Coto de Imaz Reserva 2005

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Rotwein Reserva 2005. 12 Monate in kleinen Fässern amerikanischer Eiche .
Weingut: El Coto de Rioja
Weinanbaugebiet kontrollierter Herkunft: Rioja
Sorte: Tempranillo

8.70

Bewertung nach Punkten

88 /100

Eigenschaften

Eine sehr schöne reserva Wein aus La Rioja mit einem traditionellen Charakter.

Nach langer Mazeration und Gärung in Tanks, wurde dieser Wein in neuen 225 l Fässern aus amerikanischer Eiche für etwa 16-18 Monate alt. Einmal abgefüllt, blieb der Wein in der Flasche für 24-26 Monate.

Weinprobe nach Aussehen

Intensive kirschrote Farbe mit maroon Kanten. Saubere und helle Wein mit leicht dicht und dünn Tränen.

Weinprobe nach Geruch

Allmählich scheinen die typischen Noten während der Alterung zur Verfügung gestellt und elegant geröstet und viele cremige Aromen von Gewürzen sind aufgefallen (Vanille, Zimt, Kakao und einem Hauch von Tabak). Wenn sie sich öffnet, gibt es eine Explosion von Noten von reifen und ausdrucksstarken Obst auf ihrem Licht und subtilen Balsamico Hintergrund.

Weinprobe nach Geschmack

Soft-Angriff mit einer samtigen und leckeren Gaumen. Die Aromen in der Nase spürte wieder erscheinen, ausgeglichener. Gute und faire Säure und schöne Tannine. Langer Abgang, dass eine leicht würzigen Nachgeschmack hinterlässt.

Eine sehr schöne, elegante und leicht zu trinken klassischen Wein aus La Rioja.

Andere Jahrgänge

Coto de Imaz Reserva 2004. Reserva

Alkoholgrad: 13.5 º
Servieren 16 ºC
Wir empfehlen den Wein vor dem Genuss zu dekantieren

Kombination Wein/Gericht
Reisgericht mit Fleisch, Wurstaufschnitt, Rotes Fleisch vom (Holzkohlen-) Grill, Gebratenes Fleisch, Halbfester Schnittkäse