Finca Sobreño Crianza 2008

<< Enrera

Decántalo > Vi > Vi negre > Toro > Sobreño > Finca Sobreño Crianza 2008

Recomenar a un amic

Imprimir fitxa

Afegir a preferits

Escriure una opinió

Compartir en:

( 0 opinions)

Negre Criança 2008. 12 mesos en bóta de roure americà, 12 meses en botella.
Celler: Sobreño
D.O.: Toro
Varietat: Tinta de Toro

8.70

Puntuació

88 /100

87 /100

Característiques

Vi criança de Toro elaborat desprès de la selecció manual de les vinyes més velles de les seves finques. Desprès de la fermentació a uns 28º, el most macera durant uns 18 dies. Criança en bótes de menys de 4 anys durant un mínim de 12 mesos per continuar la criança a l'ampolla uns 12 mesos més.

Tast a la vista

Intens color cirera picota amb rivets violacis. Capa alta.

Tast al nas

Aromes intenses i potents. La fruita negra molt madura, gairebé confitura, i les aromes florals van evolucionant deixant pas a sensacions cremoses, especiades i torrats del pas per fusta. Bon fons balsàmic.

Tast a la boca

Entrada intensa, dominant la fruita i les sensacions florals des de l'inici i apareixent els torrats amb una mica de temps. Pas càlid, potent i, alhora, elegant. Acidesa equilibrada i tanins madurs. Final persistent i llarg.

Premis - Altres anyades

2010 - Concurso Internacional Decanter-Medalla de Bronce
2010 - Concurso Internacional Wine Challenge (Reino Unido)-Medalla de Bronce
2010 - Concours Mondial de Bruxelles-Medalla de Plata
2009 - Concurso Internacional Mundusvini (Alemania)-Medalla de Plata