Martín Codax Albariño 2010
<< Enrera
8.50
Puntuació
87 /100
Característiques
Un dels albariños més coneguts. Elaborat a partir de vinyes pròpies, fruit d'un acurat procés d'elaboració amb les últimes tecnologies i d'una vinificació que segueix les pautes de la tradició del Val do Salnés.
Embotellat el març de 2011.
Un vi blanc alegre, saborós, de marcat caràcter varietal.
Tast a la vista
Intens groc palla amb reflexos verdosos i grocs. Molt brillant. Una mica glicèric.
Tast al nas
Molt franc, amb marcades aromes de cítrics i fruita blanca que apareixen barrejades amb intenses aromes florals. Expressiu, subtil i fresc fons herbaci.
Tast a la boca
Entrada voluminosa, amb un pas untuós, fresc i saborós. Tornen les aromes que hem trobat al nas costat d'un subtil toc salí. Molt bona acidesa. Llarg i persistent deixant sensacions de la fruita.
Altres anyades
Grau d' alcohol: 13 º
Servir a
8 ºC
Maridatge
Pastes amb salsa de peix, Arrossos de peix, Carns blanques, Marisc cru, Marisc bullit, Marisc a la graella, Peix blau, Peix blanc a la graella, Peix blanc amb salsa, Formatges frescos
Opinió usuaris
Aquest vi encara no ha estat comentat... Vols ser el primer?
Compartir en: