Cavas Mas Codina. Familientradition seit 1681

Vor dem Hintergrund der Wine Tour, die im Rahmen des Jahrbuches 50 Great Cavas 2014 organisiert wird, hatten wir vor kurzem die Möglichkeit, uns persönlich von der guten Arbeit der Cavas Mas Codina zu überzeugen. Zwar ist dieses Weingut nicht sehr bekannt. Dennoch hat sie uns mit ihrer Ehrlichkeit und ihren ausgezeichneten Weinen beeindruckt.

Mas Codina befindet sich in dem kleinen Dorf Puigdàlver, das im katalonischen Gegend Alt Penedès liegt. Die Finca besitzt 40 Hektar Anbaugebiet, auf denen Weine und Cavas in Ruhe wachsen. Seit dem Jahr 1681, in dem das Weingut fertiggestellt wurde, pflegen hier Generationen für Generationen den Weinbau.

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Erst im Jahr 1985 beginnt das Weingut mit der Vermarktung der Weine unter eigenem Logo.

Für die Produktion ihrer Perlweine verwendet Mas Codina die Rebsorten Xarel·lo, Macabeo, Pinot Noir und Chardonnay, die allesamt von über 30 Jahre alten Weinstöcken stammen. Jede der Rebsorten wird einzeln verlesen, sodass die Önologen des Weinguts im Anschluss Wein für Wein probieren, um dann zu entscheiden, in welcher Zusammensetzung die Cuveès hergestellt werden.

Diese Ausgabe der 50 Great Cavas 2014 verleiht den drei Perlweinen des Weinguts exzellente Punktzahlen und belohnt damit erneut das hervorragende Preis-Leistungs-Verhältnis der Cavas Mas Codina:

Mas Codina Brut Nature Reserva 2010. 93 Punkte für den Brut Nature Reserva. Ein Cuveè aus vier verschiedenen Rebsorten, das 27 Monate lang reifte und uns Aromen von grünen Äpfeln, Aprikosen und trockenen Früchten schenkt.

Mas Codina Brut Reserva 2010. Wieder 93 Punkte. Diesmal für den Reserva. Einen Cava mit feinen Perlen, der durch intensive Aromen weißer Früchte und ein wunderbares Gleichgewicht zwischen Säure und Süße besticht.

Mas Codina Brut Nature Gran Reserva 2008. Der Gran Reserva des Weinguts Mas Codina wird im Jahrbuch 50 Great Cavas 2014 mit 92 Punkten bewertet. Eine perfekte Balance zwischen Frucht, Würze und Mineralität zeichnen ihn aus. Gereift über 40 Monate in den dunklen Kellern des Weinguts.

Cavas mit überragendem Niveau und hohem Genusspotential – zu einem erschwinglichen Preis. Das dürfen Sie sich nicht entgehen lassen!

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