Prima 2009
<< Enrera
Negre Criança 2009. 12 mesos en bóta de roure francès i americà.
Celler:
Bodega y viñedos Maurodos
D.O.: Toro
Varietat:
Tinta de Toro i Garnacha Tinta
8.95
Puntuació
89 /100
Característiques
Prima és el germà petit del gran San Román, vins elaborats per Maurodos. Elaborat amb raïms de vinyes d'entre 5 i 25 anys. De caràcter modern, està elaborat amb Tinta de Toro (90%) i Garnatxa (10%) i amb una criança de 12 mesos en bótes de roure francès i americà d'un i dos vins.
Un magnífic vi molt recomanable. Tast a la vista
Intens color picota granat, molt fosc. Net i brillant. Abundant llàgrima fina que tinta la copa.
Tast al nas
Alta intensitat aromàtica dominada per la fruita vermella madura i la negra en perfecte equilibri amb els torrats, les espècies (canyella, vainilla) i les notes cremoses dels làctics, pastisseria, xocolata. Subtils notes balsàmiques i elegant fons mineral.
Tast a la boca
Aquest vi de Toro de caràcter modern té un atac potent, intens i ampli. Pas molt llaminer i cremós amb la fruita i la fusta en perfecte equilibri. Tanins polits i saborosos. Bona acidesa que li proporciona una bona dosi de frescor. Molt bon final, persistent i deixant sensacions llamineres.
Un vi molt amable, saborós i fàcil de beure.
Altres anyades
Grau d' alcohol: 14.5 º
Servir a
16 ºC
Maridatge
Llegums, Carns vermelles a la graella, Carns vermelles rostides, Rostits, Caça menor, Quesos de oveja, Ternera en salsa
Opinió usuaris
Aquest vi encara no ha estat comentat... Vols ser el primer?
Compartir en: