Marta Cibelina 2007

<< Enrera
Decántalo > Vi > Vi negre > Bierzo > El Linze > Marta Cibelina 2007

Compartir en:

Facebook Twitter

( 0 opinions)

Negre Bóta 2007. 6 mesos en bóta de roure francès.
Celler: El Linze
D.O.: Bierzo
Varietat: Mencía

Bierzo


13.00

Puntuació


89 /100
91 /100


Característiques

És el primer vi d'aquest celler en la seva incursió a la zona del Bierzo. Marta Cibelina és un vi criat en roure francès, nascut de soques amb una edat mitjana de 35 anys, cultivades a escarpades vessants amb alts components de pissarra. Únicament una mica més de 5.000 ampolles per a un púbic que es delecti amb aquest vi d'edició limitada.

Tast a la vista

Presenta un color vermell picota amb vores moradencs.

Tast al nas

Aroma d' intensitat mitjana, amb gamma de fruites vermelles i negres sobre un fons de balsàmics i minerals. La fusta aporta nota de cedre, balancejades bé en el seu conjunt.

Tast a la boca

En boca és sedós i molt saborós, de tanins ferms i suaus. Final molt llarg.


Altres anyades



Grau d' alcohol: 13.5 º
Servir a 17 ºC

Maridatge
Arrossos de carn, Carns blanques, Carns vermelles a la graella, Carns vermelles rostides, Graellada de verdures




Opinió usuaris




Aquest vi encara no ha estat comentat... Vols ser el primer?
Wine moderation
Decántalo és un projecte conjunt de Celler Can Dani   i