Billecart Salmon Brut Rosé
<< Enrera
Champagne Gran Reserva. 48 mesos en ampolla.
Celler:
Billecart-Salmon
D.O.: Champagne
Varietat:
Pinot Meunier, Pinot Noir i Chardonnay
54.30
Puntuació
92 /100
Característiques
Els secrets de fabricació i el mètode de vinificació d'aquest cuvée es remunten als orígens de la Casa Billecart Salmon, que ja va per set generacions. És el resultat d'una barreja de Chardonnay, Pinot Meunier i Pinot Noir vinificat en vermell.
Tast a la vista
El seu color rosa pàlid adornat amb reflexos radiants i daurats, mentre que els seus delicades bombolles li donen una corona persistent.
Tast al nas
Una aroma subtil i cobdiciós, com olorar un ram de flors, fines notes de fruita vermella i closca de fruits cítrics.
Tast a la boca
A la boca, precís i elegant, seguit d'un final amb notes subtils de maduixa i una frescor encantadora.
Altres anyades
Grau d' alcohol: 12.5 º
Servir a
8 ºC
Maridatge
Aperitiu, Postres de fruites, Salmó fumat, Sushi
El millor Champagne rosat sense anyada del planeta. Delicada i elegant crema de maduixes i mandarina madura al nas, refresca el paladar amb una acidesa meravellosa i una gran textura. Llarg, madur, ric i elegant postgust. Provi'l amb qualsevol peix cru o un tàrtar ....
Opinió usuaris
Aquest vi encara no ha estat comentat... Vols ser el primer?
Compartir en: