Novetats vi Abril 2016 a Decántalo

Arriba abril i amb ell el bon temps, la primavera, els arbres que comencen a florir i, com no, arriben nous vins a Decántalo. Vins que van de Rias Baixas al Priorat, passant per la Rioja i Almansa. Un mes florit. Florit de grans vins.

novedades-abril

Juan Gil 4 meses. De l’històric celler Juan Gil, fundat l’any 1916 a la DO Jumilla. Un clima molt sec i molt calorós a l’estiu, que presenta poques precipitacions durant tot l’any. Un vi expressiu i amb caràcter, que aconsegueix transmetre el millor de la varietat Monastrell. El petit d’una gran família. La família Juan Gil.

Cune Crianza.12 mesos en bótes de roure americà per a aquest clàssic de la Rioja, un fidel reflex dels vins elaborats a la regió. Cupatge de Mazuela, Garnatxa Negra i Ull de llebre, encara que aquesta última predomina amb claredat. Bodegas Cune és el germen de la històrica Compañía Vinícola del Norte de España, els orígens es remunten a l’any 1879 i a la magnífica ciutat de Haro, la localitat amb més cellers per metre quadrat del món.

Martín Códax Albariño. Monovarietal d’Albariño, la varietat més representativa de la DO Rias Baixas. Li deu el nom a un trobador gallec dels segles XIII i XIV. Premiat en diversos certàmens, aquest vi es va començar a elaborar el 1986. Un blanc fresc i equilibrat, amb un agradable caràcter cítric.

Románico. Un vi negre de la DO Toro elaborat amb raïms de la varietat Tinta de Toro, tal com es coneix a l’Ull de llebre a la zona, que neixen entre els municipis de Valdefinjas i Toro, a la província de Zamora. El germà petit del celler Teso La Monja, un celler que no necessita presentació: de les seves instal·lacions surten Alabaster i Teso La Monja, sens dubte dos dels millors vins espanyols.

Acústic Blanc. Ideat i elaborat per Albert Jané, aquest vi blanc de la DO Montsant compta també amb una versió negre. Cupatge de Garnatxa Blanca, Macabeu, Garnatxa Roja i l’autòctona Pansal, amb raïms procedents de ceps d’entre 40 i 80 anys d’edat i una fermentació en bótes de roure francès de tres mesos. Intens i de final llarg, equilibrat i de molt bona acidesa.

Marqués de Murrieta Capellanía. Un vi blanc del celler Marquès de Murrieta, un dels històrics de la Rioja, situat a Logronyo i fundat en el llunyà 1852. Utilitza la varietat Viura, que reposa durant 17 mesos en bótes noves de roure francès. De bon cos i excel·lent entrada. Intens i equilibrat, llarg final.

Viña Tondonia Reserva Blanco. Un altre vi blanc de la Rioja. Un blanc únic, excepcional. Sis anys de criança en bóta de roure bordelesa, que elabora un celler inigualable, Viña Tondonia: el més antic d’Haro i el tercer de la Rioja. Un celler que fins i tot manté el seu propi taller de boteria.

Viña Tondonia Reserva. Sis anys de bóta per aquest vi negre, un dels vins emblemàtics de la Rioja. Cupatge de Mazuela, Graciano i Garnatxa. De bona entrada, és saborós i ampli. Tanins suaus, pas per boques sec i llarg final. Un gran vi.

Alaya Tierra. Procedent de la DO Almansa, a la província d’Albacete. 15 mesos en roure francès i americà resulten en un potent i elegant negre, dens i amb caràcter, fidel representant del terrer. Del celler Atalaya, pertanyent al grup Juan Gil Cellers Familiars. Una garantia de qualitat avalada per vins com Juan Gil, Clio o Shaya.

Clos Martinet. Neix de ceps que creixen sobre la característica llicorella, la pissarra característica de les terres del Priorat. És sens dubte un gran exponent d’aquesta denominació d’origen. Cupatge de raïm Garnatxa, Carinyena, Syrah i Cabernet Sauvignon. Sòl de pissarra. Sedós i amb gran presència de fruita vermella a la boca. Una obra mestra del celler Mas Martinet.

Esta entrada fue publicada en Novetats de ví and tagged . Bookmark the permalink.

Deixa un comentari