Adegas Valmiñor

Dins de la denominació d'origen Rias Baixas, Adegas Valmiñor està situada a la vall d'O Rosal. Una climatologia suau sense grans oscil • lacions tèrmiques, una gran riquesa mineral dels sòls i unes condicions excel • lents de maduració, fan d'aquesta vall el lloc ideal per al cultiu de varietats de qualitat, com la albariño, la loureiro i la treixadura, a partir d' les quals elaboren els seus vins. Verema Adegas Valmiñor, a través de la seva filial Agro Valmiñor, col.labora amb un col.lectiu de 200 viticultors adscrits a la DO Rias Baixas i prèviament seleccionats per antiguitat dels seus ceps, extensió i orientació de les terres i composició mineral de les mateixes. L'objectiu de Adegas Valmiñor és elaborar i comercialitzar vins de la DO Rias Baixas d'uan manera diferenciada i amb una màxima ben definida: el respecte a la tradició conjugada amb la més avançada tecnologia. Aquest perfecte maridatge ha aconseguit situar aquest celler com a referència dins de la DO Rias Baixas.