Eigenschaften der Traube Viura: Eine der größten Weißwein-Traubensorten Spaniens

Viura, Macabeo, Alcañol, Blanca de Daroca, Forcalla, Gredelín, Perpiñán… verschiedene Namen für die gleiche Sorte. Sie gilt in Spanien als eine der angesehensten Sorten mit größtem Potenzial und ist unbestritten der Star der Weinberge aus Katalonien und La Rioja.

In dem heutigen Artikel möchten wir die Vorzüge und Eigenschaften der Viura (Name, unter der man diese Sorte in Rioja kennt) oder Macabeo (katalanischer Name derselben Sorte) vertiefen. Sind Sie dabei?

viuraMacabeo Trauben in DO Penedés. Foto von Shoes on Wires (CC BY 2.0)

Die Herkunft dieser Sorte scheint in dem Flussbecken des Ebro zu liegen, obwohl das nicht ganz klar ist.

Die Viura oder Macabeo führt zu Weinen mit einer beachtlichen Säure. Im jungen Alter sind die Weine außerordentlich frisch und sie können gut in der Flasche sowie im Eichenfass gereift werden.

Gerade diese hohe Lagerkapazität ist verantwortlich dafür, dass sich die Viura in eine der unentbehrlichen Sorten in La Rioja verwandelt hat, die Wiege langer Barriquereifungen, aber auch in Katalonien, wo die Macabeo den Cavas die gewisse Struktur schenkt, damit sie Jahre lang reifen können, ohne die Frische zu verlieren.

Möchten Sie ein paar gute sortenreine Weine aus Viura entdecken? Hier sind ein paar Empfehlungen:

Finca la Emperatriz Viura 2014. Ein junger Viura der von den Parzellen 2, 3 und 6 der Finca la Emperatriz in Rioja stammt. Ein kräftiger, frischer und überwältigender Eintritt in den Gaumen. Eine sehr gute Option zu einem Preis, der für jeden geeignet ist.

Viñas de Gaín Blanco 2009. All die aromatische Feinheit der Viura vereint in einem großartigen Weißwein mit langer Lagerkapazität. Viñas de Gaín Blanco ist ein 100% Viura, der 5 Wochen lang in Eichefässern gärt, um anschließend 24 Monate lang in Edelstahltanks zu reifen. Ein komplexer, angenehmer und anhaltender Wein.

Finca Racons 2013. Wir reisen nach Katalonien, genauer gesagt nach DO Costers del Segre, um Ihnen diesen fantastischen 100% Macabeo zu präsentieren, der unter der technischen Leitung des Önologen Tomás Cusin hergestellt wurde. Ein Wein aus sehr limitierter Produktion, den Sie nicht verpassen sollten.

Das sind nur ein paar Empfehlungen, aber es gibt sehr viele Möglichkeiten! Welcher ist Ihr Lieblingswein aus Viura / Macabeo?

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