Quim Piera

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Quim Piera

Quim Piera


Winzer und Gärtner

  • Michel Loriot Blanc de Blancs Brut Millésimé
  • Castellroig Reserva Familiar Sabaté i Coca Brut Nature
  • Valduero Una Cepa
  • Planots
  • Licinia
  • Doix Costers de Vinyes Velles
  • Abadal Nuat

Quim Piera einen Abschluss in der Lebensmittelindustrie, spezialisiert in Önologie und Weinbau von Jaume Ciurana Falset Schule im Priorat und Schule für Weinbau und Önologie Mercè Rossell i Domènech in Sant Sadurní in Penedès. Der Artikel weiter fortgesetzt Sommelier Kurse in der Hotelfachschule von Castelldefels.
Er hat im Weinberg gearbeitet und die Weinbereitung in Hallen in verschiedenen DO Katalonien und in Spanien: Mas dels Frares, DOQ Priorat, Clos Mogador, Priorat DOQ, Can Blau, Montsant, Marco Abella, DOQ Priorat, Caves Llopart und Viñedos de Villaesterm, DO Toro.
Wie in Tarragona berichtet hat Führungen durch die Landwirtschaftliche Genossenschaft Falset-Marc, DO koordiniert Montsant und organisiert Weinproben in Landhäusern und Hotels in der Förderung des Tourismus-Projekt "Einführung in die Weinprobe ohne Wohnungsbau im ländlichen Raum."
Derzeit zurück in Barcelona, in private Weinproben für Gruppen als auch für Weingüter in der Stadt organisiert.

Michel Loriot Blanc de Blancs Brut Millésimé

Fantastische Chardonnay Champagne Millésimé gemacht mit einem kleinen Grundstück Marne-Tal, wo Michel und Martine übertragen Terroir und sein Know-how durch ein Wein dramatisch. Ein zarter und cremiger Champagner mit ...


35.00

Marcel, Weinbauer und Winzer Weingüter Castellroig noch einmal genießen wir mit Sekt und machte mit Offenheit und Pflege.The Family Reserve wird aus einer Mischung aus Chardonnay und älter Xarel der Farm gemacht. Eine ...



Einmal mehr in diesem Jahr, dank seiner Weine und vor allem Una Cepa, Valduero Bodegas Beweise, dass es zu einem der klassischen Weingüter aus Ribera del Duero ist. Wie in seinem Namen, Una Cepa (One Stock) ergibt, ist ...



Planots

Dieser Wein erinnert uns an die Priorat Terroirs. Es ist in Porrera aus Grenache und Carignan Reben von mehr als 100 Jahre alt produziert. Diese Reben haben eine durchschnittliche Produktion von 500 gr / Aktie.Das Ergebnis ...


52.80

Licinia

Bio-Wein mit einem Verschnitt von Syrah, Cabernet Sauvignon und Tempranillo. Es hat sehr hohe Expression aromatischen Beeren, Veilchen und süßen Gewürzen. Am Gaumen ist er frisch, strukturiert und ...


22.05

Der Verschnitt aus Grenache und Carignan von alten Reben Poboleda. Ein Wein, der eine hohe öffentliche Profil von typischen Böden licorella ausdrückt. Intensive und komplexe Nase, rote und schwarze ...



Abadal Nuat

Ruft die Vielfalt Picapoll Abadal eigenen Pla de Bages, wobei eine maximale Expression. Nuat eine begrenzte Produktion Wein, 6000 Flaschen, Weinbereitung Experimentieren herrscht vor allem am Anfang einer spektakulären ...


26.85

Wine moderation
Decántalo ist ein Gemeinschaftsprojekt von Celler Can Dani   und