Edetària Blanc 2009

<< Enrera
Decántalo > Vi > Vi blanc > Terra Alta > Edetària > Edetària Blanc 2009
  • Top 10

Compartir en:

Facebook Twitter

( 0 opinions)

Blanc Fermentació en bóta 2009. 8 mesos en bóta de roure francès.
Celler: Edetària
D.O.: Terra Alta
Varietat: Garnacha Blanca i Macabeu

Terra Alta


17.90
19.20 €

Puntuació


90 /100


Característiques

Vi blanc de la Terra Alta molt elegant, molt expressiu. Molt personal.
Elaborat amb Garnatxa Blanca i Macabeu de vinyes velles de més de 60 anys plantades en sorres fòssils i amb un baix rendiment per vinya. Vinificació per separat. Fermentació en bótes noves de 500 l. de roure francès on reposarà durant 8 mesos.
Un excel·lent vi que ens acompanyarà en qualsevol moment especial. Un plaer!

Tast a la vista

Atractiu color groc palla, molt brillant i net. Amb reflexos daurats.

Tast al nas

Intens i complex, amb aromes de marcat caràcter mineral entremesclats amb molta fruita blanca i verda. Petits tocs florals i especiats. Subtils torrats i fumats de fons que l'envolten tot.

Tast a la boca

Potent, intens i molt elegant. Sec i cremós. Llarg recorregut molt sedós i glicèric. Torna el nas molt equilibrada. Molt bona acidesa que li proporciona la justa frescor. Llarg i molt persistent.


Altres anyades



Grau d' alcohol: 14 º
Servir a 10 ºC

Maridatge
Peix blau, Peix blanc al forn, Peix blanc amb salsa




Opinió usuaris




Aquest vi encara no ha estat comentat... Vols ser el primer?
Wine moderation
Decántalo és un projecte conjunt de Celler Can Dani   i