Rioja

<< Enrera
Rioja
Rioja


Priorato

És Denominació d'Origen Qualificada des de 1991.
Els factors naturals, clima, sobretot, i sòl, han determinat la divisió de la Rioja en tres subzones:
Rioja Alta: Amb un clima continental moderat, d'influència cantàbrica, la vinya s'estén sobre terrenys argilosos calcaris de topografia suau.
Destaca el cep Tempranillo, que proporciona vins negres equilibrats, d'atractiu color robí, elegant aroma, estables, especialment indicats per a criança.
Rioja Baixa: El clima i la fèrtil naturalesa del terreny proporcionen molt bones collites, amb uns raïms perfectament madures. El clima més sec, d'influència mediterrània, i sòl argilós ferrós afavoreixen els negres de Garnatxa, vins francs, aromàtics i poc àcids.
Rioja Alavesa: Són aquestes terres accidentades, calcàries, molt adequades per al cultiu de la vinya, els estius són curts i els hiverns temperats, amb alguna gelada però poques neus. La vinya es cap al Sud, protegit per la Serra de Cantàbria.
Els negres de Rioja amb l'Ull de Llebre que tant joves (de cosechero) com sotmesos a criança assoleixen elevats nivells de qualitat.
Sobre la base Ull de llebre, amb petites i sàviament estudiades proporcions de Garnatxa, Samsó i Graciano s'elaboren els grans vins de Criança, Reserva i Gran Reserva de la Rioja com Marques de Riscal Castillo Ygay, vins equiparables en la seva qualitat als més famosos del món.
Tampoc hem d'oblidar els blancs joves i de criança, de qualitat notable, i els vins rosats.

http://www.riojawine.com



Vi negre Rioja

Vi blanc Rioja

Vi rosat Rioja




Wine moderation
Decántalo és un projecte conjunt de Celler Can Dani   i