Sierra Cantabria El Bosque

Sierra Cantabria El Bosque
Transport GRATIS
Transport GRATIS per a comandes superiors a 200€ i destí Espanya península.
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
La teva comanda és un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir al teu demanat una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no us arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.
Sierra Cantabria El Bosque
Ecològic no certificat
Vi negre Crianza. 18 mesos en bóta de roure francès i hongarès.

Anyades disponibles Sierra Cantabria El Bosque

  • El Bosque 2014
    82,50 IVA inc.

  • El Bosque 2014
    82,50 IVA inc.
    Unidades
    Comprar

Característiques de Sierra Cantabria El Bosque

El Bosque és un meravellós vi negre que elabora el celler Viñedos Sierra Cantabria en la DO la Rioja.
Viñedos Sierra Cantabria és un petit celler que pertany a Bodega Sierra Cantabria, celler propietari també d'altres cellers a la Rioja com Señorío de San Vicente o Dominio de Eguren i la coneguda Teso la Monja a la DO Toro.
El Bosque és un monovarietal de la varietat Tempranillo. El raïm procedeix de la Finca El Bosque, una petita finca de 1,5 hectàrees que compta amb vinyes velles de més de 40 anys d'edat amb un sòl argilo-calcari, amb grava i còdols a la superfície.
Està situada a la zona de la Sierra Cantabria, i compta amb una barreja de climes entre Atlàntic i Mediterrani, amb hiverns no massa freds i estius suaus i una gran diferència de temperatura entre el dia i la nit, condicions idònies per a una perfecta maduració de la raïm.
Sierra Cantabria practica una agricultura completament respectuosa amb el medi ambient. No utilitzen cap tipus d'abonament químic, únicament s'utilitzen adobs orgànics cada dos anys.
La verema es realitza de forma manual i el raïm es transporta al celler en petites caixes que la mantenen en perfectes condicions.
Es realitza una doble selecció del raïm. Una primera selecció de raïms a la pròpia vinya, i una segona selecció en arribar a celler en una cinta de selecció on únicament es seleccionen els millors grans.
El Bosque s'elabora d'una manera tradicional. L'elaboració comença amb una maceració pre-fermentativa en fred, a una temperatura de 8ºC que s'allarga durant 3 dies.
La fermentació té lloc en tines de roure francès a una temperatura controlada de 28ºC., Amb 2 trepitjats del raïm diaris durant els 8 primers dies de fermentació, i un trepitjats diari durant els 5 dies restants.
La criança es realitza durant 18 mesos en barriques bordaleses noves de roure francès i centreeuropeu, aplicant trasbalsos cada 4 mesos.
Un gran vi, complex i molt expressiu amb una llarga vida per davant.
Alcohol: 14.5%
Servir a 18ºC
Recomanem decantar abans de consumir
maridatge
Carns vermelles a la graella, Caça de ploma, Carn de bou, Formatges anyencs, Civet, Rostits, Caça de pèl, Cérvol

Nota de tast Sierra Cantabria El Bosque

Tast a la vista Color cirera picota intens i molt viu, amb tons color remolatxa al menisc i intensos reflexes violacis. Net i brillant, amb abundant, densa i tintada llàgrima. Tast al nas Intenses i complexes aromes de fruita vermella i negra molt expressiva, al punt de maduresa, sucosa, carnosa, saborosa, entremesclada amb fins torrats i un ampli ventall d’especiats. Exhibeix subtils notes animals i herbàcies, sobre un fons ple de matisos minerals i balsàmics. Molt interessant. Tast a la boca El Bosque 2010 té un atac potent, amb una entrada seriosa, àmplia, intensa, amb molt volum. Té un pas llarg i sedós, embolcallant. Elegants tanins, directes i molt ben integrats. Molt bona acidesa. Perfecte equilibri i estructura. Final molt llarg i persistent.
Tast a la vista Bonic color cirera picota intens i molt viu, amb tons granats al menisc i reflexos violacis. Net i brillant, amb abundant i densa llàgrima. Tast al nas Aromes intenses, complexes i molt seductores. Inicialment, apareix una fruita vermella i negra molt expressiva, al punt de maduresa, saborosa, entremesclada amb elegants torrats i un ampli ventall d’especiats. Exhibeix subtils notes animals i herbàcies, sobre un fons ple de matisos minerals i balsàmics. Tast a la boca Ataca potent, amb una entrada àmplia, intensa, amb molt volum. Té un pas llarg i sedós, embolcallant. Elegants tanins, molt ben integrats. Molt bona acidesa. Perfecte equilibri i estructura. Final molt llarg i persistent.
Tast a la vista Color vermell cirera intens i molt viu, amb tons granats al menisc. Net i brillant, amb abundant i densa llàgrima. Tast al nas En nas destaca una potent càrrega fruitosa. Fruites vermelles i alguns tocs balsàmics, herbes aromàtiques, notes minerals, especiades i elegants torrats arrodoneixen i complementen un nas intens, ric en matisos. Tast a la boca Molt bona estructura, carnós i rodó, amb tanins ferms però molt ben treballats per la criança, té un tacte vellutat i una textura greixosa. Té molt volum, un gran equilibri i notable potència de sabors i amplitud d'aromes en boca. Llarg i persistent, amb un postgust afruitat, mineral i especiat.
Tast a la vista De color vermell picota molt intens, amb una destacada llàgrima. Tast al nas Inmens i molt complex. Intensitat d'aromes de fruits vermells i negres, balsàmics i especies, amb notes florals i minerals. Tast a la boca És un vi molt elegant i saborós, que ompla la boca. Gran potencia fruital i tanins molt pulits, amb un fons que ens recorda la vainilla. Es repeteixen els aromes de nas. Final llarg i molt persistent.

Puntuacions

  • Decántalo 95
  • Peñin 95
  • Parker 95
  • Parker 94
  • Peñin 96
  • Decántalo 94
  • Parker 94
  • Peñin 97
  • Decántalo 94
  • Parker 95
  • Peñin 97
  • Proensa 98
  • Decántalo 94
  • Parker 93
  • Peñin 95
  • Winespectator 94
  • Proensa 98
  • Decántalo 94
  • Parker 97
  • Winespectator 91
  • Proensa 98
  • Decántalo 95
  • Parker 94
  • Peñin 96
  • Winespectator 95
  • Decántalo 91
  • Peñin 96

Qualificacions de les anyades del D.O. Rioja

2014 Bona
2013 Buena
2012 Molt bona
2011 Excel·lent
2010 Excel·lent
2009 Molt bona
2008 Molt bona
2007 Molt bona
2006 Molt bona
2005 Excel·lent
2004 Excel·lent
2003 Bona
2002 Bona
2001 Excel·lent
2000 Bona
1999 Bona
1998 Molt bona
1997 Bona
1996 Molt bona
1995 Excel·lent
1994 Excel·lent
1993 Bona
1992 Bona
1991 Molt bona
1990 Bona
1989 Bona
1988 Bona
1987 Molt bona

Opinions

D.O. Rioja

Celler Sierra Cantabria

La Rioja és una de les zones d'elaboració de vi més importants de tot el món. Compta amb una història mil·lenària i un sòl i clima excepcionals. A partir de les varietats Ull de llebre i Garnatxa s'elaboren grans vins negres, que s'envelleixen amb gran mestria que demostra l'experiència adquirida amb el pas dels temps de generació en generació.

Altres vins de la D.O. Rioja

  • Amaren Graciano 2011

    Vi negre Reserva. Capacitat: 75 cl. Celler: Amaren. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Graciano.

    64,15 IVA inc.
    6x
    60,95 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Amaren Graciano 2011

    Vi negre Reserva. Capacitat: 75 cl. Celler: Amaren. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Graciano.

    64,15 IVA inc.
    6x
    60,95 €/u
    Només en línia
  • Sierra Cantabria Colección Privada 2013

    Vi negre Bóta. 18 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Sierra Cantabria. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    • Parker 90
    • Peñin 93
    28,15 IVA inc.
    6x
    26,70 €/u
    Només ens queda 1!
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Sierra Cantabria Colección Privada 2013

    Vi negre Bóta. 18 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Sierra Cantabria. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    • Parker: 90
    • Peñin: 93
    28,15 IVA inc.
    6x
    26,70 €/u
    Només ens queda 1!
    Només en línia
  • Come Pulpo y Bebe Vino 2015

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Vintae. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Albariño.

    5,90 IVA inc.
    6x
    5,65 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Come Pulpo y Bebe Vino 2015

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Vintae. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Albariño.

    5,90 IVA inc.
    6x
    5,65 €/u
    Només en línia
  • Valdelana Malvasía 2015

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Valdelana. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Malvasía.

    5,25 IVA inc.
    6x
    5,00 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Valdelana Malvasía 2015

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Valdelana. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Malvasía.

    5,25 IVA inc.
    6x
    5,00 €/u
    Només en línia
  • Cune Imperial Reserva 2011

    Vi negre Reserva. 12 mesos en ampolla i 24 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: CVNE. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Graciano.

    • Parker 91
    23,50 IVA inc.
    6x
    22,30 €/u
    Unitats
    Comprar
    Cune Imperial Reserva 2011

    Vi negre Reserva. 12 mesos en ampolla i 24 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: CVNE. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Graciano.

    • Parker: 91
    23,50 IVA inc.
    6x
    22,30 €/u
  • Lar de Paula Crianza 2013

    Vi negre Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Lar de Paula. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    7,70 IVA inc.
    6x
    7,30 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Lar de Paula Crianza 2013

    Vi negre Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Lar de Paula. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    7,70 IVA inc.
    6x
    7,30 €/u
    Només en línia
  • Altino 2009

    Vi negre Crianza. 8 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Obalo. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    • Peñin 92
    16,90 IVA inc.
    6x
    16,05 €/u
    Sense stock!
    Exhaurit
    Només en línia
    Altino 2009

    Vi negre Crianza. 8 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Obalo. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    • Peñin: 92
    16,90 IVA inc.
    6x
    16,05 €/u
    Sense stock!
    Exhaurit
    Només en línia
  • Dominio Campo Viejo 2011

    Vi negre Bóta. 11 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Campo Viejo. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Mazuela i Graciano i Tempranillo.

    • Peñin 91
    16,00 IVA inc.
    6x
    14,40 €/u
    Unitats
    Comprar
    Dominio Campo Viejo 2011

    Vi negre Bóta. 11 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Campo Viejo. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Mazuela i Graciano i Tempranillo.

    • Peñin: 91
    16,00 IVA inc.
    6x
    14,40 €/u
  • Alcorta Reserva 2011

    Vi negre Reserva. Capacitat: 75 cl. Celler: Alcorta. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    9,25 IVA inc.
    6x
    8,80 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Alcorta Reserva 2011

    Vi negre Reserva. Capacitat: 75 cl. Celler: Alcorta. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    9,25 IVA inc.
    6x
    8,80 €/u
    Només en línia
  • Luis Cañas Gran Reserva 2008

    Vi negre Gran Reserva. 24 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Luis Cañas. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo i Graciano.

    21,75 IVA inc.
    6x
    20,70 €/u
    Unitats
    Comprar
    Luis Cañas Gran Reserva 2008

    Vi negre Gran Reserva. 24 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Luis Cañas. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo i Graciano.

    21,75 IVA inc.
    6x
    20,70 €/u
  • Rioja Vega Crianza 2013

    Vi negre Crianza. 6 mesos en ampolla i 12 mesos en bóta de roure americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Rioja Vega. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta i Tempranillo i Mazuela.

    6,30 IVA inc.
    6x
    5,95 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Rioja Vega Crianza 2013

    Vi negre Crianza. 6 mesos en ampolla i 12 mesos en bóta de roure americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Rioja Vega. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta i Tempranillo i Mazuela.

    6,30 IVA inc.
    6x
    5,95 €/u
    Només en línia
  • Luberri Cepas Viejas 2008

    Vi negre Reserva. Capacitat: 75 cl. Celler: Luberri. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    34,50 IVA inc.
    6x
    32,75 €/u
    Només ens en queden 4!
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Luberri Cepas Viejas 2008

    Vi negre Reserva. Capacitat: 75 cl. Celler: Luberri. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    34,50 IVA inc.
    6x
    32,75 €/u
    Només ens en queden 4!
    Només en línia
  • Contino Viña del Olivo 2014

    Vi negre Bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Contino. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Graciano.

    • Peñin 94
    65,30 IVA inc.
    6x
    62,00 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Contino Viña del Olivo 2014

    Vi negre Bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Contino. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Graciano.

    • Peñin: 94
    65,30 IVA inc.
    6x
    62,00 €/u
    Només en línia
  • Prodigus Venit 2014

    Vi negre Bóta. 9 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: El Vino Pródigo. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    • Decántalo 93
    23,90 IVA inc.
    6x
    22,70 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Prodigus Venit 2014

    Vi negre Bóta. 9 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: El Vino Pródigo. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    • Decántalo: 93
    23,90 IVA inc.
    6x
    22,70 €/u
    Només en línia
  • Peña El Gato Natural 2015

    Vi negre Sobre mares Natural. Capacitat: 75 cl. Celler: Bodegas Juan Carlos Sancha. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta.

    14,50 IVA inc.
    6x
    13,80 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Peña El Gato Natural 2015

    Vi negre Sobre mares Natural. Capacitat: 75 cl. Celler: Bodegas Juan Carlos Sancha. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta.

    14,50 IVA inc.
    6x
    13,80 €/u
    Només en línia
  • Dinastía Vivanco Crianza 2013

    Vi negre Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Vivanco. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    8,25 IVA inc.
    6x
    7,85 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Dinastía Vivanco Crianza 2013

    Vi negre Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Vivanco. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    8,25 IVA inc.
    6x
    7,85 €/u
    Només en línia
  • Kalamity 2014

    Vi negre Ecològic no certificat. 14 mesos en bóta de roure. Capacitat: 75 cl. Celler: Oxer Bastegieta. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta i Viura i Tempranillo.

    • Parker 93
    99,00 IVA inc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Kalamity 2014

    Vi negre Ecològic no certificat. 14 mesos en bóta de roure. Capacitat: 75 cl. Celler: Oxer Bastegieta. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta i Viura i Tempranillo.

    • Parker: 93
    99,00 IVA inc.
    Només en línia
  • Abel Mendoza Graciano Grano a Grano 2014

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Abel Mendoza. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Graciano.

    43,15 IVA inc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Abel Mendoza Graciano Grano a Grano 2014

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Abel Mendoza. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Graciano.

    43,15 IVA inc.
    Només en línia
  • Macán Clásico 2011

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. 15 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Benjamin de Rotschild & Vega Sicilia. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    32,50 IVA inc.
    Sense stock!
    Exhaurit
    Macán Clásico 2011

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. 15 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Benjamin de Rotschild & Vega Sicilia. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    32,50 IVA inc.
    Sense stock!
    Exhaurit
  • Macán 2012

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. 15 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Benjamin de Rotschild & Vega Sicilia. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    53,00 IVA inc.
    Sense stock!
    Exhaurit
    Només en línia
    Macán 2012

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. 15 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Benjamin de Rotschild & Vega Sicilia. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    53,00 IVA inc.
    Sense stock!
    Exhaurit
    Només en línia
  • Pago Candela 2010

    Vi negre Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Martínez Palacios. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo i Graciano.

    • Peñin 91
    28,20 IVA inc.
    6x
    26,80 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Pago Candela 2010

    Vi negre Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Martínez Palacios. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo i Graciano.

    • Peñin: 91
    28,20 IVA inc.
    6x
    26,80 €/u
    Només en línia
  • Edulis Crianza 2013

    Vi negre Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Altanza. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    6,10 IVA inc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Edulis Crianza 2013

    Vi negre Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Altanza. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    6,10 IVA inc.
    Només en línia
  • Coto Mayor Blanco 2015

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: El Coto de Rioja. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Sauvignon Blanc i Viura.

    6,55 IVA inc.
    6x
    6,25 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Coto Mayor Blanco 2015

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: El Coto de Rioja. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Sauvignon Blanc i Viura.

    6,55 IVA inc.
    6x
    6,25 €/u
    Només en línia
  • Campillo Crianza 2012

    Vi negre Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Campillo. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    10,20 IVA inc.
    6x
    9,70 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Campillo Crianza 2012

    Vi negre Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Campillo. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    10,20 IVA inc.
    6x
    9,70 €/u
    Només en línia
Loading...