Protos Joven Rosado 2010
<< Enrera
5.05
Puntuació
88 /100
Característiques
Nova anyada d'aquest fresc vi rosat de Ribera del Duero. Elaborat per Bodegas Protos, de les més clàssiques de la zona.
Un rosat amb cos, diferent, elaborat amb Tempranillo, que després d'una llarga maceració en fred de més de 16 hores, fermenta en dipòsits d'acer.
Un vi rosat que enganxa!
Tast a la vista
Viu, intens i brillant color maduixa.
Tast al nas
Molt aromàtic. Destaca tot tipus de fruites vermelles (fresques, silvestres, alguna madura) al costat de subtils herbacis i florals.
Un vi que sedueix pel nas.
Tast a la boca
Bona entrada omplint la boca de fruita vermella. Recorregut untuós, molt fresc i molt saborós. Acidesa equilibrada. Bon final i persistent.
Altres anyades
Grau d' alcohol: 13 º
Servir a
8 ºC
Maridatge
Entrants suaus, Amanides complexes, Cremes, Pastes amb salsa de carn, Pastes amb salsa de peix, Arrossos de peix, Risottos, Verdures, Ous, Peix blanc amb salsa, Formatges frescos, Formatges de pasta suaus
Opinió usuaris
Aquest vi encara no ha estat comentat... Vols ser el primer?
Compartir en: