Loxarel Refugi Reserva Brut Nature
<< Enrera
Cava Reserva. 27 mesos en ampolla.
Celler:
Masia Can Mayol
D.O.: Cava
Varietat:
Chardonnay i Xarel·lo
9.80
Puntuació
85 /100
85 /100
Característiques
Elaborat amb raïms de vinyes velles de Xarel·lo de més de 70 anys, situades a la finca de Santa Susanna, al Parc Natural del Garraf. En l'elaboració del vi base es fa una fermentació parcial del Xarel·lo en bótes de roure de 300 litres. Envellit a la penombra de les caves entre 27 i 30 mesos. Remogut manual de les ampolles en pupitres clàssics de ciment.
Tast a la vista
Color groc pàl·lid d'aspecte net i elegant.
Tast al nas
Trobem aromes de fruits secs amb un final molt subtil de torrats i caixa de cigars.
Tast a la boca
Molt delicat i de molta finor en boca.
Premis
2010 - International Wine & Spirit Competition - Bronce
Altres anyades
Grau d' alcohol: 12.5 º
Servir a
8 ºC
Maridatge
Combina amb tot tipus de plats
Opinió usuaris
Aquest vi encara no ha estat comentat... Vols ser el primer?
Compartir en: