Coto de Hayas Garnacha Centenaria 2010

<< Enrera
Decántalo > Vi > Vi negre > Campo de Borja > Bodegas Aragonesas > Coto de Hayas Garnacha Centenaria 2010

Compartir en:

Facebook Twitter

( 0 opinions)

Negre Bóta 2010. 4 mesos en bóta de roure francès.
Celler: Bodegas Aragonesas
D.O.: Campo de Borja
Varietat: Garnacha Tinta

Campo de Borja


8.30

Puntuació


92 /100
91 /100


Característiques

El raïm per a aquest vi ha estat seleccionat en vinyes amb una vida superior a 100 anys, plantades al segle XIX. Verema manual. Elaboració tradicional duent a terme una maceració pel·licular durant 20 dies. Criança en bóta nova de roure francès durant 3 mesos. 

Tast a la vista

Vermell guinda, d'aspecte net i brillant.

Tast al nas

Intens, aroma de fruita net i potent, de marcat caràcter varietal amb tons torrats i especiats aportats per la criança en fusta.

Tast a la boca

Vi expressiu amb bon equilibri i amplitud d'aromes fruiters i especiats. Amb elegant pas de boca i llarg postgust.


Altres anyades



Grau d' alcohol: 14 º
Servir a 16 ºC

Maridatge
Llegums, Xai a la graella, Carns vermelles rostides, Caça de ploma, Peix blau, Formatges curats, Carn de Bou




Opinió usuaris




Aquest vi encara no ha estat comentat... Vols ser el primer?
Wine moderation
Decántalo és un projecte conjunt de Celler Can Dani   i