Raimat Brut Nature
<< Enrera
Altres escumosos Ampolla. 15 mesos en ampolla.
Celler:
Raimat
D.O.: Costers del Segre
Varietat:
Chardonnay i Pinot Noir
10.80
Puntuació
88 /100
90 /100
Característiques
Raïms seleccionats procedents exclusivament de les vinyes de Raimat. Terres pobres, poc profunds, 40-90 cm, de textura gruixuda, franc-argilosos. Es manté una coberta vegetal d'espècies autòctones per afavorir la riquesa biològica dels sòls, evitar l'erosió i la compactació. S'utilitzen tècniques de reg deficitari controlat aplicant estrès hídric en certs estadis vegetatius del cicle de la vinya per afavorir la concentració d'aromes i sabors.
Tast a la vista
Color groc palla d'intensitat mitjana amb reflexos verdosos.
Tast al nas
Presenta aromes de aranja fresca i notes florals complementades amb dolces aromes cremosos.
Tast a la boca
En boca gust de aranja fresc que aporta vivacitat. Cremositat derivada del seu contacte amb els llevats. De final net i persistent acidesa cítrica.
Altres anyades
Grau d' alcohol: 12 º
Servir a
7 ºC
Maridatge
Arrossos de peix, Fumats, Marisc bullit, Marisc amb salsa, Peix blau, Peix blanc al forn
Opinió usuaris
Aquest vi encara no ha estat comentat... Vols ser el primer?
Compartir en: