Montsant
<< Enrera
Varietats de raïm
- Cabernet Sauvignon
- Chardonnay
- Garnacha Blanca
- Garnacha Peluda
- Garnacha Tinta
- Macabeu
- Merlot
- Monastrell
- Moscatel
- Parellada
- Picapoll
- Samsó
- Syrah
- Tempranillo
Cellers
- Acústic
- Agrícola Falset-Marçà
- Bodega Vendrell-Rived
- Can Just Viticultors
- Celler Capafons-Ossó
- Celler Cedó Anguera
- Celler Cubells i Cubells
- Celler de Capçanes
- Celler Dosterras
- Celler El Masroig
- Celler Laurona
- Cellers Folch
- Els Guiamets
- Heretat Navas
- Joan d' Anguera
- Mas de les Vinyes
- Mas Perinet
- Orto Vins S.C.P.
- Sarmiento-Di Galante
- Terres de Códols i Licorella
- Venus La Universal
- Viñas del Montsant
- Vinyes d' en Gabriel
Ratificat el seu Reglament pel Ministeri d'Agricultura, Pesca i Alimentació en juliol de 2002 aquesta denominació d'origen és l'hereva de la Subzona Falset de la Denominació d'Origen Tarragona amb l'àmbit geogràfic ve a coincidir substancialment.
La zona de producció dels vins del Montsant ocupa part del sector central de la província de Tarragona, envoltant gairebé completament la zona de producció de la Denominació d'Origen Priorat. Es tracta d'un territori muntanyós, dominat i protegit dels vents continentals per la serra que dóna nom a la denominació d'origen, pertanyent a les Serralada Prelitoral Catalana, els sòls, majoritàriament, de descomposició granítica, sense que faltin els d'origen pissarrós paleozoic, presenten tonalitats brunes, textura lleugera, són pobres en calcària i de reacció lleugerament àcida.
El clima és una mica rigorós pel que fa a fred, d'acceptable pluviometria (650 mm de mitjana a l'any) i amb elevada lluminositat. La temperatura mitjana se situa al voltant dels 15º C.
Els seus vins més característics, com Étnic Criança o els vins de Celler de Capçanes, són negres d'elevat color i àmplia carnositat, elaborats a partir de les castisses varietats Garnatxa i Mazuela, amb eventuals complements de cabernet sauvignon, ull de llebre, merlot i syrah.
També són de destacar els interessants vins de licor, rancis i dolços naturals de la zona.
La zona de producció dels vins del Montsant ocupa part del sector central de la província de Tarragona, envoltant gairebé completament la zona de producció de la Denominació d'Origen Priorat. Es tracta d'un territori muntanyós, dominat i protegit dels vents continentals per la serra que dóna nom a la denominació d'origen, pertanyent a les Serralada Prelitoral Catalana, els sòls, majoritàriament, de descomposició granítica, sense que faltin els d'origen pissarrós paleozoic, presenten tonalitats brunes, textura lleugera, són pobres en calcària i de reacció lleugerament àcida.
El clima és una mica rigorós pel que fa a fred, d'acceptable pluviometria (650 mm de mitjana a l'any) i amb elevada lluminositat. La temperatura mitjana se situa al voltant dels 15º C.
Els seus vins més característics, com Étnic Criança o els vins de Celler de Capçanes, són negres d'elevat color i àmplia carnositat, elaborats a partir de les castisses varietats Garnatxa i Mazuela, amb eventuals complements de cabernet sauvignon, ull de llebre, merlot i syrah.
També són de destacar els interessants vins de licor, rancis i dolços naturals de la zona.
