Cèrvoles

Cèrvoles
Transport GRATIS
Transport GRATIS per a comandes superiors a 200€ i destí Espanya península.
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
La teva comanda és un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir al teu demanat una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no us arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.
Cèrvoles
Ecològic no certificat
Vi negre Reserva.

Anyades disponibles Cèrvoles

  • Cérvoles 2012
    6x
    20,40 €/u
    21,50 IVA inc.

  • Cérvoles 2012
    21,50 IVA inc.
    6x
    20,40 €/u
    Unidades
    Comprar

Característiques de Cèrvoles

Cérvoles és un vi negre de la D.O. Costers del Segre elaborat pel celler Cérvoles. Es tracta d'un cupatge de les varietats Ull de Llebre (38%), Cabernet Sauvignon (32%), Garnatxa (18%) i Merlot (12%).

Els ceps dels quals neixen els raïms de Cérvoles van ser plantats a finals de la dècada dels '80. Les vinyes creixen amb diferents orientacions i exposicions respecte la llum solar.

Els terrenys es troben a la comarca de Les Garrigues i se situen entre els 700 i els 750 metres d'altitud. Els sòls són franc-llimosos i franc-argilosos i mostren diferents nivells de graves.

Els processos efectuats al celler pel raïm de Cérvoles es duen a terme a temperatures controlades entre els 26º i els 28º.

La vinificació es realitza de forma tradicional, mitjançant l'aplicació de delestages i pigeages amb l'objectiu d'obtenir una òptima extracció de polifenons.

Cada varietat segueix els processos de manera autònoma. El Tempranillo i la Garnatxa maceren durant 20 dies; les varietats Cabernet Sauvignon i Merlot ho fan per 25 dies.

Finalment, Cérvoles reposa durant un any en bótes de roure francès de gra fi.

Alcohol: 14.5%
Servir a 16ºC
Recomanem decantar abans de consumir
maridatge
Arrossos de carn, Embutits, Civet, Estofats, Formatges curats, Bolets, Carns vermelles a la graella, Caça de pèl

Nota de tast Cèrvoles

Tast a la vista Cirera picota amb reflexos blavosos. De capa alta. Tast al nas Notes especiades característiques de la criança. Tocs de fruita vermella madura i records minerals i de xocolata. Tast a la boca D'entrada dolça i voluminosa. Mostra bona estructura i uns tanins madurs. D'excel·lent acidesa.
Tast a la vista Color cirera amb lleugers tons blavosos. Capa alta. Llàgrimes denses i persistents. Tast al nas En nas es mostra complex i potent, amb un marcat caràcter mediterrani. A copa parada, trobem intensos records de fusta i espècies. Amb temps, sobresurten les aromes de fruita madura (pruna, confitura de fruits vermells) juntament amb records minerals i de xocolata. Tast a la boca

Entrada dolça i voluptuosa. Equilibrat, fresc i saborós. En el pas per boca es presentan rapidament els tanins madurs mostrant bona estructura. Bona acidesa molt ben integrada. Persistència llarga amb aportacions de notes de regalessia i fruits silvestres per la via retronasal.

Tast a la vista Color cirera amb lleugers tons blavosos. Capa alta. Llàgrimes denses i persistents. Tast al nas En nas es mostra complex i potent, amb un marcat caràcter mediterrani. A copa parada, trobem intensos records de fusta i espècies. Amb temps, sobresurten les aromes de fruita madura (pruna, confitura de fruits vermells) juntament amb records minerals i de xocolata. Tast a la boca

Entrada dolça i voluptuosa. Equilibrat, fresc i saborós. En el pas per boca es presentan rapidament els tanins madurs mostrant bona estructura. Bona acidesa molt ben integrada. Persistència llarga amb aportacions de notes de regalessia i fruits silvestres per la via retronasal.

Tast a la vista Color cirera de profunda capa amb lleugers tons blavosos. Llàgrimes denses i acolorides. Tast al nas En nas es mostra agradable i molt complex, inicialment sobresurten aromes de fusta i balsàmics: cedre, cacau i cafè, amb fons de fruita madura, pruna, melmelades de fruits vermells, després apareixen records de sotabosc i farigola, a més del característic toc mineral. Tast a la boca

En boca té potència amb gran equilibri. Generosa acidesa molt ben integrada, que combinada amb tanins madurs encara molt presents li confereixen voluptuositat i estructura. Final persistent.

Puntuacions

  • Parker 91
  • Peñin 91
  • Parker 90
  • Peñin 90
  • Decántalo 90
  • Peñin 91
  • Decántalo 91

Premis

Sommelier Wine Awards-Mención Especial
International Wine Challenger Reino Unido - Medalla de Bronce

Qualificacions de les anyades del D.O. Costers del Segre

2010 Molt bona
2009 Molt bona
2008 Molt bona
2007 Molt bona
2006 Molt bona
2005 Molt bona
2004 Excel·lent
2003 Molt bona
2002 Molt bona
2001 Molt bona
2000 Molt bona
1999 Molt bona

Opinions

D.O. Costers del Segre

Celler Cérvoles

Quan es parla de la DO Costers del Segre sempre es diu que produeix vins de caràcter continental, i una mica de raó hi ha en això, però l'extensa replantació varietal amb raïms internacionals fa que la gran majoria dels seus vins no tinguin una tipicitat geogràfica o territorial, tot i que la immensa majoria de vins són tecnològicament perfectes. No obstant això, avui en dia, hi ha alguns cellers com Mas Blanch i Jové, Costers del Sió, L'Olivera, Lagravera o Tomàs Cusiné, entre d'altres, que centren els seus esforços en oferir elaboracions amb certa intervenció de les considerades varietats tradicionals, tot i que en totes les zones i en tots els cellers predominen àmpliament les varietats nobles més internacionals.

Altres vins de la D.O. Costers del Segre

  • Roc Nu 2010

    Vi negre Reserva Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Clos Pons. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Tempranillo i Garnacha Tinta.

    21,50 IVA inc.
    6x
    20,40 €/u
    Unitats
    Comprar
    Roc Nu 2010

    Vi negre Reserva Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Clos Pons. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Tempranillo i Garnacha Tinta.

    21,50 IVA inc.
    6x
    20,40 €/u
  • Oda Blanc 2014

    Vi blanc Bóta. 8 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Castell del Remei. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Chardonnay i Macabeo.

    9,75 IVA inc.
    6x
    9,30 €/u
    Unitats
    Comprar
    Oda Blanc 2014

    Vi blanc Bóta. 8 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Castell del Remei. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Chardonnay i Macabeo.

    9,75 IVA inc.
    6x
    9,30 €/u
  • Llebre Magnum 2014

    Vi negre Roure. 3 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: Magnum Celler: Tomás Cusiné. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Garnacha Tinta i Merlot i Syrah i Tempranillo i Cariñena.

    Magnum 1,5l
    15,50 IVA inc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Llebre Magnum 2014

    Vi negre Roure. 3 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: Magnum Celler: Tomás Cusiné. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Garnacha Tinta i Merlot i Syrah i Tempranillo i Cariñena.

    Magnum 1,5l
    15,50 IVA inc.
    Només en línia
  • Cérvoles 2012

    Vi negre Reserva Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Cérvoles. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Merlot i Garnacha Tinta i Ull de Llebre.

    21,50 IVA inc.
    6x
    20,40 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Cérvoles 2012

    Vi negre Reserva Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Cérvoles. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Merlot i Garnacha Tinta i Ull de Llebre.

    21,50 IVA inc.
    6x
    20,40 €/u
    Només en línia
  • Guilla 2013

    Vi blanc Fermentat en bóta. 5 mesos en bóta de roure francès, americà i hongarès. Capacitat: 75 cl. Celler: Cercavins. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Macabeo.

    8,95 IVA inc.
    6x
    8,55 €/u
    Només ens en queden 2!
    Unitats
    Comprar
    Guilla 2013

    Vi blanc Fermentat en bóta. 5 mesos en bóta de roure francès, americà i hongarès. Capacitat: 75 cl. Celler: Cercavins. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Macabeo.

    8,95 IVA inc.
    6x
    8,55 €/u
    Només ens en queden 2!
  • Castell del Remei Oda Magnum 2014

    Vi negre Crianza. Capacitat: Magnum Celler: Castell del Remei. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Tempranillo i Garnacha Tinta i Merlot.

    Magnum 1,5l
    25,50 IVA inc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Castell del Remei Oda Magnum 2014

    Vi negre Crianza. Capacitat: Magnum Celler: Castell del Remei. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Tempranillo i Garnacha Tinta i Merlot.

    Magnum 1,5l
    25,50 IVA inc.
    Només en línia
  • Petit Baldomà Blanc 2015

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Vall de Baldomar. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Macabeo i Riesling i Gewürztraminer.

    5,15 IVA inc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Petit Baldomà Blanc 2015

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Vall de Baldomar. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Macabeo i Riesling i Gewürztraminer.

    5,15 IVA inc.
    Només en línia
  • Gotim Blanc 2015

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Castell del Remei. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Macabeo i Sauvignon Blanc.

    5,95 IVA inc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Gotim Blanc 2015

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Castell del Remei. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Macabeo i Sauvignon Blanc.

    5,95 IVA inc.
    Només en línia
  • Roc de Foc 2011

    Vi blanc Crianza Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Clos Pons. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Macabeo.

    • Decántalo 88
    • Parker 89
    24,00 IVA inc.
    6x
    22,50 €/u
    Unitats
    Comprar
    Roc de Foc 2011

    Vi blanc Crianza Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Clos Pons. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Macabeo.

    • Decántalo: 88
    • Parker: 89
    24,00 IVA inc.
    6x
    22,50 €/u
  • Lo Virol Rosat 2015

    Vi rosat Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Cercavins. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Syrah.

    5,60 IVA inc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Lo Virol Rosat 2015

    Vi rosat Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Cercavins. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Syrah.

    5,60 IVA inc.
    Només en línia
  • Virol Blanco 2015

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Cercavins. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Chardonnay i Gewürztraminer i Sauvignon Blanc i Garnacha Blanca.

    5,60 IVA inc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Virol Blanco 2015

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Cercavins. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Chardonnay i Gewürztraminer i Sauvignon Blanc i Garnacha Blanca.

    5,60 IVA inc.
    Només en línia
  • Cérvoles Blanc 2014

    Vi blanc Fermentat en bóta. 8 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Cérvoles. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Macabeo.

    • Peñin 91
    20,50 IVA inc.
    6x
    19,50 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Cérvoles Blanc 2014

    Vi blanc Fermentat en bóta. 8 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Cérvoles. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Macabeo.

    • Peñin: 91
    20,50 IVA inc.
    6x
    19,50 €/u
    Només en línia
  • Biu Blanc 2014

    Vi blanc Bóta Ecològic no certificat. 10 mesos en dipòsit. Capacitat: 75 cl. Celler: Batlliu de Sort. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Viognier i Riesling.

    • Parker 90
    12,50 IVA inc.
    6x
    11,85 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Biu Blanc 2014

    Vi blanc Bóta Ecològic no certificat. 10 mesos en dipòsit. Capacitat: 75 cl. Celler: Batlliu de Sort. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Viognier i Riesling.

    • Parker: 90
    12,50 IVA inc.
    6x
    11,85 €/u
    Només en línia
  • Llebre 2014

    Vi negre Roure. 3 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Tomás Cusiné. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Garnacha Tinta i Merlot i Syrah i Tempranillo i Cariñena.

    7,25 IVA inc.
    6x
    6,90 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Llebre 2014

    Vi negre Roure. 3 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Tomás Cusiné. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Garnacha Tinta i Merlot i Syrah i Tempranillo i Cariñena.

    7,25 IVA inc.
    6x
    6,90 €/u
    Només en línia
  • Thalarn 2014

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Castell d'Encús. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Syrah.

    • Parker 95
    31,10 IVA inc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Thalarn 2014

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Castell d'Encús. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Syrah.

    • Parker: 95
    31,10 IVA inc.
    Només en línia
  • Alges 2012

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Clos Pons. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Syrah i Tempranillo i Garnacha Tinta.

    11,50 IVA inc.
    6x
    10,95 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Alges 2012

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Clos Pons. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Syrah i Tempranillo i Garnacha Tinta.

    11,50 IVA inc.
    6x
    10,95 €/u
    Només en línia
  • Onra Blanc 2013

    Vi blanc Bóta Ecològic. 5 mesos en dipòsit. Capacitat: 75 cl. Celler: Lagravera. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Chenín Blanc i Garnacha Blanca i Sauvignon Blanc.

    8,40 IVA inc.
    6x
    7,95 €/u
    Només ens queda 1!
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Onra Blanc 2013

    Vi blanc Bóta Ecològic. 5 mesos en dipòsit. Capacitat: 75 cl. Celler: Lagravera. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Chenín Blanc i Garnacha Blanca i Sauvignon Blanc.

    8,40 IVA inc.
    6x
    7,95 €/u
    Només ens queda 1!
    Només en línia
  • Bru de Verdú 2014

    Vi negre Bóta. 6 mesos en bóta de roure francès, americà i hongarès. Capacitat: 75 cl. Celler: Cercavins. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Syrah i Ull de Llebre.

    8,95 IVA inc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Bru de Verdú 2014

    Vi negre Bóta. 6 mesos en bóta de roure francès, americà i hongarès. Capacitat: 75 cl. Celler: Cercavins. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Syrah i Ull de Llebre.

    8,95 IVA inc.
    Només en línia
  • Guillamina 2015

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Cercavins. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Sauvignon Blanc i Verdejo i Gewürztraminer.

    6,15 IVA inc.
    6x
    5,85 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Guillamina 2015

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Cercavins. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Sauvignon Blanc i Verdejo i Gewürztraminer.

    6,15 IVA inc.
    6x
    5,85 €/u
    Només en línia
  • Lo Virol 2015

    Vi negre Roure. Capacitat: 75 cl. Celler: Cercavins. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Merlot i Ull de Llebre.

    5,80 IVA inc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Lo Virol 2015

    Vi negre Roure. Capacitat: 75 cl. Celler: Cercavins. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Merlot i Ull de Llebre.

    5,80 IVA inc.
    Només en línia
  • Onra Blanc 2014

    Vi blanc Bóta Ecològic. Capacitat: 75 cl. Celler: Lagravera. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Chenín Blanc i Garnacha Blanca i Sauvignon Blanc.

    8,40 IVA inc.
    6x
    7,95 €/u
    Només ens en queden 4!
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Onra Blanc 2014

    Vi blanc Bóta Ecològic. Capacitat: 75 cl. Celler: Lagravera. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Chenín Blanc i Garnacha Blanca i Sauvignon Blanc.

    8,40 IVA inc.
    6x
    7,95 €/u
    Només ens en queden 4!
    Només en línia
  • Petit Siós 2014

    Vi negre Roure. Capacitat: 75 cl. Celler: Costers del Sió. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Tempranillo i Garnacha Tinta.

    6,50 IVA inc.
    6x
    6,20 €/u
    Només ens en queden 2!
    Unitats
    Comprar
    Petit Siós 2014

    Vi negre Roure. Capacitat: 75 cl. Celler: Costers del Sió. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Tempranillo i Garnacha Tinta.

    6,50 IVA inc.
    6x
    6,20 €/u
    Només ens en queden 2!
  • Cérvoles Colors 2014

    Vi negre Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Cérvoles. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Garnacha Tinta i Merlot i Syrah i Tempranillo.

    10,15 IVA inc.
    6x
    9,60 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Cérvoles Colors 2014

    Vi negre Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Cérvoles. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Garnacha Tinta i Merlot i Syrah i Tempranillo.

    10,15 IVA inc.
    6x
    9,60 €/u
    Només en línia
  • Cérvoles Colors Blanc 2015

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Cérvoles. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Macabeo i Viura.

    7,45 IVA inc.
    6x
    7,10 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Cérvoles Colors Blanc 2015

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Cérvoles. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Macabeo i Viura.

    7,45 IVA inc.
    6x
    7,10 €/u
    Només en línia
Loading...