Cèrvoles

Cèrvoles
Transport GRATIS
Transport GRATIS per a comandes superiors a 99 € i destí Espanya península.
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
La teva comanda és un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir al teu demanat una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no us arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.
Cèrvoles
Ecològic no certificat
Vi negre Reserva.

Anyades disponibles Cèrvoles

  • Cérvoles 2012
    6x
    20,40 €/u
    21,50 IVA inc.

  • Cérvoles 2012
    21,50 IVA inc.
    6x
    20,40 €/u
    Unidades
    Comprar

Característiques de Cèrvoles

Cérvoles és un vi negre de la D.O. Costers del Segre elaborat pel celler Cérvoles. Es tracta d'un cupatge de les varietats Ull de Llebre (38%), Cabernet Sauvignon (32%), Garnatxa (18%) i Merlot (12%).

Els ceps dels quals neixen els raïms de Cérvoles van ser plantats a finals de la dècada dels '80. Les vinyes creixen amb diferents orientacions i exposicions respecte la llum solar.

Els terrenys es troben a la comarca de Les Garrigues i se situen entre els 700 i els 750 metres d'altitud. Els sòls són franc-llimosos i franc-argilosos i mostren diferents nivells de graves.

Els processos efectuats al celler pel raïm de Cérvoles es duen a terme a temperatures controlades entre els 26º i els 28º.

La vinificació es realitza de forma tradicional, mitjançant l'aplicació de delestages i pigeages amb l'objectiu d'obtenir una òptima extracció de polifenons.

Cada varietat segueix els processos de manera autònoma. El Tempranillo i la Garnatxa maceren durant 20 dies; les varietats Cabernet Sauvignon i Merlot ho fan per 25 dies.

Finalment, Cérvoles reposa durant un any en bótes de roure francès de gra fi.

Alcohol: 14.5%
Servir a 16ºC
Recomanem decantar abans de consumir
maridatge
Arrossos de carn, Embutits, Civet, Estofats, Formatges curats, Bolets, Carns vermelles a la graella, Caça de pèl

Nota de tast Cèrvoles

Tast a la vista Cirera picota amb reflexos blavosos. De capa alta. Tast al nas Notes especiades característiques de la criança. Tocs de fruita vermella madura i records minerals i de xocolata. Tast a la boca D'entrada dolça i voluminosa. Mostra bona estructura i uns tanins madurs. D'excel·lent acidesa.
Tast a la vista Color cirera amb lleugers tons blavosos. Capa alta. Llàgrimes denses i persistents. Tast al nas En nas es mostra complex i potent, amb un marcat caràcter mediterrani. A copa parada, trobem intensos records de fusta i espècies. Amb temps, sobresurten les aromes de fruita madura (pruna, confitura de fruits vermells) juntament amb records minerals i de xocolata. Tast a la boca

Entrada dolça i voluptuosa. Equilibrat, fresc i saborós. En el pas per boca es presentan rapidament els tanins madurs mostrant bona estructura. Bona acidesa molt ben integrada. Persistència llarga amb aportacions de notes de regalessia i fruits silvestres per la via retronasal.

Tast a la vista Color cirera amb lleugers tons blavosos. Capa alta. Llàgrimes denses i persistents. Tast al nas En nas es mostra complex i potent, amb un marcat caràcter mediterrani. A copa parada, trobem intensos records de fusta i espècies. Amb temps, sobresurten les aromes de fruita madura (pruna, confitura de fruits vermells) juntament amb records minerals i de xocolata. Tast a la boca

Entrada dolça i voluptuosa. Equilibrat, fresc i saborós. En el pas per boca es presentan rapidament els tanins madurs mostrant bona estructura. Bona acidesa molt ben integrada. Persistència llarga amb aportacions de notes de regalessia i fruits silvestres per la via retronasal.

Tast a la vista Color cirera de profunda capa amb lleugers tons blavosos. Llàgrimes denses i acolorides. Tast al nas En nas es mostra agradable i molt complex, inicialment sobresurten aromes de fusta i balsàmics: cedre, cacau i cafè, amb fons de fruita madura, pruna, melmelades de fruits vermells, després apareixen records de sotabosc i farigola, a més del característic toc mineral. Tast a la boca

En boca té potència amb gran equilibri. Generosa acidesa molt ben integrada, que combinada amb tanins madurs encara molt presents li confereixen voluptuositat i estructura. Final persistent.

Puntuacions

  • Parker 91
  • Peñin 91
  • Parker 90
  • Peñin 90
  • Decántalo 90
  • Peñin 91
  • Decántalo 91

Premis

Sommelier Wine Awards-Mención Especial
International Wine Challenger Reino Unido - Medalla de Bronce

Qualificacions de les anyades del D.O. Costers del Segre

2010 Molt bona
2009 Molt bona
2008 Molt bona
2007 Molt bona
2006 Molt bona
2005 Molt bona
2004 Excel·lent
2003 Molt bona
2002 Molt bona
2001 Molt bona
2000 Molt bona
1999 Molt bona

Opinions

D.O. Costers del Segre

Celler Cérvoles

Quan es parla de la DO Costers del Segre sempre es diu que produeix vins de caràcter continental, i una mica de raó hi ha en això, però l'extensa replantació varietal amb raïms internacionals fa que la gran majoria dels seus vins no tinguin una tipicitat geogràfica o territorial, tot i que la immensa majoria de vins són tecnològicament perfectes. No obstant això, avui en dia, hi ha alguns cellers com Mas Blanch i Jové, Costers del Sió, L'Olivera, Lagravera o Tomàs Cusiné, entre d'altres, que centren els seus esforços en oferir elaboracions amb certa intervenció de les considerades varietats tradicionals, tot i que en totes les zones i en tots els cellers predominen àmpliament les varietats nobles més internacionals.

Altres vins de la D.O. Costers del Segre

  • Guillamina 2015

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Cercavins. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Sauvignon Blanc i Verdejo i Gewürztraminer.

    6,15 IVA inc.
    6x
    5,85 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Guillamina 2015

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Cercavins. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Sauvignon Blanc i Verdejo i Gewürztraminer.

    6,15 IVA inc.
    6x
    5,85 €/u
    Només en línia
  • Siós Pla de Lledoner 2015

    Vi blanc Fermentat en bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Costers del Sió. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Chardonnay i Viognier.

    9,90 IVA inc.
    6x
    9,35 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Siós Pla de Lledoner 2015

    Vi blanc Fermentat en bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Costers del Sió. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Chardonnay i Viognier.

    9,90 IVA inc.
    6x
    9,35 €/u
    Només en línia
  • Raimat Terra Garnacha-Chardonnay Ecològic 2015

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Raimat. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Chardonnay.

    7,30 IVA inc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Raimat Terra Garnacha-Chardonnay Ecològic 2015

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Raimat. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Chardonnay.

    7,30 IVA inc.
    Només en línia
  • Laltre 2015

    Vi negre Jove. 4 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Lagravera. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Monastrell i Garnacha Tinta.

    5,80 IVA inc.
    6x
    5,50 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Laltre 2015

    Vi negre Jove. 4 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Lagravera. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Monastrell i Garnacha Tinta.

    5,80 IVA inc.
    6x
    5,50 €/u
    Només en línia
  • Cristiari Rosat 2015

    Vi rosat Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Vall de Baldomar. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Merlot.

    9,25 IVA inc.
    6x
    8,75 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Cristiari Rosat 2015

    Vi rosat Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Vall de Baldomar. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Merlot.

    9,25 IVA inc.
    6x
    8,75 €/u
    Només en línia
  • Quest 2013

    Vi negre Bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Castell d'Encús. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Petit Verdot i Cabernet Franc.

    • Decántalo 93
    • Parker 94
    • Peñin 92
    28,95 IVA inc.
    6x
    27,50 €/u
    Unitats
    Comprar
    Quest 2013

    Vi negre Bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Castell d'Encús. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Petit Verdot i Cabernet Franc.

    • Decántalo: 93
    • Parker: 94
    • Peñin: 92
    28,95 IVA inc.
    6x
    27,50 €/u
  • Baldomà Selecció 2015

    Vi negre Roure. Capacitat: 75 cl. Celler: Vall de Baldomar. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Ull de Llebre i Merlot i Bobal.

    6,95 IVA inc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Baldomà Selecció 2015

    Vi negre Roure. Capacitat: 75 cl. Celler: Vall de Baldomar. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Ull de Llebre i Merlot i Bobal.

    6,95 IVA inc.
    Només en línia
  • Cristiari Blanc 2014

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Vall de Baldomar. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Müller Thurgau.

    9,75 IVA inc.
    Unitats
    Comprar
    Cristiari Blanc 2014

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Vall de Baldomar. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Müller Thurgau.

    9,75 IVA inc.
  • Bru de Verdú 14 2012

    Vi negre Reserva. Capacitat: 75 cl. Celler: Cercavins. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Syrah i Ull de Llebre i Merlot.

    • Peñin 90
    14,15 IVA inc.
    6x
    13,45 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Bru de Verdú 14 2012

    Vi negre Reserva. Capacitat: 75 cl. Celler: Cercavins. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Syrah i Ull de Llebre i Merlot.

    • Peñin: 90
    14,15 IVA inc.
    6x
    13,45 €/u
    Només en línia
  • Cérvoles 2012

    Vi negre Reserva. Capacitat: 75 cl. Celler: Cérvoles. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Merlot i Garnacha Tinta i Ull de Llebre.

    21,50 IVA inc.
    6x
    20,40 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Cérvoles 2012

    Vi negre Reserva. Capacitat: 75 cl. Celler: Cérvoles. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Merlot i Garnacha Tinta i Ull de Llebre.

    21,50 IVA inc.
    6x
    20,40 €/u
    Només en línia
  • Lo Virol 2015

    Vi negre Roure. Capacitat: 75 cl. Celler: Cercavins. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Merlot i Ull de Llebre.

    5,40 IVA inc.
    6x
    5,15 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Lo Virol 2015

    Vi negre Roure. Capacitat: 75 cl. Celler: Cercavins. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Merlot i Ull de Llebre.

    5,40 IVA inc.
    6x
    5,15 €/u
    Només en línia
  • Geol 2013

    Vi negre Crianza. 14 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Tomás Cusiné. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Cariñena i Merlot.

    19,00 IVA inc.
    6x
    18,10 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Geol 2013

    Vi negre Crianza. 14 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Tomás Cusiné. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Cariñena i Merlot.

    19,00 IVA inc.
    6x
    18,10 €/u
    Només en línia
  • Alges 2011

    Vi negre Bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Clos Pons. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Syrah i Tempranillo i Garnacha Tinta.

    11,50 IVA inc.
    6x
    10,95 €/u
    Unitats
    Comprar
    Alges 2011

    Vi negre Bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Clos Pons. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Syrah i Tempranillo i Garnacha Tinta.

    11,50 IVA inc.
    6x
    10,95 €/u
  • Geol Magnum 2012

    Vi negre Crianza. 10 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: Magnum Celler: Tomás Cusiné. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Merlot i Cabernet Franc i Syrah i Cariñena i Marselan.

    Magnum 1,5l
    42,20 IVA inc.
    6x
    40,10 €/u
    Unitats
    Comprar
    Geol Magnum 2012

    Vi negre Crianza. 10 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: Magnum Celler: Tomás Cusiné. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Merlot i Cabernet Franc i Syrah i Cariñena i Marselan.

    Magnum 1,5l
    42,20 IVA inc.
    6x
    40,10 €/u
  • Guilla 2014

    Vi blanc Fermentat en bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Cercavins. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Macabeo.

    8,95 IVA inc.
    6x
    8,55 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Guilla 2014

    Vi blanc Fermentat en bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Cercavins. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Macabeo.

    8,95 IVA inc.
    6x
    8,55 €/u
    Només en línia
  • Cérvoles Colors Blanc 2014

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Cérvoles. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Macabeo i Viura.

    • Peñin 87
    7,45 IVA inc.
    6x
    7,10 €/u
    Només ens queda 1!
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Cérvoles Colors Blanc 2014

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Cérvoles. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Macabeo i Viura.

    • Peñin: 87
    7,45 IVA inc.
    6x
    7,10 €/u
    Només ens queda 1!
    Només en línia
  • Cérvoles Blanc 2014

    Vi blanc Fermentat en bóta. 8 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Cérvoles. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Macabeo.

    • Peñin 89
    20,50 IVA inc.
    6x
    19,50 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Cérvoles Blanc 2014

    Vi blanc Fermentat en bóta. 8 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Cérvoles. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Macabeo.

    • Peñin: 89
    20,50 IVA inc.
    6x
    19,50 €/u
    Només en línia
  • Cristiari d'Alós 2013

    Vi negre Jove. 3 mesos en bóta de roure dels Balcans. Capacitat: 75 cl. Celler: Vall de Baldomar. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Merlot.

    • Decántalo 89
    10,95 IVA inc.
    6x
    10,40 €/u
    Unitats
    Comprar
    Cristiari d'Alós 2013

    Vi negre Jove. 3 mesos en bóta de roure dels Balcans. Capacitat: 75 cl. Celler: Vall de Baldomar. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Merlot.

    • Decántalo: 89
    10,95 IVA inc.
    6x
    10,40 €/u
  • Guilla 2013

    Vi blanc Fermentat en bóta. 5 mesos en bóta de roure francès, americà i hongarès. Capacitat: 75 cl. Celler: Cercavins. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Macabeo.

    8,95 IVA inc.
    6x
    8,55 €/u
    Només ens en queden 2!
    Unitats
    Comprar
    Guilla 2013

    Vi blanc Fermentat en bóta. 5 mesos en bóta de roure francès, americà i hongarès. Capacitat: 75 cl. Celler: Cercavins. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Macabeo.

    8,95 IVA inc.
    6x
    8,55 €/u
    Només ens en queden 2!
  • Taleia 2014

    Vi blanc Fermentat en bóta. 5 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Castell d'Encús. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Sauvignon Blanc i Semillon.

    • Parker 92
    • Peñin 92
    19,50 IVA inc.
    6x
    18,55 €/u
    Unitats
    Comprar
    Taleia 2014

    Vi blanc Fermentat en bóta. 5 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Castell d'Encús. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Sauvignon Blanc i Semillon.

    • Parker: 92
    • Peñin: 92
    19,50 IVA inc.
    6x
    18,55 €/u
  • Castell del Remei Oda Magnum 2010

    Vi negre Crianza. Capacitat: Magnum Celler: Castell del Remei. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Tempranillo i Garnacha Tinta i Merlot.

    Magnum 1,5l
    25,50 IVA inc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Castell del Remei Oda Magnum 2010

    Vi negre Crianza. Capacitat: Magnum Celler: Castell del Remei. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Tempranillo i Garnacha Tinta i Merlot.

    Magnum 1,5l
    25,50 IVA inc.
    Només en línia
  • Bru de Verdú 2014

    Vi negre Bóta. 6 mesos en bóta de roure francès, americà i hongarès. Capacitat: 75 cl. Celler: Cercavins. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Syrah i Ull de Llebre.

    8,95 IVA inc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Bru de Verdú 2014

    Vi negre Bóta. 6 mesos en bóta de roure francès, americà i hongarès. Capacitat: 75 cl. Celler: Cercavins. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Syrah i Ull de Llebre.

    8,95 IVA inc.
    Només en línia
  • Blanc de Roure 2014

    Vi blanc Fermentat en bóta. 4 mesos en bóta de roure americà i hongarès i 7 mesos en dipòsit. Capacitat: 75 cl. Celler: L'Olivera. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Parellada.

    8,55 IVA inc.
    6x
    8,15 €/u
    Només ens en queden 3!
    Unitats
    Comprar
    Blanc de Roure 2014

    Vi blanc Fermentat en bóta. 4 mesos en bóta de roure americà i hongarès i 7 mesos en dipòsit. Capacitat: 75 cl. Celler: L'Olivera. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Parellada.

    8,55 IVA inc.
    6x
    8,15 €/u
    Només ens en queden 3!
  • Castell de Raimat Chardonnay 2015

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Raimat. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Chardonnay.

    6,95 IVA inc.
    6x
    6,60 €/u
    Unitats
    Comprar
    Castell de Raimat Chardonnay 2015

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Raimat. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Chardonnay.

    6,95 IVA inc.
    6x
    6,60 €/u
Loading...