Parvus Chardonnay Blanc 2008

<< Enrera
Decántalo > Vi > Vi blanc > Alella > Alta Alella > Parvus Chardonnay Blanc 2008
Parvus Chardonnay Blanc 2008

Compartir en:

Facebook Twitter

( 0 opinions)

Blanc Jove 2008. 4 mesos en bóta de roure francès.
Celler: Alta Alella
D.O.: Alella
Varietat: Chardonnay

Alella


7.20
Producte esgotat

Altres anyades: Parvus Blanc 2011.

Puntuació


87 /100
84 /100


Característiques

Vi blanc elaborat únicament amb la varietat Chardonnay. Després d'un premsat lleuger per obtenir el most flor fermenta en barriques noves de roure francès d'Allier a una temperatura controlada de 15 º C, amb una posterior criança de 4 mesos.

Tast a la vista

De color groc palla, brillant.

Tast al nas

Trobem aromes cítrics i de fruita blanca amb lleugeres notes de vainilla.

Tast a la boca

És saborós, amb lleus notes de la fusta, sec i fresc.


Altres anyades

  • Parvus Chardonnay Blanc 2009. Jove
  • Parvus Chardonnay Blanc 2010. Jove
  • Parvus Blanc 2011. Jove


    • Grau d' alcohol: 12.1 º
    Servir a 6 ºC

    Maridatge
    Amanides complexes, Arrossos de peix, Marisc cru, Peix blanc a la graella, Formatges blaus




    Opinió usuaris




    Aquest vi encara no ha estat comentat... Vols ser el primer?
    Wine moderation
    Decántalo és un projecte conjunt de Celler Can Dani   i