Prado Rey Finca Valdelayegua Crianza 2006

Das Prado Rey wird nach einem Jahrgang der Villa Valdelayegua ausgewählt mit herkömmlichen Methoden, sondern setzen auf neue Techniken. La Finca Valdelayegua ist eine große Weite der Weinberge, wo sie wachsen verschiedene Sorten. La Tinta Fina gepflanzt auf dieser Farm ist Ausgangspunkt dieser Wein das Ergebnis einer Auswahl von verschiedenen Weinregionen Ribera del Duero: Quintana del Pidio, Pedrosa del Duero, Anguix und Pinel de Abajo. Es ist in drei Klone unterschieden Zahlungen je nach Höhenlage, Bodentypen und Ausrichtung der Hänge unterteilt.

Nach der Fermentation bei 29 º und Mazeration für 13 Tage, macht eine Zucht während 12 Monate in amerikanischen Eichenfässern. Dann verbringen 3-4 Monate in Französisch Eiche Kegel Nevers und liegt etwa 12 Monate in der Flasche.

Intensive rubinrote Farbe mit Granat, der mittleren Schicht. Saubere und gut zu reißen.

Seine Aromen sind komplex und persönlich. Markierte reife Frucht, beide schwarz und rot auf dem Hintergrund der mächtigen und komplexen Aromen mit würzig und cremig. Cool Hintergrundbeleuchtung, Balsamico.

Mit perfekter Balance, sieht Prado Rey sehr lecker, vollmundig, fruchtig und cremig, samtig Schritt. Reife Tannine. Lang, lang anhaltend. Ein runder und eleganter Wein.