Marqués de Murrieta Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2004
<< Enrera
Decántalo > Vi > Vi negre > Rioja > Marqués de Murrieta > Marqués de Murrieta Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2004
Negre Gran Reserva 2004. 29 mesos en bóta de roure americà, 36 mesos en ampolla.
Celler:
Marqués de Murrieta
D.O.: Rioja
Varietat:
Tempranillo i Mazuela

36.50
Puntuació
92 /100
95 /100
Característiques
Dels raïms seleccionats de les vinyes de la zona més elevada de Finca Ygay (300 hectàrees, Rioja Alta) situats a una altitud de 500 m
Veremats a meitat d'Octubre, els raïms són desrapats i premsats suaument. Posteriorment els raïms fermenten en dipòsits d'acer inoxidable, amb control de temperatura. El encubat té una durada aproximada de 11-15 dies durant els quals es realitzen diàries tasques de remuntat i "bazuqueo", per afavorir el contacte del most amb les pells i provocar una lenta i natural extracció d'aromes i polifenols. Reposa durant 29 mesos en bótes de roure americà de 225 l., un mínim de 10 mesos en bótes noves. Reposa en ampolla un mínim de 36 mesos.
Recomanem decantar el vi una hora abans de ser degustat.
Gran potencial de guarda.
Un gran clàssic de la Rioja, elegant i seriós.
Tast a la vista
Intens color bordeus amb reflexos ateulats. Brillant i amb una llàgrima elegant, de caiguda lenta.
Tast al nas
Sota un intens i concentrat conjunt d'aromes procedents de la seva llarga criança, amb uns intensos torrats i fumats, amb múltiples especiats, notes de cuir, tabac i de cacaus, apareix una fruita vermella molt madura. Complex i harmònic a la vegada.
Tast a la boca
Extraordinari! Entrada envoltant amb la fruita més expressiva i carnosa que al nas entremesclada amb les fustes perfectament integrades. Perfecte equilibri, amb suau acidesa i tanins polits. Final molt llarg i molt persistent.
Un vi molt, molt elegant.
Altres anyades
Grau d' alcohol: 14 º
Servir a
18 ºC
Es recomana decantar abans de consumir
Maridatge
Cocidos, Civet, Rostits, Caça major, Aus
Opinió usuaris
Aquest vi encara no ha estat comentat... Vols ser el primer?


Compartir en: