Petit Caus Jove Rosat 2010
<< Enrera
Rosat Jove 2010.
Celler:
Can Ràfols dels Caus
D.O.: Penedès
Varietat:
Merlot, Sumoll, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon i Syrah
5.60
Puntuació
87 /100
Característiques
Un any més, aquest vi rosat es presenta fresc, mediterrani. De la zona del Massís del Garraf (dins de la DO Penedès), aquest vi elaborat per Can Ràfols dels Caus és el resultat d'un treball acurat en les terres, seguint pràctiques ecològiques.
Elaborat amb un cupatge de diferents varietats. Verema manual i fermentació llarga.
Un vi per gaudir en qualsevol moment. Fresc, llaminer i afruitat. Tast a la vista
Intens color rosa molt brillant i net.
Tast al nas
Intenses aromes ple de fruita vermella, fresca i sucosa, molt llaminera. Records a llaminadura. Subtil fons floral i herbaci. En perfecta harmonia.
Tast a la boca
La fruita continua sent la protagonista. Un vi llaminer i molt fresc gràcies a la excel·lent acidesa. Suau i untuós. Bon final.
Un vi rosat alegre, molt viu, fresc i saborós. Altres anyades
Grau d' alcohol: 11.5 º
Servir a
8 ºC
Maridatge
Aperitiu, Entrants suaus, Amanides complexes, Pastes amb salsa de carn, Risottos, Carns blanques
Opinió usuaris
Aquest vi encara no ha estat comentat... Vols ser el primer?
Compartir en: