Baltasar Gracián Viñas Viejas

Baltasar Gracián Viñas Viejas
Transport GRATIS
Transport GRATIS per a comandes superiors a 99 € i destí Espanya península.
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
La teva comanda és un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir al teu demanat una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no us arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.
Baltasar Gracián Viñas Viejas
Vi negre Bóta. 10 mesos en bóta de roure francès i americà.

Anyades disponibles Baltasar Gracián Viñas Viejas

  • Baltasar Gracián Viñas Viejas 2014
    Sense stock!
    6x
    7,40 €/u
    7,75 IVA inc.

  • Baltasar Gracián Viñas Viejas 2014
    7,75 IVA inc.
    6x
    7,40 €/u
    Sense stock!

Característiques de Baltasar Gracián Viñas Viejas

Baltasar Gracián Viñas Viejas és un vi negre de la D.O. Calatayud elaborat per Cooperativa Sant Alejandro. Aquest vi és un monovarietal de Garnatxa Tinta.

El raïm prové de vinyes d'entre 60 i 80 anys d'edat. Aquestes creixen en got i mitjançant drenatge natural.

Les parcel·les es troben en zones muntanyoses, entre els 800 i els 1.000 metres per sobre del nivell del mar. Els sòls dels quals neix Baltasar Gracián Viñas Viejas són de còdols i de pissarra.

El clima és predominantment continental i el rendiment mitjà és de 3.000 quilos per hectàrea.

La verema es realitza a principis d'octubre i els raïms, un cop han estat seleccionats, fermenten en dipòsits d'acer inoxidable durant entre 15 i 25 dies a una temperatura màxima de 30º.

Baltasar Gracián Viñas Viejas envelleix finalment en bótes de roure francès de 225 i 500 litres durant uns 10 mesos.

La Cooperativa Sant Alejandro és un dels cellers més reconegudes de la D.O. Calatayud. Fundat l'any 1962, el celler té una forta vocació exportadora.

Alcohol: 15.0%
Servir a 18ºC
maridatge
Carns vermelles a la graella, Embutits, Gall dindi rostit, Civet, Formatges curats, Xai rostit, Llegums, Ënec, Estofats

Nota de tast Baltasar Gracián Viñas Viejas

Tast a la vista Potent color vermell picota. Tast al nas Notes de fruites del bosc i fruits vermells. Tocs minerals i balsàmics al costat de matisos de la fusta. D'alta intensitat. Tast a la boca De bona entrada, és saborós i equilibrat. Notes torrades i de fruita li confereixen equilibri.
Tast a la vista Color cirera picota intens, net i brillant. Tast al nas Mostra un nas net d'intensitat mitja-alta en la que destaquen aromes a fruites del bosc, fruites vermelles i lleus notes florals. La seva intensitat aromàtica proporciona matisos minerals que acompanyen notes pròpies de la seva criança, agradables aromes torrefactes. Balsàmics de fons refresquen el conjunt. Tast a la boca Entrada àmplia i càlida. Té un pas per boca agradable i suau, amb la fruita i la fusta en harmonia. Bona acidesa i tanins madurs. Saborós en boca amb una concentració intensa a fruita i tons torrats que deixen un record persistent i equilibrat.
Tast a la vista Color cirera picota intens, net i brillant. Tast al nas Mostra un nas net d'intensitat mitja-alta en la que destaquen aromes a fruites del bosc, fruites vermelles i lleus notes florals. La seva intensitat aromàtica proporciona matisos minerals que acompanyen notes pròpies de la seva criança, agradables aromes torrefactes. Balsàmics de fons refresquen el conjunt. Tast a la boca Entrada àmplia i càlida. Té un pas per boca agradable i suau, amb la fruita i la fusta en harmonia. Bona acidesa i tanins madurs. Saborós en boca amb una concentració intensa a fruita i tons torrats que deixen un record persistent i equilibrat.
Tast a la vista Intens color cirera picota fosca, molt brillant i de capa mitja-alta. Llàgrima fina.
Tast al nas

Aromes intenses i concentrades. La fruita vermella molt madura, gairebé confitura, és la protagonista. Al costat de les notes que proporciona la bona fusta (torrats, fumats) apareixen aromes balsàmiques i tocs florals que arrodoneixen el nas d'aquest vi.

Tast a la boca Entrada àmplia i càlida. Molt saborós i llaminer, de passada suau, amb la fruita i la fusta molt equilibrada. Bona acidesa i tanins suaus, una mica dolços. Molt bon final i persistent. Excel·lent vi que ens deixarà molt bones sensacions.
Tast a la vista Color vermell picota intens, fosc i brillant. Llàgrima densa que tenyeix la copa.
Tast al nas

Aromes molt intenses. Destaquen les fruites del bosc i els fruits vermells amb notes minerals i balsàmiques acompanyades dels tocs que proporciona la fusta (torrats, fumats i una mica de cacau).

Tast a la boca

Bona entrada. Pas per boca saborós i llaminer, molt agradable, ric en aromes de fruita. Tanins madurs. Vi negre sec i fresc, concentrat, amb cos. Final persistent.

Tast a la vista Color vermell picota. Tast al nas

Aromes a fruites del bosc i fruits vermells. La seva intensitat aromàtica deixa entreveure tons minerals i balsàmics embolicats en un toc de fusta neta.

Tast a la boca Bona entrada a la boca, saborós, amb intensa concentració de fruita i tons torrats que deixen un record persistent i equilibrat.

Puntuacions

  • Decántalo 91
  • Decántalo 92
  • Peñin 90
  • Decántalo 91
  • Peñin 90
  • Decántalo 92
  • Peñin 92
  • Decántalo 92
  • Peñin 90
  • Decántalo 92
  • Peñin 91

Premis

Grand Gold Medal, Grenaches du Monde
CMB 2013, Medaille D Argen
Decanter WWA 2013, Bronze Medal
Mundus Vini 2013, Silver Medal

Qualificacions de les anyades del D.O. Calatayud

2013 Molt bona
2012 Excel·lent
2011 Excel·lent
2010 Excel·lent
2009 Molt bona
2008 Bona
2007 Molt bona
2006 Bona
2005 Excel·lent
2004 Molt bona
2003 Molt bona
2002 Bona
2001 Muy Buena
2000 Molt bona
1999 Bona
1998 Bona
1997 Regular
1996 Muy Buena
1995 Bona

Opinions

D.O. Calatayud

Celler San Alejandro

El desenvolupament històric del llegendari Camí de Santiago cap a Navarra, amb la consegüent aportació sociocultural francesa i centreeuropea, va influir des de l'Edat Mitjana en la tradició d'un vi singular, la varietat del qual se centra en la Garnatxa Negra. La constant modernització dels cellers, l'elecció racional de les vinyes, el control de les dates de verema, una tímida incorporació de varietats nobles en alguns casos, i l'obstinació dels bodeguers buscant m aromes en lloc d'alcohol, han propiciat una nova generació de vins de Calataiud fins, elegants i molt personals.

Altres vins de la D.O. Calatayud

  • Baltasar Gracián Viñas Viejas 2014

    Vi negre Bóta. 10 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: San Alejandro. Zona d'elaboració: Calatayud. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta.

    7,75 IVA inc.
    6x
    7,40 €/u
    Sense stock!
    Exhaurit
    Només en línia
    Baltasar Gracián Viñas Viejas 2014

    Vi negre Bóta. 10 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: San Alejandro. Zona d'elaboració: Calatayud. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta.

    7,75 IVA inc.
    6x
    7,40 €/u
    Sense stock!
    Exhaurit
    Només en línia
  • Baltasar Gracián El Político 2015

    Vi negre Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: San Alejandro. Zona d'elaboració: Calatayud. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta.

    6,10 IVA inc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Baltasar Gracián El Político 2015

    Vi negre Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: San Alejandro. Zona d'elaboració: Calatayud. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta.

    6,10 IVA inc.
    Només en línia
  • El Puño Garnacha 2011

    Vi negre Crianza. 16 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: El Escocés Volante. Zona d'elaboració: Calatayud. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta.

    20,10 IVA inc.
    6x
    19,10 €/u
    Sense stock!
    Exhaurit
    El Puño Garnacha 2011

    Vi negre Crianza. 16 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: El Escocés Volante. Zona d'elaboració: Calatayud. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta.

    20,10 IVA inc.
    6x
    19,10 €/u
    Sense stock!
    Exhaurit
  • Atteca 2014

    Vi negre Bóta. 10 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Ateca. Zona d'elaboració: Calatayud. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta.

    11,25 IVA inc.
    6x
    10,70 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Atteca 2014

    Vi negre Bóta. 10 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Ateca. Zona d'elaboració: Calatayud. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta.

    11,25 IVA inc.
    6x
    10,70 €/u
    Només en línia
  • Manda Huevos 2014

    Vi blanc Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: El Escocés Volante. Zona d'elaboració: Calatayud. Raïms utilitzats en aquest vi: Viognier.

    20,10 IVA inc.
    6x
    19,10 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Manda Huevos 2014

    Vi blanc Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: El Escocés Volante. Zona d'elaboració: Calatayud. Raïms utilitzats en aquest vi: Viognier.

    20,10 IVA inc.
    6x
    19,10 €/u
    Només en línia
  • La Garnacha Olvidada de Aragón 2012

    Vi negre Crianza. 10 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Proyecto Garnachas de España. Zona d'elaboració: Calatayud. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta.

    9,40 IVA inc.
    6x
    8,95 €/u
    Unitats
    Comprar
    La Garnacha Olvidada de Aragón 2012

    Vi negre Crianza. 10 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Proyecto Garnachas de España. Zona d'elaboració: Calatayud. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta.

    9,40 IVA inc.
    6x
    8,95 €/u
  • Honoro Vera 2015

    Vi negre Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Ateca. Zona d'elaboració: Calatayud. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta.

    • Peñin 89
    5,20 IVA inc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Honoro Vera 2015

    Vi negre Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Ateca. Zona d'elaboració: Calatayud. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta.

    • Peñin: 89
    5,20 IVA inc.
    Només en línia
  • Baltasar Gracián Rosado 2015

    Vi rosat Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: San Alejandro. Zona d'elaboració: Calatayud. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta.

    5,25 IVA inc.
    6x
    5,00 €/u
    Unitats
    Comprar
    Baltasar Gracián Rosado 2015

    Vi rosat Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: San Alejandro. Zona d'elaboració: Calatayud. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta.

    5,25 IVA inc.
    6x
    5,00 €/u
  • Garnacha de Fuego 2014

    Vi negre Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Jorge Ordoñez. Zona d'elaboració: Calatayud. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta.

    5,10 IVA inc.
    6x
    4,85 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Garnacha de Fuego 2014

    Vi negre Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Jorge Ordoñez. Zona d'elaboració: Calatayud. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta.

    5,10 IVA inc.
    6x
    4,85 €/u
    Només en línia
  • Breca 2013

    Vi negre Crianza. 13 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Breca. Zona d'elaboració: Calatayud. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta.

    12,25 IVA inc.
    6x
    11,65 €/u
    Unitats
    Comprar
    Breca 2013

    Vi negre Crianza. 13 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Breca. Zona d'elaboració: Calatayud. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta.

    12,25 IVA inc.
    6x
    11,65 €/u
  • La Multa Garnacha 2013

    Vi negre Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: El Escocés Volante. Zona d'elaboració: Calatayud. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta.

    5,45 IVA inc.
    Unitats
    Comprar
    La Multa Garnacha 2013

    Vi negre Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: El Escocés Volante. Zona d'elaboració: Calatayud. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta.

    5,45 IVA inc.
  • Baltasar Gracián Expresión 2007

    Vi negre Bóta. 6 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: San Alejandro. Zona d'elaboració: Calatayud. Raïms utilitzats en aquest vi: Syrah i Tempranillo i Garnacha Tinta.

    • Decántalo 91
    • Peñin 88
    11,95 IVA inc.
    6x
    11,40 €/u
    Sense stock!
    Exhaurit
    Baltasar Gracián Expresión 2007

    Vi negre Bóta. 6 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: San Alejandro. Zona d'elaboració: Calatayud. Raïms utilitzats en aquest vi: Syrah i Tempranillo i Garnacha Tinta.

    • Decántalo: 91
    • Peñin: 88
    11,95 IVA inc.
    6x
    11,40 €/u
    Sense stock!
    Exhaurit
  • Las Rocas de San Alejandro 2013

    Vi negre Crianza. 12 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: San Alejandro. Zona d'elaboració: Calatayud. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta.

    • Peñin 92
    11,95 IVA inc.
    6x
    11,40 €/u
    Sense stock!
    Exhaurit
    Només en línia
    Las Rocas de San Alejandro 2013

    Vi negre Crianza. 12 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: San Alejandro. Zona d'elaboració: Calatayud. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta.

    • Peñin: 92
    11,95 IVA inc.
    6x
    11,40 €/u
    Sense stock!
    Exhaurit
    Només en línia
  • Manga del Brujo 2013

    Vi negre Roure. 5 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: El Escocés Volante. Zona d'elaboració: Calatayud. Raïms utilitzats en aquest vi: Syrah i Mazuela i Garnacha Tinta i Tempranillo.

    • Peñin 93
    9,65 IVA inc.
    6x
    9,20 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Manga del Brujo 2013

    Vi negre Roure. 5 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: El Escocés Volante. Zona d'elaboració: Calatayud. Raïms utilitzats en aquest vi: Syrah i Mazuela i Garnacha Tinta i Tempranillo.

    • Peñin: 93
    9,65 IVA inc.
    6x
    9,20 €/u
    Només en línia
  • Atteca Armas 2014

    Vi negre Crianza. 18 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Ateca. Zona d'elaboració: Calatayud. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta.

    • Peñin 94
    30,40 IVA inc.
    6x
    28,90 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Atteca Armas 2014

    Vi negre Crianza. 18 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Ateca. Zona d'elaboració: Calatayud. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta.

    • Peñin: 94
    30,40 IVA inc.
    6x
    28,90 €/u
    Només en línia
  • Las Rocas de San Alejandro 2014

    Vi negre Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: San Alejandro. Zona d'elaboració: Calatayud. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta.

    11,95 IVA inc.
    6x
    11,40 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Las Rocas de San Alejandro 2014

    Vi negre Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: San Alejandro. Zona d'elaboració: Calatayud. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta.

    11,95 IVA inc.
    6x
    11,40 €/u
    Només en línia
  • El Puño Viognier 2011

    Vi blanc Crianza. 16 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: El Escocés Volante. Zona d'elaboració: Calatayud. Raïms utilitzats en aquest vi: Viognier.

    • Parker 91
    • Peñin 93
    20,10 IVA inc.
    6x
    19,10 €/u
    Sense stock!
    Exhaurit
    El Puño Viognier 2011

    Vi blanc Crianza. 16 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: El Escocés Volante. Zona d'elaboració: Calatayud. Raïms utilitzats en aquest vi: Viognier.

    • Parker: 91
    • Peñin: 93
    20,10 IVA inc.
    6x
    19,10 €/u
    Sense stock!
    Exhaurit
Loading...