Castell de Vilarnau Reserva Brut Nature
<< Enrera
Cava Ampolla. 30 meses en botella.
Celler:
Castell de Vilarnau
D.O.: Cava
Varietat:
Macabeu, Parellada i Chardonnay
7.10
Puntuació
89 /100
Característiques
Amb raïm de les seves pròpies finques, aquest cava es presenta com un fidel reflex d'aquest celler: elegant. Des que el 1982 entra la família Gonzalez Byass, la renovació ha estat total.
Tast a la vista
Presenta un color lluminós, color groc daurat pàl·lid amb un bon despreniment de fina bombolla que forma persistents rosaris a la copa.
Tast al nas
En nas, desplega una gamma afruitada, amb records de pera i poma verda amb un fons de notes de torrats de la seva criança.
Tast a la boca
Té una entrada cremosa, destacant la seva bona estructura, amb la seva viva sensació de frescor i el cos de la seva llarga criança. Sensacions de fruita amb lleugers tocs herbacis.
Altres anyades
Grau d' alcohol: 11.5 º
Servir a
5 ºC
Maridatge
Aperitiu, Arrossos caldosos, Marisc a la graella, Plats orientals
Opinió usuaris
Aquest vi encara no ha estat comentat... Vols ser el primer?
Compartir en: