Francisco Romero

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Francisco Romero

Sommelier des Restaurant Casa Pepa von Ondara (Alicante, Spanien)

Francisco Romero (Valencia 1969) für mehrere Jahre studiert, um den Titel der Sommelier in der Hand zu erhalten an der Universität von Barcelona. Im Jahr 2005 wurde ihm der Titel des Best Sommelier in der Provinz Alicante, die Goldene Nase Wettbewerb, ausgezeichnet zu den Finalisten für die Provinz. Er hat an zahlreichen Verkostungen, Ausstellungen und Präsentationen teilgenommen. Seit 1987 arbeiten in den Raum im Restaurant Casa Pepa in Ondara (Alicante) halten derzeit einen Michelin-Stern und eine Sun Repsol 2010.

Web Casa Pepa Restaurant

Eine Rose aus 100% Petit Verdot und hochrangigen, 15% Kirschrot, mehr entlang der Linien von einem jungen Rotwein als ein rosa. Nase mit guter Intensität, mit Aromen von Erdbeere Süßigkeiten, Bonbons, Rote ...

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Ein roter Crianza Ribera del Duero aus mit biodynamischen Methoden und Auswahl Paket gemacht, ist 17 Monate in Holzfässern gereift Französisch. Rotwein mit violettem Vereisung, in mittlerer bis hoher, sauber und ...

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Nora da Neve Barrica Blanco

Blanco aus Albariño Alter bei 13 ° für sieben Monate in Eichenfässern Französisch. Goldgelb mit Schattierungen von Grün, sauber und matt. Neu geöffnet, geschlossen und nur schätzen ...

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17.80

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