Demencia

Demencia
Transport GRATIS
Transport GRATIS per a comandes superiors a 200€ i destí Espanya península.
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
La teva comanda és un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir al teu demanat una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no us arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.
Demencia
Vi negre Crianza. 13 mesos en bóta de roure francès.

Anyades disponibles Demencia

  • Demencia 2010
    6x
    28,45 €/u
    29,95 IVA inc.

    • Parker 93
  • Demencia 2010
    • Parker: 93
    29,95 IVA inc.
    6x
    28,45 €/u
    Unidades
    Comprar

Característiques de Demencia

Demencia és un vi negre de la D.O. Bierzo elaborat pel celler Demencia de Autor. Estem parlant d'un monovarietal de Mencía.

El raïm de Demencia neix en 25 parcel·les que sumades ocupen poc més de tres hectàrees de terreny. Els sòls són francs i presenten substrats arenosos. El clima, en canvi, es mou entre influències atlàntiques i continentals: els hiverns, generalment plujosos, deixen pas a primaveres més aviat fresques. L'estiu, per contra, es mostra especialment sec, encara que també es produeixen escasses precipitacions que afavoreixen la maduració del raïm a la vinya.

La verema dels fruits es realitza de forma manual i aquests es transporten fins a les instal·lacions del celler en caixes de poca capacitat. D'aquesta manera es busca evitar trencaments innecessaris i fermentacions prematures. Ja al celler, el raïm de Demencia es deixa fermentar espontàniament amb llevats autòctons abans de macerar de manera pre-fermentativa durant dos dies i macerar (post-fermentativament) durant altres 72 hores. El procés de fermentació alcohòlica acaba en bótes, en les quals s'efectuen diversos enfonsament del barret i, de manera espontània, es duu a terme la fermentació malolàctica final.

Demencia, en última instància, es deixa envellir entre 13 i 15 mesos en bótes de roure francès i s'acaba d'afinar en dipòsits d'acer inoxidable. L'embotellament, darrera fase de tot el procés, es realitza després de passar el vi per una estabilització natural.

Demencia de Autor és un celler liderat per l'enginyer agrònom Nacho León. Especialitzat en la Mencía, aquest projecte elabora molt poques unitats de cada vi. Vins que neixen de vinyes molt velles i sòls de característiques molt especials.
Alcohol: 15.0%
Servir a 18ºC

Nota de tast Demencia

Tast a la vista Brillant color picota. De llàgrima fina. Tast al nas D'alta intensitat, mostra un caràcter afruitat i records minerals i de fusta. Tast a la boca Intens i carnós. De molt bona acidesa i gran potència. Persistents tocs balsàmics i de cacau.

Puntuacions

  • Parker 93
  • Parker 92

Qualificacions de les anyades del D.O. Bierzo

2012 Excelente
2011 Molt bona
2010 Molt bona
2009 Molt bona
2008 Molt bona
2007 Excel·lent
2006 Molt bona
2005 Excel·lent
2004 Molt bona
2003 Molt bona
2002 Molt bona
2001 Molt bona
2000 Molt bona
1999 Bona
1998 Bona
1997 Bona
1996 Molt bona
1995 Bona

Opinions

D.O. Bierzo

Celler Demencia de Autor

En els últims anys s'han establert a les zones elaboradores joves amb iniciatives molt plausibles i s'han realitzat fortes inversions en alguns cellers locals: els resultats no s'han fet esperar en els seus renovats i personals vins. No hi ha dubte que el Bierzo és avui una DO que està de moda i el caràcter fresc, especiat , delicat i vellutat del seu raïm Mencía, així com la gran capacitat d'expressió del terroir és, sens dubte, el seu millor estendard. Fins i tot molts la comparen amb la Pinot Noir, que al costat de l'orografia parcel·lària i minifundista de les seves vinyes, la tradicional forma de l'ampolla borgonyona emprada, i l'original utilització dels noms dels municipis i paratges en els seus millors vins, projecten aquesta comarca vitivinícola amb el sobrenom de "la petita borgonya espanyola".

Altres vins de la D.O. Bierzo

  • Laderas De Leonila 2014

    Vi negre Bóta Biodinàmic no certificat. 12 mesos en diferents recipients. Capacitat: 75 cl. Celler: Máquina & Tabla. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Decántalo 91
    • Peñin 93
    11,80 IVA inc.
    6x
    11,25 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Laderas De Leonila 2014

    Vi negre Bóta Biodinàmic no certificat. 12 mesos en diferents recipients. Capacitat: 75 cl. Celler: Máquina & Tabla. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Decántalo: 91
    • Peñin: 93
    11,80 IVA inc.
    6x
    11,25 €/u
    Només en línia
  • Godelia Tinto 2011

    Vi negre Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Godelia. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Decántalo 92
    10,25 IVA inc.
    6x
    9,75 €/u
    Sense stock!
    Exhaurit
    Godelia Tinto 2011

    Vi negre Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Godelia. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Decántalo: 92
    10,25 IVA inc.
    6x
    9,75 €/u
    Sense stock!
    Exhaurit
  • Valtuille Godello 2014

    Vi blanc Fermentat en bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Castro Ventosa. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Godello.

    • Parker 91
    44,55 IVA inc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Valtuille Godello 2014

    Vi blanc Fermentat en bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Castro Ventosa. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Godello.

    • Parker: 91
    44,55 IVA inc.
    Només en línia
  • Dominio de Tares Godello Fermentado en Barrica 2014

    Vi blanc Bóta. 6 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Dominio de Tares. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Godello.

    13,05 IVA inc.
    6x
    12,40 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Dominio de Tares Godello Fermentado en Barrica 2014

    Vi blanc Bóta. 6 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Dominio de Tares. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Godello.

    13,05 IVA inc.
    6x
    12,40 €/u
    Només en línia
  • Verónica Ortega Roc Mencía 2012

    Vi negre Bóta Ecològic. 12 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Verónica Ortega. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Parker 92+
    25,75 IVA inc.
    6x
    24,45 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Verónica Ortega Roc Mencía 2012

    Vi negre Bóta Ecològic. 12 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Verónica Ortega. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Parker: 92+
    25,75 IVA inc.
    6x
    24,45 €/u
    Només en línia
  • Luna Beberide Godello 2016

    Vi blanc Jove Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Luna Beberide. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Godello.

    7,80 IVA inc.
    6x
    7,40 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Luna Beberide Godello 2016

    Vi blanc Jove Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Luna Beberide. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Godello.

    7,80 IVA inc.
    6x
    7,40 €/u
    Només en línia
  • Lombano 2011

    Vi negre Reserva. 12 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Akilia. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Parker 90
    • Peñin 92
    25,30 IVA inc.
    6x
    24,05 €/u
    Unitats
    Comprar
    Lombano 2011

    Vi negre Reserva. 12 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Akilia. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Parker: 90
    • Peñin: 92
    25,30 IVA inc.
    6x
    24,05 €/u
  • Las Gundiñas 2013

    Vi negre Crianza Ecològic no certificat. 12 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: La Vizcaína de Vinos. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Estaladina.

    • Parker 94
    19,95 IVA inc.
    Unitats
    Comprar
    Las Gundiñas 2013

    Vi negre Crianza Ecològic no certificat. 12 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: La Vizcaína de Vinos. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Estaladina.

    • Parker: 94
    19,95 IVA inc.
  • Pétalos del Bierzo Magnum 2015

    Vi negre Bóta Biodinàmic no certificat. Capacitat: Magnum Celler: Descendientes de J. Palacios. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    Magnum 1,5l
    30,10 IVA inc.
    6x
    28,60 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Pétalos del Bierzo Magnum 2015

    Vi negre Bóta Biodinàmic no certificat. Capacitat: Magnum Celler: Descendientes de J. Palacios. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    Magnum 1,5l
    30,10 IVA inc.
    6x
    28,60 €/u
    Només en línia
  • Hombros 2010

    Vi negre Reserva. 12 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Casar de Burbia. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Parker 90
    15,25 IVA inc.
    6x
    14,50 €/u
    Unitats
    Comprar
    Hombros 2010

    Vi negre Reserva. 12 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Casar de Burbia. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Parker: 90
    15,25 IVA inc.
    6x
    14,50 €/u
  • La Poulosa 2013

    Vi negre Crianza Ecològic no certificat. 12 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: La Vizcaína de Vinos. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía i Alicante i Souson i Estaladina.

    • Parker 92
    20,80 IVA inc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    La Poulosa 2013

    Vi negre Crianza Ecològic no certificat. 12 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: La Vizcaína de Vinos. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía i Alicante i Souson i Estaladina.

    • Parker: 92
    20,80 IVA inc.
    Només en línia
  • Raúl Pérez & Niepoort Calderera Blanco 2013

    Vi blanc Bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Niepoort. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Godello.

    • Parker 93
    34,95 IVA inc.
    Només ens en queden 4!
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Raúl Pérez & Niepoort Calderera Blanco 2013

    Vi blanc Bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Niepoort. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Godello.

    • Parker: 93
    34,95 IVA inc.
    Només ens en queden 4!
    Només en línia
  • Ultreia Mencía 2013

    Vi negre Crianza Ecològic no certificat. 12 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Raúl Pérez. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Parker 92
    17,50 IVA inc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Ultreia Mencía 2013

    Vi negre Crianza Ecològic no certificat. 12 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Raúl Pérez. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Parker: 92
    17,50 IVA inc.
    Només en línia
  • Mengoba Las Tinajas 2014

    Vi blanc Bóta. 12 mesos en gerra. Capacitat: 75 cl. Celler: Mengoba. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Godello.

    • Parker 93
    39,40 IVA inc.
    6x
    37,40 €/u
    Només ens en queden 4!
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Mengoba Las Tinajas 2014

    Vi blanc Bóta. 12 mesos en gerra. Capacitat: 75 cl. Celler: Mengoba. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Godello.

    • Parker: 93
    39,40 IVA inc.
    6x
    37,40 €/u
    Només ens en queden 4!
    Només en línia
  • El Castro de Valtuille 2013

    Vi negre Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Castro Ventosa. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Parker 92
    14,15 IVA inc.
    6x
    13,45 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    El Castro de Valtuille 2013

    Vi negre Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Castro Ventosa. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Parker: 92
    14,15 IVA inc.
    6x
    13,45 €/u
    Només en línia
  • Brezo Mencía 2015

    Vi negre Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Mengoba. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    7,75 IVA inc.
    6x
    7,40 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Brezo Mencía 2015

    Vi negre Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Mengoba. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    7,75 IVA inc.
    6x
    7,40 €/u
    Només en línia
  • Ultreia Petra 2013

    Vi negre Crianza. 12 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Raúl Pérez. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Parker 94
    39,95 IVA inc.
    Sense stock!
    Exhaurit
    Només en línia
    Ultreia Petra 2013

    Vi negre Crianza. 12 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Raúl Pérez. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Parker: 94
    39,95 IVA inc.
    Sense stock!
    Exhaurit
    Només en línia
  • Petit Pittacum 2015

    Vi negre Jove Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Pittacum. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    6,65 IVA inc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Petit Pittacum 2015

    Vi negre Jove Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Pittacum. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    6,65 IVA inc.
    Només en línia
  • La Bienquerida 2012

    Vi negre Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Losada Vinos de Finca. Zona d'elaboració: Bierzo.

    • Parker 91
    • Peñin 94
    32,40 IVA inc.
    6x
    30,80 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    La Bienquerida 2012

    Vi negre Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Losada Vinos de Finca. Zona d'elaboració: Bierzo.

    • Parker: 91
    • Peñin: 94
    32,40 IVA inc.
    6x
    30,80 €/u
    Només en línia
  • Brezo Blanco 2015

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Mengoba. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Godello i Doña Blanca.

    9,85 IVA inc.
    6x
    9,40 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Brezo Blanco 2015

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Mengoba. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Godello i Doña Blanca.

    9,85 IVA inc.
    6x
    9,40 €/u
    Només en línia
  • Ultreia Cova de la Raposa 2013

    Vi negre Bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Castro Ventosa. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tintorera i Bastardo i Mencía.

    • Parker 95
    42,50 IVA inc.
    Sense stock!
    Exhaurit
    Només en línia
    Ultreia Cova de la Raposa 2013

    Vi negre Bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Castro Ventosa. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tintorera i Bastardo i Mencía.

    • Parker: 95
    42,50 IVA inc.
    Sense stock!
    Exhaurit
    Només en línia
  • Akilia Villarín 2014

    Vi negre Bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Akilia. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    18,25 IVA inc.
    6x
    17,30 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Akilia Villarín 2014

    Vi negre Bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Akilia. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    18,25 IVA inc.
    6x
    17,30 €/u
    Només en línia
  • Godelia Blanco 2014

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Godelia. Zona d'elaboració: Bierzo.

    8,60 IVA inc.
    6x
    8,15 €/u
    Només ens queda 1!
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Godelia Blanco 2014

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Godelia. Zona d'elaboració: Bierzo.

    8,60 IVA inc.
    6x
    8,15 €/u
    Només ens queda 1!
    Només en línia
  • Losada Magnum 2012

    Vi negre Crianza. Capacitat: Magnum Celler: Losada Vinos de Finca. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    Magnum 1,5l
    • Peñin 91
    18,90 IVA inc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Losada Magnum 2012

    Vi negre Crianza. Capacitat: Magnum Celler: Losada Vinos de Finca. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    Magnum 1,5l
    • Peñin: 91
    18,90 IVA inc.
    Només en línia
Loading...