Cair Cuvée

Cair Cuvée
Transport GRATIS
Transport GRATIS per a comandes superiors a 200€ i destí Espanya península.
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
La teva comanda és un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir al teu demanat una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no us arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.
Cair Cuvée
Vi negre Bóta.

Anyades disponibles Cair Cuvée

  • Cair Cuvée 2014
    6x
    8,00 €/u
    8,40 IVA inc.

    • Parker 91
  • Cair Cuvée 2014
    • Parker: 91
    8,40 IVA inc.
    6x
    8,00 €/u
    Unidades
    Comprar

Característiques de Cair Cuvée

Cair Cuvée és un vi negre de la D.O. Ribera del Duero elaborat pel celler Dominio de Cair, projecte liderat per Luis Cañas en aquesta denominació. Aquest vi és un cupatge de les varietats Ull de Llebre (85%) i Merlot (15%).

Els raïms de Cair Cuvée procedeixen de vinyes d'escassa producció, d'entre els 20 i els 25 anys, plantades a uns 900 metres d'altitud. La verema es realitza de forma manual, tenint la màxima cura a l'hora de tractar amb els grans.

Ja al celler, es realitza una selecció doble en taula: s'escullen els millors raïms i els millors grans. Amb posterioritat, s'efectua un procés de desrapat.

El most de Cair Cuvée fermenta en dipòsits d'acer inoxidable durant un període de 15 dies.

En última instància i abans d'afinar-se durant mínim 6 mesos en ampolla, Cair Cuvée reposa uns 9 mesos en bótes de roure francès (60%) i americà (40%) d'un i tres anys.

Alcohol: 14.0%
Servir a 16ºC
maridatge
Embutits, Carns vermelles a la graella, Carns blanques amb salsa, Arrossos de carn, Verdures, Rostits

Nota de tast Cair Cuvée

Tast a la vista Cirera picota de notes granats. Brillant i de llàgrima fina. Tast al nas Intensos tocs de fruita negra. Notes especiades i matisos làctics i torrats. Tast a la boca D'entrada potent i carnosa, notes torrades se sumen a la presència de la frruta. Presenta una bona acidesa i agradables tanins i frescor. Final llarg i perseverant.
Tast a la vista Bonic color cirera picota amb ribet granat intens. De capa mitja-alta és molt brillant i té una fina llàgrima. Tast al nas Nas d'elevada intensitat en què destaca una poderosa fruita negra al punt de maduració juntament amb intenses notes làctiques. A poc a poc i a mesura que s'obre ofereix aromes especiats i fines notes torrades. Tast a la boca Té una boca carnosa, potent, en què inicialment la fruita cedeix el protagonisme a intensos torrats i especiats per reaparèixer en retronasal. Té una bona acidesa, definida i refrescant i una elevada sensació tànnica. Final llarg i persistent.
Tast a la vista Bonic color cirera picota amb ribet granat intens. De capa mitja-alta és molt brillant i té una fina llàgrima. Tast al nas Nas d'elevada intensitat en què destaca una poderosa fruita negra al punt de maduració juntament amb intenses notes làctiques. A poc a poc i a mesura que s'obre ofereix aromes especiats i fines notes torrades. Tast a la boca Té una boca carnosa, potent, en què inicialment la fruita cedeix el protagonisme a intensos torrats i especiats per reaparèixer en retronasal. Té una bona acidesa, definida i refrescant i una elevada sensació tànnica. Final llarg i persistent.
Tast a la vista Intens color picota amb rivet violaci. Net i brillant. Capa mitjana-alta. Llàgrima fina. Tast al nas Intensa fruita vermella madura, gairebé confitura, al costat de moltes notes especiades, més aviat dolçes, i molta brioixeria, cremes, aromes làctics. En un segon pla, trobem sempre bons i fins torrats amb algun lleuger record fumat. Tast a la boca Bona entrada, molt amable. Pas molt saborós, llaminer, amb una textura sedosa i un recorregut contundent. Al costat de la fruita i els torrats destaquen unes vainilles i un cacau que al nas passen gairebé desapercebuts. Fons làctic. Bona acidesa i tanins dolços i presents. Final llarg amb postgust torrat. Un vi molt agradable, saborós.

Puntuacions

  • Parker 91
  • Peñin 91
  • Decántalo 89
  • Decántalo 88
  • Peñin 89

Qualificacions de les anyades del D.O. Ribera del Duero

2014 Molt bona
2013 Bona
2012 Molt bona
2011 Excel·lent
2010 Excel·lent
2009 Excel·lent
2008 Molt bona
2007 Molt bona
2006 Bona
2005 Molt bona
2004 Excel·lent
2003 Molt bona
2002 Molt bona
2001 Molt bona

Opinions

D.O. Ribera del Duero

Celler Dominio de Cair

La Ribera del Duero és una denominació d'origen situada a l'altiplà septentrional, banyada per les aigües del Riu Duero, on s'elaboren deliciosos i reconeguts vins negres d'una gran complexitat, a partir de la varietat de raïm Tinto Fino.

Altres vins de la D.O. Ribera del Duero

  • Aalto 2014

    Vi negre Crianza. 20 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Aalto. Zona d'elaboració: Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinto Fino.

    28,50 IVA inc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Aalto 2014

    Vi negre Crianza. 20 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Aalto. Zona d'elaboració: Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinto Fino.

    28,50 IVA inc.
    Només en línia
  • Emilio Moro Magnum 2014

    Vi negre Crianza Ecològic no certificat. Capacitat: Magnum Celler: Emilio Moro. Zona d'elaboració: Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinta del Pais.

    Magnum 1,5l
    • Peñin 91
    34,75 IVA inc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Emilio Moro Magnum 2014

    Vi negre Crianza Ecològic no certificat. Capacitat: Magnum Celler: Emilio Moro. Zona d'elaboració: Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinta del Pais.

    Magnum 1,5l
    • Peñin: 91
    34,75 IVA inc.
    Només en línia
  • Valduero Una Cepa 2011

    Vi negre Crianza. 12 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Valduero. Zona d'elaboració: Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    22,30 IVA inc.
    6x
    21,20 €/u
    Unitats
    Comprar
    Valduero Una Cepa 2011

    Vi negre Crianza. 12 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Valduero. Zona d'elaboració: Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    22,30 IVA inc.
    6x
    21,20 €/u
  • Hito 2014

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. 8 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Cepa 21. Zona d'elaboració: Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinto Fino.

    10,85 IVA inc.
    Unitats
    Comprar
    Hito 2014

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. 8 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Cepa 21. Zona d'elaboració: Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinto Fino.

    10,85 IVA inc.
  • Tomás González Crianza 2012

    Vi negre Crianza. 12 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Altos del Enebro. Zona d'elaboració: Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    • Peñin 91
    12,65 IVA inc.
    6x
    11,95 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Tomás González Crianza 2012

    Vi negre Crianza. 12 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Altos del Enebro. Zona d'elaboració: Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    • Peñin: 91
    12,65 IVA inc.
    6x
    11,95 €/u
    Només en línia
  • Mibal Joven 2015

    Vi negre Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Hornillos Ballesteros. Zona d'elaboració: Ribera del Duero.

    6,50 IVA inc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Mibal Joven 2015

    Vi negre Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Hornillos Ballesteros. Zona d'elaboració: Ribera del Duero.

    6,50 IVA inc.
    Només en línia
  • Corimbo I Magnum 2011

    Vi negre Reserva. Capacitat: Magnum Celler: La Horra. Zona d'elaboració: Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinta del Pais.

    Magnum 1,5l
    • Parker 92
    • Peñin 91
    79,95 IVA inc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Corimbo I Magnum 2011

    Vi negre Reserva. Capacitat: Magnum Celler: La Horra. Zona d'elaboració: Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinta del Pais.

    Magnum 1,5l
    • Parker: 92
    • Peñin: 91
    79,95 IVA inc.
    Només en línia
  • Señorio de los Baldíos Roble 2014

    Vi negre Roure. Capacitat: 75 cl. Celler: García de Aranda. Zona d'elaboració: Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinta del Pais.

    6,95 IVA inc.
    6x
    6,55 €/u
    Unitats
    Comprar
    Señorio de los Baldíos Roble 2014

    Vi negre Roure. Capacitat: 75 cl. Celler: García de Aranda. Zona d'elaboració: Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinta del Pais.

    6,95 IVA inc.
    6x
    6,55 €/u
  • Legaris Roble 2015

    Vi negre Roure. Capacitat: 75 cl. Celler: Legaris. Zona d'elaboració: Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinto Fino.

    6,95 IVA inc.
    6x
    6,65 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Legaris Roble 2015

    Vi negre Roure. Capacitat: 75 cl. Celler: Legaris. Zona d'elaboració: Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinto Fino.

    6,95 IVA inc.
    6x
    6,65 €/u
    Només en línia
  • Malleolus de Valderramiro 2011

    Vi negre Reserva Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Emilio Moro. Zona d'elaboració: Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinto Fino.

    • Peñin 92
    82,80 IVA inc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Malleolus de Valderramiro 2011

    Vi negre Reserva Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Emilio Moro. Zona d'elaboració: Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinto Fino.

    • Peñin: 92
    82,80 IVA inc.
    Només en línia
  • Martín Berdugo Barrica 2015

    Vi negre Roure. Capacitat: 75 cl. Celler: Martín Berdugo. Zona d'elaboració: Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinto Fino.

    7,40 IVA inc.
    6x
    6,95 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Martín Berdugo Barrica 2015

    Vi negre Roure. Capacitat: 75 cl. Celler: Martín Berdugo. Zona d'elaboració: Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinto Fino.

    7,40 IVA inc.
    6x
    6,95 €/u
    Només en línia
  • Legaris Reserva 2011

    Vi negre Reserva. 13 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Legaris. Zona d'elaboració: Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinto Fino.

    26,25 IVA inc.
    6x
    24,90 €/u
    Unitats
    Comprar
    Legaris Reserva 2011

    Vi negre Reserva. 13 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Legaris. Zona d'elaboració: Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinto Fino.

    26,25 IVA inc.
    6x
    24,90 €/u
  • Áster Finca El Otero 2012

    Vi negre Reserva. Capacitat: 75 cl. Celler: Áster. Zona d'elaboració: Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinta del Pais.

    • Parker 93
    • Peñin 92
    23,80 IVA inc.
    6x
    22,65 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Áster Finca El Otero 2012

    Vi negre Reserva. Capacitat: 75 cl. Celler: Áster. Zona d'elaboració: Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinta del Pais.

    • Parker: 93
    • Peñin: 92
    23,80 IVA inc.
    6x
    22,65 €/u
    Només en línia
  • Torre de Golbán Crianza 2013

    Vi negre Crianza Ecològic. 12 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Dominio de Atauta. Zona d'elaboració: Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    • Peñin 91
    10,25 IVA inc.
    6x
    9,70 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Torre de Golbán Crianza 2013

    Vi negre Crianza Ecològic. 12 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Dominio de Atauta. Zona d'elaboració: Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    • Peñin: 91
    10,25 IVA inc.
    6x
    9,70 €/u
    Només en línia
  • Montebaco Crianza 2012

    Vi negre Crianza. 13 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Montebaco. Zona d'elaboració: Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinto Fino.

    • Peñin 90
    11,95 IVA inc.
    6x
    11,40 €/u
    Només ens en queden 7!
    Unitats
    Comprar
    Montebaco Crianza 2012

    Vi negre Crianza. 13 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Montebaco. Zona d'elaboració: Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinto Fino.

    • Peñin: 90
    11,95 IVA inc.
    6x
    11,40 €/u
    Només ens en queden 7!
  • Cair Cuvée 2014

    Vi negre Bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Dominio de Cair. Zona d'elaboració: Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo i Merlot.

    • Parker 91
    8,40 IVA inc.
    6x
    8,00 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Cair Cuvée 2014

    Vi negre Bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Dominio de Cair. Zona d'elaboració: Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo i Merlot.

    • Parker: 91
    8,40 IVA inc.
    6x
    8,00 €/u
    Només en línia
  • Pesquera Reserva 2012

    Vi negre Reserva. 12 mesos en ampolla i 24 mesos en bóta de roure americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Pesquera. Zona d'elaboració: Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinto Fino.

    • Peñin 91
    26,95 IVA inc.
    6x
    25,60 €/u
    Unitats
    Comprar
    Pesquera Reserva 2012

    Vi negre Reserva. 12 mesos en ampolla i 24 mesos en bóta de roure americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Pesquera. Zona d'elaboració: Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinto Fino.

    • Peñin: 91
    26,95 IVA inc.
    6x
    25,60 €/u
  • Finca Resalso Magnum 2015

    Vi negre Roure. 4 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: Magnum Celler: Emilio Moro. Zona d'elaboració: Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinto Fino.

    Magnum 1,5l
    15,90 IVA inc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Finca Resalso Magnum 2015

    Vi negre Roure. 4 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: Magnum Celler: Emilio Moro. Zona d'elaboració: Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinto Fino.

    Magnum 1,5l
    15,90 IVA inc.
    Només en línia
  • Antídoto 2014

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. 12 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Hernando & Sourdais. Zona d'elaboració: Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    • Decántalo 91
    12,80 IVA inc.
    6x
    12,15 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Antídoto 2014

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. 12 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Hernando & Sourdais. Zona d'elaboració: Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    • Decántalo: 91
    12,80 IVA inc.
    6x
    12,15 €/u
    Només en línia
  • Dehesa de los Canónigos Quinta Generación 2015

    Vi negre Roure. Capacitat: 75 cl. Celler: Dehesa de los Canónigos. Zona d'elaboració: Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    11,20 IVA inc.
    6x
    10,65 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Dehesa de los Canónigos Quinta Generación 2015

    Vi negre Roure. Capacitat: 75 cl. Celler: Dehesa de los Canónigos. Zona d'elaboració: Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    11,20 IVA inc.
    6x
    10,65 €/u
    Només en línia
  • Callejo Crianza 2014

    Vi negre Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Felix Callejo. Zona d'elaboració: Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    15,90 IVA inc.
    6x
    15,10 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Callejo Crianza 2014

    Vi negre Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Felix Callejo. Zona d'elaboració: Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    15,90 IVA inc.
    6x
    15,10 €/u
    Només en línia
  • PradoRey Elite 2010

    Vi negre Reserva. Capacitat: 75 cl. Celler: PradoRey. Zona d'elaboració: Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinto Fino.

    • Peñin 94
    35,80 IVA inc.
    6x
    33,95 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    PradoRey Elite 2010

    Vi negre Reserva. Capacitat: 75 cl. Celler: PradoRey. Zona d'elaboració: Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinto Fino.

    • Peñin: 94
    35,80 IVA inc.
    6x
    33,95 €/u
    Només en línia
  • Torre de Golbán Reserva 2012

    Vi negre Reserva Ecològic. Capacitat: 75 cl. Celler: Dominio de Atauta. Zona d'elaboració: Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinto Fino.

    14,75 IVA inc.
    6x
    13,95 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Torre de Golbán Reserva 2012

    Vi negre Reserva Ecològic. Capacitat: 75 cl. Celler: Dominio de Atauta. Zona d'elaboració: Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinto Fino.

    14,75 IVA inc.
    6x
    13,95 €/u
    Només en línia
  • Pruno 2015

    Vi negre Bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Finca Villacreces. Zona d'elaboració: Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Tempranillo.

    • Parker 90
    10,90 IVA inc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Pruno 2015

    Vi negre Bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Finca Villacreces. Zona d'elaboració: Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Tempranillo.

    • Parker: 90
    10,90 IVA inc.
    Només en línia
Loading...