaktische Gärung, mit Schale, in Allier Fässern, aus. Ein Weinausbau von 18 Monaten in neuen französischen Eichenfässern. Danach ruht er für weitere 20 Monate in Flaschen.
Wir empfehlen den Wein etwa 2 Stunden vor dem Servieren zu dekantieren.
Lange Lagerfähigeit; zwischen 20 und 30 Jahren.
Einer der elegantesten Rioja Weine. Sehr ausdruckvoll und stark.
Weinprobe nach Aussehen
Intensive, dunkle kirschrote Farbe. Hohe Farbintensität. Elegante und dichte Tränen.
Weinprobe nach Geruch
Ein intensiver und komplexer Wein. Auf einem intensiv mineralischen Hintergrund, mit Charakter und Erinnerungen an Unterholz, entfaltet sich ein ausdrucksstarkes fruchtiges Aroma von schwarzen reifen Früchten mit einem Hauch von bitterem Kakao und Gewürzen.
Weinprobe nach Geschmack
Ein starke und intensiver Auftakt und Geschmack. Mit einer enormen Komplexität, angenehm und geschmackvoll. Eine seidige, saftige Textur mit Körper. Fruchtige Aromen prägen den Wein vermischt mit Röstnoten und cremigem Kakao. Edle Tannine. Ausgezeichnete Säure. Ein langer und andauernder Abgang.
Andere Jahrgänge
Alkoholgrad: 13.5 º
Servieren
18 ºC
Wir empfehlen den Wein vor dem Genuss zu dekantieren
Kombination Wein/Gericht
Gebratenes Fleisch, Grosswild, Pato Ente, Schnittkäse, Iberischer Pata Negra Schinken , Ochsenfleisch
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