Ètim Blanc 2010

<< Enrera

Decántalo > Vi > Vi blanc > Montsant > Agrícola Falset-Marçà > Ètim Blanc 2010

Recomenar a un amic

Imprimir fitxa

Afegir a preferits

Escriure una opinió

Compartir en:

( 1 opinions)

Blanc Parcialment envellit 2010. 5 mesos en bóta de roure francès.
Celler: Agrícola Falset-Marçà
D.O.: Montsant
Varietat: Garnacha Blanca

6.25

Puntuació

89 /100

90 /100

Característiques

Elaborat 100% Garnatxa Blanca. Una part es fermenta en bóta de roure francès, i una altra part, es cria sobre les seves mares, per aconseguir una complexitat i elegància, que accentuen les seves notes cítriques i minerals.

Tast a la vista

Color pàl·lid amb reflexos verdosos.

Tast al nas

Les seves aromes són extraordinàriament florals i afruitades, destacant el torrat de la barrica, notes cítriques (pomelo), minerals i madures (mel i préssec).

Tast a la boca

En boca és molt fresc, suaument dolç i glicèric. Molt elegant, destaca la seva equilibri entre l'acidesa i les notes de fruites, molt persistent.

Altres anyades

Ètim Blanc 2009. Parcialment envellit

Ètim Blanc 2008. Parcialment envellit

Ètim Blanc 2007. Parcialment envellit

Grau d' alcohol: 14 º
Servir a 8 ºC

Maridatge
Amanides complexes, Cremes, Arrossos de peix, Risottos, Fumats, Carns blanques, Peix blau, Peix blanc a la graella, Bacallà, Formatges de cabra

Opinió usuaris

Ètim Blanc 10 / 10
1 opinions

Oriol Barnés 28.02.2012

9 / 10

Ètim Blanc

Excel.lent vi blanc, amb una relació qualitat/preu excepcional.
Intens aroma a fruita, encara que amb lleugers tocs de fusta.
En boca, el trobem inicialment dolç, però va augmentant la seva intensitat a mida que el degustem, deixant un postgust àcid i lleugerament sec molt agradable.
Potent

> Escriure una opinió