Premis Bacchus 2016: Un repàs als vins guanyadors

Un any més, els Premis Bacchus guardonen diversos vins espanyols. L’únic concurs espanyol reconegut per l’Organització Internacional de la Vinya i el Vi (OVI) ha convertit Madrid en la capital mundial del raïm per uns dies. La gala, organitzada per la Unió Espanyola de Tastadors (UEC, per les seves sigles en castellà), compta amb la presència de 80 dels millors tastadors del món, entre els quals també es troben diversos Masters of Wine.

bacchus2

Han sigut quatre jornades durant les quals han competit 1854 vins. D’aquests, 13 han aconseguit el màxim reconeixement: el Gran Bacchus d’Or. A continuació oferim alguns dels vins premiats pels Premis Bacchus 2016 que, per suposat, es poden comprar a Decántalo.

Pedro Ximénez Tradició VOS. De l’inimitable celler Tradició ens arriba aquest magnífic producte, que s’endú un Gran Bacchus d’Or. Envellit durant més de 20 anys per criaderes i soleres. Dens i sedós, fàcil de beure.

Noè Pedro Ximénez VORS. Procedent del mateix celler que el vi anterior, que aconsegueix així el seu segon Gran Bacchus d’Or. Dolç i de pas molt sedós. Compta amb 91 punts Parker, i 95 Peñín!

Arzuaga Crianza. El tercer i últim Gran Bacchus d’Or de la nostra llista. 16 mesos d’estada en bótes de roure francès i americà donen com a resultat aquest Ribera del Duero del celler Arzuaga Navarro.

Pétalos del Bierzo. A partir d’ara veurem diversos Bacchus d’Or. No és la primera vegada que aquest vi apareix entre els guanyadors d’aquest premi. Intens i gras, de molt bona acidesa. Un clàssic del Bierzo.

Perelada Finca Espolla. Dos Bacchus d’Or s’endú Castell de Perelada. 15 mesos en bótes de roure francès d’Allier per aquest vi. D’entrada suau, és fresc i afruitat i presenta un immillorable final.

Finca La Garriga Samsó. El segon negre de l’Empordà de la llista elaborat per Castell de Perelada. En aquest cas, envellit en roure americà durant 14 mesos. De gran frescor i pas per boca altament agradable.

Les Terrasses. De Gratallops procedeix aquest inigualable Priorat. Elaborat per Álvaro Palacios, passa 12 mesos en bótes de roure francès. Pas cremós, molt bona acidesa i atractiu final llarg.

Si es vol, es pot consultar la llista completa de vins premiats en els Bacchus 2016 en el següent enllaç: Premis Bacchus 2016.

Esta entrada fue publicada en Actualitat and tagged , , , , . Bookmark the permalink.

Deixa un comentari