Pesquera Crianza 2009

<< Enrera

Compartir en:

Facebook Twitter

( 0 opinions)

Vi negre Criança 2009. Aquest vi s'ha criat 18 mesos en bóta de roure americà, 6 mesos en ampolla.
Celler: Alejandro Fernández Tinto Pesquera
D.O.: Ribera del Duero
Varietat: Tempranillo
Capacitat: 75 cl.

Ribera del Duero


16,90
Producte esgotat

Altres anyades: Pesquera Crianza 2012.

Puntuacions


90/100
89/100
89/100


Característiques Pesquera Crianza 2009

Pesquera Crianza 2009 és un vi pur reflex de la Ribera del Duero. De tall clàssic, aquest vi s'elabora amb el raïm desrapat i seguint una vinificació tradicional.
L'anyada 2009 va donar uns excel·lents fruits que es reflecteixen en la intensitat de la fruita. Desprès d'unes llargues maceracions amb les pells, el vi reposa durant 18 mesos en bótes de roure americà. Acaba d'arrodonir-se durant uns 6 mesos a l'ampolla.
Recomanem airejar uns 30 minuts abans de servir.
Un vi que podem provar ara o guardar durant els propers 3-4 anys doncs encara té vida per davant.
Inconfundible vi de la Ribera del Duero, elegant, saborós, que convida a seguir bebent.

Nota de cata de Pesquera Crianza 2009

Tast a la vista

Intens picota amb rivets violacis. Net, brillant, de capa mitjana-alta. Abundant llàgrima tintada.

Tast al nas

Molt bona intensitat aromàatica amb aromes francs de la fruita. Sobre uns delicats torrats, unes expressives espèciess i frescos tocs balsàmics, apareix, des d'un primer moment, una intensa càrrega de fruita vermella madura, carnosa, molt expressiva.

Tast a la boca

Elegant, molt saborós i molt fresc. Llarg recorregut, sedós, ple de l'expressiva fruita barrejada amb cacaus, toffee, cremositat i fins torrats. Excel·lent acidesa i amables tanins. Llarg final, persistent, molt agradable.


Altres anyades



Grau d' alcohol: 14 º
Servir a 16 ºC

Maridatge
Arrossos de carn, Xai rostit, Xai estofat, Carns vermelles a la graella, Estofats, Rostits, Quesos de oveja




Opinió usuaris




Aquest vi encara no ha estat comentat... Vols ser el primer?
Decantalo payment methods Wine moderation