Blanca Cusiné Brut 2007
<< Enrera
Cava Ampolla 2007. 26 mesos en ampolla.
Celler:
Parés Baltà
D.O.: Cava
Varietat:
Chardonnay i Pinot Noir

15.95
16.85 €
Puntuació
90 /100
Característiques
Fermentació del Chardonnay 16 º C en dipòsits d'inoxidable durant 2 setmanes. Fermentació del Pinot Noir en bótes noves de roure francès durant 16 dies. Segona fermentació en ampolla segons el mètode tradicional. Criança en ampolla de 26 mesos com a mínim.
Tast a la vista
Color groc amb notes lleugerament daurades. Bombolla molt petita i corona àmplia
Tast al nas
L'aroma és complex, subtil amb delicades notes de ametlles fresques, avellanes, mel i figues fresques.
Tast a la boca
En boca és rodó, cremós amb matisos de fruites madures.
Altres anyades
Grau d' alcohol: 12 º
Servir a
8 ºC
Maridatge
Aperitiu, Marisc bullit, Peix blanc a la graella
Opinió usuaris
Aquest vi encara no ha estat comentat... Vols ser el primer?


Compartir en: