Parvus Chardonnay Blanc 2009

<< Enrera
Decántalo > Vi > Vi blanc > Alella > Alta Alella > Parvus Chardonnay Blanc 2009
Parvus Chardonnay Blanc 2009
  • Vino ecológico

Compartir en:

Facebook Twitter

( 0 opinions)

Blanc Jove 2009. 4 meses en barrica de Roble francés de Allier.
Celler: Alta Alella
D.O.: Alella
Varietat: Chardonnay

Alella


6.85
Producte esgotat

Puntuació


85 /100


Característiques

Vi blanc elaborat únicament amb la varietat Chardonnay. Després d'un premsat lleuger per obtenir el most flor fermenta en barriques noves de roure francès d'Allier a una temperatura controlada de 15 º, amb una posterior criança de 4 mesos.

Tast a la vista

De color groc palla, brillant.

Tast al nas

Vi ric en aromes. Aromes de fruites tropicals, destacant els de prèssec i llima, que apareixen juntament amb tocs florals lleugerament herbacis.

Tast a la boca

Vi fresc i sec. Bon pas de boca, bona acidesa, saborós, aromàtic i amb bon final.


Altres anyades

  • Parvus Chardonnay Blanc 2008. Jove
  • Parvus Chardonnay Blanc 2010. Jove


    • Grau d' alcohol: 12.5 º
    Servir a 6 ºC

    Maridatge
    Amanides complexes, Arrossos de peix, Marisc cru, Peix blanc a la graella, Formatges blaus




    Opinió usuaris




    Aquest vi encara no ha estat comentat... Vols ser el primer?
    Wine moderation
    Decántalo és un projecte conjunt de Celler Can Dani   i