Ribeiro

A l'Occident orensano, a les riberes dels rius Avia, Miño i Arnoya, sota un clima amb influència atlàntica, amb temperatures suaus i notable pluviometria, trobem la denominació d'origen Ribeiro.
La capital vinícola i històrica d'aquesta comarca és Ribadavia, antiga ciutat envoltada per més de 3.000 hectàrees de vinya situat a les valls dels rius citats i en els seus vessants millor assolellades. Els ceps s'eleven perquè els fruits no estiguin en contacte amb el terra facilitant així la seva sanitat i maduració.
Les varietats de ceps més característiques d'aquesta denominació d'origen són: Treixadura, Loureiro i torrents entre les blanques i Caín i Brancellao entre les tintes. També es conreen altres soques no autòctones com Palomino i Garnatxa Tintorera.
Els vins blancs de la denominació d'origen Ribeiro són elegants, frescos, lleugers, molt aromàtics i de alegre acidesa, amb una graduació mitjana del voltant de 10 º. El seu color és palla pàl lid.
Els negres són vins de molta capa, d'un color vermell morat molt viu i notable acidesa fixa.