Escombro

Escombro
Transport GRATIS
Transport GRATIS per a comandes superiors a 200€ i destí Espanya península.
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
La teva comanda és un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir al teu demanat una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no us arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.
Escombro
Natural
Vi negre Bóta. 10 mesos en bóta de roure.

Anyades disponibles Escombro

  • Escombro 2015
    49,00 IVA inc.

  • Escombro 2015
    49,00 IVA inc.
    Unidades
    Comprar

Característiques de Escombro

Escombro és un vi negre sense denominació d'origen elaborat per Laboratorio Rupestre - Erik Rosdahl. Aquest vi és un monovarietal d'Alacant Bouschet, un raïm que és el resultat de la barreja de les varietats Garnatxa i Petit Bouschet.

Els vins produïts per Laboratori Rupestre - Erik Rosdahl són molt personals i de producció limitada, ja que el celler treballa tan sols amb vinyes pròpies. Els ceps utilitzats són gairebé centenàries, la qual cosa provoca, per una banda, que la quantitat elaborada sigui baixa i, de l'altra, que en cada fruit es concentrin millor les característiques del terrer.

El raïm del qual neix Escombro procedeix del Monte Arabí, situat a la regió de Múrcia prop de les fronteres amb Castella-la Manxa i la Comunitat Valenciana. Les vinyes, localitzades a uns 1.050 metres per sobre del nivell del mar, creixen sobre sòls de tipus principalment gravosos i calcaris. La pluja és un element que apareix esporàdicament mentre que la diferència tèrmica entre les temperatures diürnes i nocturnes és important.

L'elaboració d'Escombro, un cop realitzada la verema i transportat el raïm fins a les instal·lacions del celler, es realitza de forma natural. Aquest tipus d'elaboració fa que el producte final sigui peculiar i s'assembli poc als vins que estem acostumats a gaudir. S'utilitzen de fet només llevats indígenes, mentre s'evita afegir cap tipus de sulfit. La més fidel representació de la vinya, això sí, ens arriba sense dubte a través d'aquest tipus de vins.

Abans d'iniciar els diversos processos, l'equip del celler deixa reposar el raïm en gerres de fang: s'efectua durant aquest temps una fase de maceració intracel·lular amb rapa que es perllonga durant una desena de dies. Amb posterioritat es duu a terme una fermentació alcohòlica durantre tres o quatre dies amb diversos remuntats.

Escombro, abans de ser embotellat i comercialitzat, es deixa envellir durant deu mesos en bótes de roure ja usades, de manera que el vi no s'identifiqui en excés amb els matisos propis de la fusta. A aquest vi no se li afegeixen sulfits.
Alcohol: 14.0%
Servir a 14ºC

Nota de tast Escombro

Tast a la vista Cirera picota d'intens color. Molt atractiu. Tast al nas Tocs anisats i balsàmics. Records de fruita confitada i dolça i sensacions mentolades. Tast a la boca Suau i dolç. De bona acidesa, que aporta frescor. Tanins molt amables.

Qualificacions de les anyades del D.O. Sin denominación

2010 Molt bona
2009 Molt bona
2008 Molt bona
2007 Bona
2006 Bona
2005 Bona
2004 Bona
2003 Bona
2002 Molt bona
2001 Molt bona
2000 Bona
1999 Bona
1998 Bona
1997 Bona
1996 Bona
1995 Bona

Opinions

D.O. Sin denominación

Celler Laboratorio Rupestre-Erik Rosdahl

Altres vins de la D.O. Sin denominación

  • Sicus Monastrell 2015

    Vi negre Sobre mares Ecològic no certificat. 6 mesos amb les mares en inox. Capacitat: 75 cl. Celler: Sicus. Zona d'elaboració: Sin denominación. Raïms utilitzats en aquest vi: Monastrell.

    • Decántalo 90
    13,45 IVA inc.
    6x
    12,80 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Sicus Monastrell 2015

    Vi negre Sobre mares Ecològic no certificat. 6 mesos amb les mares en inox. Capacitat: 75 cl. Celler: Sicus. Zona d'elaboració: Sin denominación. Raïms utilitzats en aquest vi: Monastrell.

    • Decántalo: 90
    13,45 IVA inc.
    6x
    12,80 €/u
    Només en línia
  • Escombro 2015

    Vi negre Bóta Natural. Capacitat: 75 cl. Celler: Laboratorio Rupestre-Erik Rosdahl. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tintorera.

    49,00 IVA inc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Escombro 2015

    Vi negre Bóta Natural. Capacitat: 75 cl. Celler: Laboratorio Rupestre-Erik Rosdahl. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tintorera.

    49,00 IVA inc.
    Només en línia
  • La Malkerida 2014

    Vi negre Jove Biodinàmic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Bruno Murciano & David Sampedro. Zona d'elaboració: Sin denominación. Raïms utilitzats en aquest vi: Bobal.

    6,95 IVA inc.
    Unitats
    Comprar
    La Malkerida 2014

    Vi negre Jove Biodinàmic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Bruno Murciano & David Sampedro. Zona d'elaboració: Sin denominación. Raïms utilitzats en aquest vi: Bobal.

    6,95 IVA inc.
  • Rosa la Guapa Blanc 2014

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Mas de la Caçadora. Zona d'elaboració: Sin denominación. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Blanca i Moscatel de Alejandría.

    11,40 IVA inc.
    6x
    10,75 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Rosa la Guapa Blanc 2014

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Mas de la Caçadora. Zona d'elaboració: Sin denominación. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Blanca i Moscatel de Alejandría.

    11,40 IVA inc.
    6x
    10,75 €/u
    Només en línia
  • Oriol Artigas La Prats Vinyes Velles 2015

    Vi rosat Jove Natural. Capacitat: 75 cl. Celler: Oriol Artigas. Zona d'elaboració: Sin denominación. Raïms utilitzats en aquest vi: Sumoll i Pansa Blanca i Altres varietats blanques.

    • Parker 91
    20,25 IVA inc.
    6x
    19,20 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Oriol Artigas La Prats Vinyes Velles 2015

    Vi rosat Jove Natural. Capacitat: 75 cl. Celler: Oriol Artigas. Zona d'elaboració: Sin denominación. Raïms utilitzats en aquest vi: Sumoll i Pansa Blanca i Altres varietats blanques.

    • Parker: 91
    20,25 IVA inc.
    6x
    19,20 €/u
    Només en línia
  • Tintilla Nude 2016

    Vi negre Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Barbadillo. Zona d'elaboració: Sin denominación.

    12,75 IVA inc.
    6x
    12,15 €/u
    Sense stock!
    Exhaurit
    Només en línia
    Tintilla Nude 2016

    Vi negre Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Barbadillo. Zona d'elaboració: Sin denominación.

    12,75 IVA inc.
    6x
    12,15 €/u
    Sense stock!
    Exhaurit
    Només en línia
  • Sketch 2014

    Vi blanc Envellit sota el mar Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Raúl Pérez. Zona d'elaboració: Sin denominación. Raïms utilitzats en aquest vi: Albariño.

    • Parker 92
    39,95 IVA inc.
    6x
    38,95 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Sketch 2014

    Vi blanc Envellit sota el mar Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Raúl Pérez. Zona d'elaboració: Sin denominación. Raïms utilitzats en aquest vi: Albariño.

    • Parker: 92
    39,95 IVA inc.
    6x
    38,95 €/u
    Només en línia
  • Leirana A Escusa 2013

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Forjas del Salnés. Zona d'elaboració: Sin denominación. Raïms utilitzats en aquest vi: Albariño.

    16,95 IVA inc.
    6x
    16,10 €/u
    Unitats
    Comprar
    Leirana A Escusa 2013

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Forjas del Salnés. Zona d'elaboració: Sin denominación. Raïms utilitzats en aquest vi: Albariño.

    16,95 IVA inc.
    6x
    16,10 €/u
  • Sicus Malvasia de Sitges 2015

    Vi blanc Sobre mares Ecològic no certificat. 5 mesos amb les mares en inox. Capacitat: 75 cl. Celler: Sicus. Zona d'elaboració: Sin denominación. Raïms utilitzats en aquest vi: Malvasía.

    13,15 IVA inc.
    6x
    12,50 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Sicus Malvasia de Sitges 2015

    Vi blanc Sobre mares Ecològic no certificat. 5 mesos amb les mares en inox. Capacitat: 75 cl. Celler: Sicus. Zona d'elaboració: Sin denominación. Raïms utilitzats en aquest vi: Malvasía.

    13,15 IVA inc.
    6x
    12,50 €/u
    Només en línia
  • Rosa la Guapa 2012

    Vi negre Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Mas de la Caçadora. Zona d'elaboració: Sin denominación. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta i Cariñena i Merlot.

    • Peñin 93
    13,35 IVA inc.
    6x
    12,60 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Rosa la Guapa 2012

    Vi negre Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Mas de la Caçadora. Zona d'elaboració: Sin denominación. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta i Cariñena i Merlot.

    • Peñin: 93
    13,35 IVA inc.
    6x
    12,60 €/u
    Només en línia
  • Floralis Moscatel Oro

    Vi dolç. 4 mesos en ampolla i 12 mesos en dipòsit. Capacitat: 50 cl. Celler: Torres. Zona d'elaboració: Sin denominación. Raïms utilitzats en aquest vi: Moscatel de Alejandría.

    7,30 IVA inc.
    6x
    6,95 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Floralis Moscatel Oro

    Vi dolç. 4 mesos en ampolla i 12 mesos en dipòsit. Capacitat: 50 cl. Celler: Torres. Zona d'elaboració: Sin denominación. Raïms utilitzats en aquest vi: Moscatel de Alejandría.

    7,30 IVA inc.
    6x
    6,95 €/u
    Només en línia
  • El Sexe Sentit 2012

    Vi negre Bóta Biodinàmic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Els Guiamets. Zona d'elaboració: Sin denominación. Raïms utilitzats en aquest vi: Monastrell i Garnacha Tinta i Syrah i Cabernet Franc.

    8,75 IVA inc.
    6x
    8,30 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    El Sexe Sentit 2012

    Vi negre Bóta Biodinàmic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Els Guiamets. Zona d'elaboració: Sin denominación. Raïms utilitzats en aquest vi: Monastrell i Garnacha Tinta i Syrah i Cabernet Franc.

    8,75 IVA inc.
    6x
    8,30 €/u
    Només en línia
  • Terra Vermella 2012

    Vi blanc Bóta. 8 mesos amb les mares en bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Ester Nin. Zona d'elaboració: Sin denominación. Raïms utilitzats en aquest vi: Parellada.

    36,35 IVA inc.
    6x
    34,50 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Terra Vermella 2012

    Vi blanc Bóta. 8 mesos amb les mares en bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Ester Nin. Zona d'elaboració: Sin denominación. Raïms utilitzats en aquest vi: Parellada.

    36,35 IVA inc.
    6x
    34,50 €/u
    Només en línia
  • Còsmic Gratitud Negre 2015

    Vi negre Bóta. 5 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Còsmic Vinyaters. Zona d'elaboració: Sin denominación. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Franc.

    14,10 IVA inc.
    6x
    13,40 €/u
    Sense stock!
    Exhaurit
    Només en línia
    Còsmic Gratitud Negre 2015

    Vi negre Bóta. 5 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Còsmic Vinyaters. Zona d'elaboració: Sin denominación. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Franc.

    14,10 IVA inc.
    6x
    13,40 €/u
    Sense stock!
    Exhaurit
    Només en línia
  • Pescuda Tinto 2014

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. 12 mesos en diferents recipients. Capacitat: 75 cl. Celler: Fulcro. Zona d'elaboració: Sin denominación. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tintorera i Mencía.

    13,25 IVA inc.
    6x
    12,60 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Pescuda Tinto 2014

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. 12 mesos en diferents recipients. Capacitat: 75 cl. Celler: Fulcro. Zona d'elaboració: Sin denominación. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tintorera i Mencía.

    13,25 IVA inc.
    6x
    12,60 €/u
    Només en línia
  • Yllera 5.5 Rosé Frizzante 2014

    Vi rosat Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Yllera. Zona d'elaboració: Sin denominación. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo i Verdejo.

    6,50 IVA inc.
    6x
    6,20 €/u
    Unitats
    Comprar
    Yllera 5.5 Rosé Frizzante 2014

    Vi rosat Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Yllera. Zona d'elaboració: Sin denominación. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo i Verdejo.

    6,50 IVA inc.
    6x
    6,20 €/u
  • 1954 Xarel·lo 2015

    Vi blanc Bóta Natural. 9 mesos en bóta de roure. Capacitat: 75 cl. Celler: Costador Terroir Mediterranis. Zona d'elaboració: Sin denominación. Raïms utilitzats en aquest vi: Xarel·lo.

    • Decántalo 92
    15,55 IVA inc.
    6x
    14,80 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    1954 Xarel·lo 2015

    Vi blanc Bóta Natural. 9 mesos en bóta de roure. Capacitat: 75 cl. Celler: Costador Terroir Mediterranis. Zona d'elaboració: Sin denominación. Raïms utilitzats en aquest vi: Xarel·lo.

    • Decántalo: 92
    15,55 IVA inc.
    6x
    14,80 €/u
    Només en línia
  • Presa Romana 1905 2015

    Vi blanc Bóta Natural. 9 mesos en bóta de roure. Capacitat: 75 cl. Celler: Costador Terroir Mediterranis. Zona d'elaboració: Sin denominación. Raïms utilitzats en aquest vi: Macabeo.

    • Decántalo 92
    15,55 IVA inc.
    6x
    14,80 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Presa Romana 1905 2015

    Vi blanc Bóta Natural. 9 mesos en bóta de roure. Capacitat: 75 cl. Celler: Costador Terroir Mediterranis. Zona d'elaboració: Sin denominación. Raïms utilitzats en aquest vi: Macabeo.

    • Decántalo: 92
    15,55 IVA inc.
    6x
    14,80 €/u
    Només en línia
  • Sílice 2015

    Vi negre Sobre mares. 9 mesos amb les mares en bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Sílice Viticultores. Zona d'elaboració: Sin denominación. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tintorera i Brancellao i Mencía i Merenzao.

    13,70 IVA inc.
    6x
    13,00 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Sílice 2015

    Vi negre Sobre mares. 9 mesos amb les mares en bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Sílice Viticultores. Zona d'elaboració: Sin denominación. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tintorera i Brancellao i Mencía i Merenzao.

    13,70 IVA inc.
    6x
    13,00 €/u
    Només en línia
  • Chateau Paquita 2015

    Vi negre Bóta Natural. 6 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Sistema Vinari. Zona d'elaboració: Sin denominación. Raïms utilitzats en aquest vi: Monastrell i Manto Negro i Callet.

    • Decántalo 94
    17,45 IVA inc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Chateau Paquita 2015

    Vi negre Bóta Natural. 6 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Sistema Vinari. Zona d'elaboració: Sin denominación. Raïms utilitzats en aquest vi: Monastrell i Manto Negro i Callet.

    • Decántalo: 94
    17,45 IVA inc.
    Només en línia
  • Uvas Nómadas 2015

    Vi negre Bóta. 8 mesos en bóta de roure. Capacitat: 75 cl. Celler: Malaparte. Zona d'elaboració: Sin denominación. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Decántalo 90
    14,45 IVA inc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Uvas Nómadas 2015

    Vi negre Bóta. 8 mesos en bóta de roure. Capacitat: 75 cl. Celler: Malaparte. Zona d'elaboració: Sin denominación. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Decántalo: 90
    14,45 IVA inc.
    Només en línia
  • La Tentación 2012

    Vi negre Crianza Ecològic no certificat. 12 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Raúl Pérez. Zona d'elaboració: Sin denominación. Raïms utilitzats en aquest vi: Pinot Noir.

    44,55 IVA inc.
    Només ens queda 1!
    Unitats
    Comprar
    La Tentación 2012

    Vi negre Crianza Ecològic no certificat. 12 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Raúl Pérez. Zona d'elaboració: Sin denominación. Raïms utilitzats en aquest vi: Pinot Noir.

    44,55 IVA inc.
    Només ens queda 1!
  • Sicus Sumoll 2015

    Vi negre Sobre mares Ecològic no certificat. 6 mesos amb les mares en inox. Capacitat: 75 cl. Celler: Sicus. Zona d'elaboració: Sin denominación. Raïms utilitzats en aquest vi: Sumoll.

    • Decántalo 89
    13,45 IVA inc.
    6x
    12,80 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Sicus Sumoll 2015

    Vi negre Sobre mares Ecològic no certificat. 6 mesos amb les mares en inox. Capacitat: 75 cl. Celler: Sicus. Zona d'elaboració: Sin denominación. Raïms utilitzats en aquest vi: Sumoll.

    • Decántalo: 89
    13,45 IVA inc.
    6x
    12,80 €/u
    Només en línia
  • Sicus Xarel·lo 2015

    Vi blanc Sobre mares Ecològic no certificat. 6 mesos amb les mares en inox. Capacitat: 75 cl. Celler: Sicus. Zona d'elaboració: Sin denominación. Raïms utilitzats en aquest vi: Xarel·lo.

    13,50 IVA inc.
    6x
    12,50 €/u
    Sense stock!
    Exhaurit
    Només en línia
    Sicus Xarel·lo 2015

    Vi blanc Sobre mares Ecològic no certificat. 6 mesos amb les mares en inox. Capacitat: 75 cl. Celler: Sicus. Zona d'elaboració: Sin denominación. Raïms utilitzats en aquest vi: Xarel·lo.

    13,50 IVA inc.
    6x
    12,50 €/u
    Sense stock!
    Exhaurit
    Només en línia
Loading...