Gran Feudo sobre lías Rosado 2009

<< Enrera

Decántalo > Vi > Vi rosat > Navarra > Julián Chivite > Gran Feudo sobre lías Rosado 2009

Recomenar a un amic

Imprimir fitxa

Afegir a preferits

Escriure una opinió

Compartir en:

( 0 opinions)

Rosat Criança 2009. 6 mesos amb les mares en bóta.
Celler: Julián Chivite
D.O.: Navarra
Varietat: Tempranillo, Garnacha Tinta i Merlot

5.60

Puntuació

90 /100

Característiques

Un rosat diferent. Elaborat amb Tempranillo, Garnatxa i Merlot un any caracteritzat per ser bastant calorós el que va provocar una verema una mica tardana. Maceració breu i fermentació amb llevats seleccionats. Fermentació malolàctica parcial i criança durant 6 mesos sobre les seves mares.

Tast a la vista

Color pell de ceba clar. Net i brillant.

Tast al nas

Bona intensitat aromàtica amb la fruita com a protagonista. Acompanyada de bones notes cremoses.

Tast a la boca

Bona entrada, àmplia. Pas carnós, saborós i una mica untuós. La fruita contínua dominant sense arribar a explotar. Acidesa molt equilibrada que li dóna molta frescor, lleugeresa. Bon final no molt persistent, amb un lleuger toc amarg.