Sila Mencía

Sila Mencía
Transport GRATIS
Transport GRATIS per a comandes superiors a 99 € i destí Espanya península.
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
La teva comanda és un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir al teu demanat una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no us arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.
Sila Mencía
Vi negre Bóta.

Anyades disponibles Sila Mencía

  • Sila Mencía 2014
    6x
    8,60 €/u
    9,05 IVA inc.

  • Sila Mencía 2014
    9,05 IVA inc.
    6x
    8,60 €/u
    Unidades
    Comprar

Característiques de Sila Mencía

Sila Mencía és un vi negre de la D.O. Monterrei elaborat pel celler Pazos del Rey. Aquest vi és un monovarietal de Mencía, una de les varietats negres més elaborades en territori espanyol.

El raïm de Sila Mencía procedeix de vessants situades a la Vall de Verín a una altitud d'entre els 600 i els 800 metres. Les vinyes, d'aproximadament quinze anys d'edat, creixen en sòls de tipus argilós i sorrenc, profunds i pobres en matèria orgànica. Aquesta composició provoca que hi hagi una major concentració de sabor en els grans.

El clima de la D.O. Monterrei és principalment de tipus mediterrani, tot i que presenta importants influències continentals. El raïm, després de ser seleccionat a la vinya, es verema a mà i es transporta fins a les instal·lacions del celler en caixes de 15 quilos de capacitat màxima. S'intenta així preservar els grans en les millors condicions per obtenir d'aquests tot el potencial possible.

Ja al celler, el raïm collit es desrapa i fermenta en dipòsits oberts d'acer inoxidable. Aquesta fase es duu a terme mantenint la temperatura controlada en tot moment. Es procedeix posteriorment a una fermentació malolàctica en bótes de roure francès de 225 litres de capacitat. Abans de l'embotellament final, Sila Mencía reposa durant cinc mesos en bótes de roure francès.

Pazos del Rey treballa amb el raïm produït per 25 hectàrees de vinya controlades pel celler. Situades majoritàriament en vessants, en les vinyes creix la varietat blanca Godello i la negra Mencía, protagonista d'aquest Sila Mencía.
Alcohol: 13.0%
Servir a 16ºC
maridatge
Formatges semicurats, Bolets, Embutits, Formatges curats, Carns vermelles a la graella, Carns blanques

Nota de tast Sila Mencía

Tast a la vista Vermell picota molt brillant. De capa alta. Tast al nas Complex i aromàtic. Presència de fruita vermella madura, tocs florals i matisos especiats. Tast a la boca Suau i rodó, de gran frescor. Elegant, mostra notes de fruita vermella també en boca.

Qualificacions de les anyades del D.O. Monterrei

2014 Muy Buena
2013 Molt bona
2012 Molt bona

Opinions

D.O. Monterrei

Celler Pazos del Rey

La vall de Monterrei no només és fèrtil en el cultiu de cereals, productes hortícoles molt variats i arbres fruiters, sinó també és avui dia un dels més dinàmics en un desenvolupament vitivinícola sostingut. La transformació i millora del cultiu de les vinyes i la remodelació i instal·lació de cellers com Terra de Gargalo, propietat del dissenyador Roberto Verino, Pazos del Rei, Quinta do Muradella, Lobazán o Valdevellos, entre altres, han contribuït a augmentar la producció dels vins de qualitat emparats sota una denominació d'origen i estar presents en els principals mercats espanyols.

Altres vins de la D.O. Monterrei

  • Alanda Tinto 2012

    Vi negre Crianza. 13 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Quinta da Muradella. Zona d'elaboració: Monterrei. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía i Bastardo i Tinto Fino.

    • Parker 91
    16,25 IVA inc.
    6x
    15,45 €/u
    Sense stock!
    Exhaurit
    Alanda Tinto 2012

    Vi negre Crianza. 13 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Quinta da Muradella. Zona d'elaboració: Monterrei. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía i Bastardo i Tinto Fino.

    • Parker: 91
    16,25 IVA inc.
    6x
    15,45 €/u
    Sense stock!
    Exhaurit
  • Alanda Blanco 2015

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Quinta da Muradella. Zona d'elaboració: Monterrei. Raïms utilitzats en aquest vi: Treixadura i Doña Blanca i Godello i Mostruosa.

    14,30 IVA inc.
    6x
    13,55 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Alanda Blanco 2015

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Quinta da Muradella. Zona d'elaboració: Monterrei. Raïms utilitzats en aquest vi: Treixadura i Doña Blanca i Godello i Mostruosa.

    14,30 IVA inc.
    6x
    13,55 €/u
    Només en línia
  • Sila Mencía 2014

    Vi negre Bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Pazos del Rey. Zona d'elaboració: Monterrei. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    9,05 IVA inc.
    6x
    8,60 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Sila Mencía 2014

    Vi negre Bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Pazos del Rey. Zona d'elaboració: Monterrei. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    9,05 IVA inc.
    6x
    8,60 €/u
    Només en línia
  • Mara Martín 2015

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Martín Códax. Zona d'elaboració: Monterrei. Raïms utilitzats en aquest vi: Godello.

    7,20 IVA inc.
    6x
    6,80 €/u
    Sense stock!
    Exhaurit
    Mara Martín 2015

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Martín Códax. Zona d'elaboració: Monterrei. Raïms utilitzats en aquest vi: Godello.

    7,20 IVA inc.
    6x
    6,80 €/u
    Sense stock!
    Exhaurit
  • Pazo de Monterrey 2014

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Pazos del Rey. Zona d'elaboració: Monterrei. Raïms utilitzats en aquest vi: Godello.

    7,50 IVA inc.
    6x
    7,15 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Pazo de Monterrey 2014

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Pazos del Rey. Zona d'elaboració: Monterrei. Raïms utilitzats en aquest vi: Godello.

    7,50 IVA inc.
    6x
    7,15 €/u
    Només en línia
  • Minius 2013

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Adegas Valmiñor. Zona d'elaboració: Monterrei. Raïms utilitzats en aquest vi: Godello.

    7,75 IVA inc.
    6x
    7,40 €/u
    Sense stock!
    Exhaurit
    Minius 2013

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Adegas Valmiñor. Zona d'elaboració: Monterrei. Raïms utilitzats en aquest vi: Godello.

    7,75 IVA inc.
    6x
    7,40 €/u
    Sense stock!
    Exhaurit
  • Gorvia Blanco 2011

    Vi blanc Reserva. 8 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Quinta da Muradella. Zona d'elaboració: Monterrei. Raïms utilitzats en aquest vi: Doña Blanca.

    • Parker 92
    27,95 IVA inc.
    6x
    26,50 €/u
    Unitats
    Comprar
    Gorvia Blanco 2011

    Vi blanc Reserva. 8 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Quinta da Muradella. Zona d'elaboració: Monterrei. Raïms utilitzats en aquest vi: Doña Blanca.

    • Parker: 92
    27,95 IVA inc.
    6x
    26,50 €/u
  • Fraga do Corvo 2014

    Vi blanc Bóta. 7 mesos amb les mares en inox. Capacitat: 75 cl. Celler: Grandes Pagos Gallegos. Zona d'elaboració: Monterrei. Raïms utilitzats en aquest vi: Godello.

    9,95 IVA inc.
    6x
    9,45 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Fraga do Corvo 2014

    Vi blanc Bóta. 7 mesos amb les mares en inox. Capacitat: 75 cl. Celler: Grandes Pagos Gallegos. Zona d'elaboració: Monterrei. Raïms utilitzats en aquest vi: Godello.

    9,95 IVA inc.
    6x
    9,45 €/u
    Només en línia
Loading...