Gramona Enoteca Brut Nature 2000, ausgezeichnet als der beste Cava der Welt in den CSWWC 2014

Großartige Neuigkeiten für Cavas Gramona, eine der beliebtesten Weingütern, wenn es nach unseren Kunden geht: vor wenigen Tagen gewann der Enoteca Brut Nature 2000 den Titel des besten Cavas der Welt in den CSWWC 2014.

CSWWC 2014, por las siglas Champagne and Sparkling Wines World Championship, es un nuevo evento mundial capitaneado por el experto en vinos espumosos Tom Stevenson, que llega para dar cobertura a este tipo de vinos, a menudo en un segundo plano en el resto de eventos internacionales. A esta primera edición se han presentado más de 650 muestras de todo el mundo, resultando como ganador absoluto el champagne francés Louis Roederer Cristal Rosé.

Die Champagne and Sparkling Wines World Championships, kurz CSWWC, ist ein neues Event, angeführt durch den Schaumweinexperten Tom Stevenson, der das Wissen und die Erfahrung mitbringt, die es für die Beurteilung dieser Schaumweine braucht. In der ersten Ausgabe wurden über 650 Schaumweine aus aller Welt getestet, mit einem klaren Gewinner: dem Champagner Louis Roederer Cristal Rosé.

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Aber widmen wir uns wieder den in diesem Wettbewerb getesteten Cavas…

Niemanden kann die Anerkennung dieses exzelleten Cavas überraschen, der mehr als zwölf Jahre in den Weingütern reifte – eine Zeitspanne, die niemals zuvor von einem spanischen Schaumwein erreicht wurde und die einen großen Moment in der Geschichte der Cavas darstellt, der dadurch endgültig mit den besten Champagnermarken mithalten kann.

Gramona Enoteca Brut Nature 2000 ist ein Cuveè aus Xarel-lo (75%) und Macabeu (25%), der im Glas in Goldfarben schimmert, sauber und mit feiner Träne.

In der Nase überwiegen die Aromen der Crianza. Leichte, aber angenehme Oxidierung. Ausdrucksstarke Nase, komplex und verführerisch, überraschen frisch und mit einem Hauch von Apfelkompott, feinem Gebäck und Getreide.

Voll im Mund, cremig und mit einer guten Säure, die bereits einen langen Abgand verspricht. Elegant und ausgeglichen.

Ein klasse Cava.

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