Baigorri de Garage

Baigorri de Garage
Transport GRATIS
Transport GRATIS per a comandes superiors a 200€ i destí Espanya península.
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
La teva comanda és un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir al teu demanat una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no us arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.
Baigorri de Garage
Vi negre Reserva.
  • Celler: Baigorri
  • D.O. : Rioja
  • varietat: Tempranillo
  • Varietat: 75 cl.

Anyades disponibles Baigorri de Garage

  • Baigorri de Garage 2011
    6x
    32,20 €/u
    33,95 IVA inc.

  • Baigorri de Garage 2011
    33,95 IVA inc.
    6x
    32,20 €/u
    Unidades
    Comprar

Característiques de Baigorri de Garage

Baigorri de Garage és un espectacular vi negre elaborat per Bodegas Baigorri a Samaniego, una petita població situada en el cor de la Rioja Alabesa.

Bodegas Baigorri és un celler modern que destaca per utilitzar la gravetat en tot el procés d'elaboració, evitant qualsevol tipus de remuntat mecànic, la qual cosa ajuda a preservar al màxim les qualitats del raïm i del vi.

Baigorri de Garage és un monovarietal de la varietat Ull de Llebre. El raïm prové de vinyes velles d'escassa producció que es veremen manualment.
Una vegada en el celler, el raïm se selecciona gra a gra en taules de selecció.

Abans de començar la fermentació es realitza una maceració llarga per intentar extreure totes les aromes del raïm.
Amb el raïm despalillat, es realitza la fermentació en tines de fermentació de fusta a una temperatura de 28º. Una vegada ha acabat la fermentació es premsa en una premsa vertical especial per aquest Baigorri de Garage.

La fermentació maloláctica té lloc en barriques noves de roure francès, a una temperatura controlada de 20º, barriques on realitzarà la criança per un temps que s'estableix a partir d'un panell de tastos.

Baigorri de Garage és un vi exclusiu, de producció limitada depenent de l'anyada. Un vi de Rioja saborós i elegant.

Alcohol: 14.5%
Servir a 16ºC
Recomanem decantar abans de consumir
maridatge
Civet, Carns vermelles a la graella, Postres doles, Goulash de vedella, Cuit, Formatges curats, Porc senglar, Carn de bou

Nota de tast Baigorri de Garage

Tast a la vista Fosc vermell picota de reflexos color granat. Tast al nas Elegant i complex. Mostra notes de fruita compotada sumades a tocs de forn, xocolata i regalèssia. Presenta també records làctics i fumats. Tast a la boca Saborós i equilibrat, mostra uns elegants tanins. De final llarg i persistent i amb atractives notes afruitades.
Tast a la vista Color vermell picota fosc amb rivet granat. Tast al nas En nas és un vi molt elegant i complex. Predomini de la fruita compotada juntament amb herbes aromàtiques, pa, tabac, xocolata, regalèssia, cuir, làctics i fumats. Tast a la boca En boca resulta un vi molt saborós. Elegants tanins i records de la fusta. Novament fruita juntament amb torrats de la barrica.
De final llarg i persistent amb postgust a fruita compotada.
Tast a la vista Bonic i intens roig cirera picota, net i brillant. Tast al nas Molta intensitat aromàtica on destaquen notes pròpies de la seva criança, torrats, torrefactes, espècies, que donen pas a una fruita vermella i negra molt madura. Apareixen matisos fumats i també tocs balsàmics. Tast a la boca Atac inicial potent i carnós. Ës dens i té molt de cos, una gran estructura. Tanicitat intensa i bona acidesa. Final llarg i molt persistent. És un vi molt expressiu, viu i saborós que sens dubte millorarà madurant en ampolla.
Tast a la vista Bonic i intens roig cirera picota, net i brillant. Tast al nas Molta intensitat aromàtica on destaquen notes pròpies de la seva criança, torrats, torrefactes, espècies, que donen pas a una fruita vermella i negra molt madura. Apareixen matisos fumats i també tocs balsàmics. Tast a la boca Atac inicial potent i carnós. Ës dens i té molt de cos, una gran estructura. Tanicitat intensa i bona acidesa. Final llarg i molt persistent. És un vi molt expressiu, viu i saborós que sens dubte millorarà madurant en ampolla.
Tast a la vista Intens color picota granat, fosc i brillant. Rivets granats. Capa mitjana-alta. Elegant llàgrima. Tast al nas Aromes molt intenses, concentrades. A copa parada, apareixen uns bons torrats i fumatss al costat d'intenses espècies. En obrir-se, apareix molta fruita molt madura i licorosa entremesclada amb grans balsàmics i tocs de cacau i regalèssia. Tast a la boca Intens i ampli atac, molt voluminós. Un vi amb cos, dens i vellutat, on les notes de la fusta es tornen més protagonistes. Saborós, amb una bona acidesa molt equilibrada. Tanins madurs, una mica secants encara, però agradables. Final molt llarg i persistent deixant agradables records de la fusta. Un vi per gaudir.

Puntuacions

  • Decántalo 94
  • Parker 92
  • Peñin 91
  • Proensa 87
  • Decántalo 94
  • Parker 93
  • Peñin 90

Qualificacions de les anyades del D.O. Rioja

2014 Bona
2013 Buena
2012 Molt bona
2011 Excel·lent
2010 Excel·lent
2009 Molt bona
2008 Molt bona
2007 Molt bona
2006 Molt bona
2005 Excel·lent
2004 Excel·lent
2003 Bona
2002 Bona
2001 Excel·lent
2000 Bona
1999 Bona
1998 Molt bona
1997 Bona
1996 Molt bona
1995 Excel·lent
1994 Excel·lent
1993 Bona
1992 Bona
1991 Molt bona
1990 Bona
1989 Bona
1988 Bona
1987 Molt bona

Opinions

D.O. Rioja

Celler Baigorri

La Rioja és una de les zones d'elaboració de vi més importants de tot el món. Compta amb una història mil·lenària i un sòl i clima excepcionals. A partir de les varietats Ull de llebre i Garnatxa s'elaboren grans vins negres, que s'envelleixen amb gran mestria que demostra l'experiència adquirida amb el pas dels temps de generació en generació.

Altres vins de la D.O. Rioja

  • Jardín Rojo 2014

    Vi negre Roure. 4 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Viñedos Singulares. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    7,10 IVA inc.
    6x
    6,70 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Jardín Rojo 2014

    Vi negre Roure. 4 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Viñedos Singulares. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    7,10 IVA inc.
    6x
    6,70 €/u
    Només en línia
  • Come Vaca y Bebe Vino 2012

    Vi negre Reserva. Capacitat: 75 cl. Celler: Vintae. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo i Merlot.

    5,90 IVA inc.
    6x
    5,65 €/u
    Unitats
    Comprar
    Come Vaca y Bebe Vino 2012

    Vi negre Reserva. Capacitat: 75 cl. Celler: Vintae. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo i Merlot.

    5,90 IVA inc.
    6x
    5,65 €/u
  • Valenciso Blanco 2015

    Vi blanc Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Valenciso. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Blanca i Viura.

    15,25 IVA inc.
    6x
    14,50 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Valenciso Blanco 2015

    Vi blanc Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Valenciso. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Blanca i Viura.

    15,25 IVA inc.
    6x
    14,50 €/u
    Només en línia
  • Viña Tondonia Blanco Gran Reserva 1996

    Vi blanc Gran Reserva. 120 mesos en bóta de roure. Capacitat: 75 cl. Celler: Viña Tondonia. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Malvasía i Viura.

    • Parker 95
    65,65 IVA inc.
    Sense stock!
    Exhaurit
    Només en línia
    Viña Tondonia Blanco Gran Reserva 1996

    Vi blanc Gran Reserva. 120 mesos en bóta de roure. Capacitat: 75 cl. Celler: Viña Tondonia. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Malvasía i Viura.

    • Parker: 95
    65,65 IVA inc.
    Sense stock!
    Exhaurit
    Només en línia
  • Viña Albina Reserva 2011

    Vi negre Reserva. Capacitat: 75 cl. Celler: Bodegas Riojanas. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Mazuela i Graciano i Tempranillo.

    9,50 IVA inc.
    6x
    8,95 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Viña Albina Reserva 2011

    Vi negre Reserva. Capacitat: 75 cl. Celler: Bodegas Riojanas. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Mazuela i Graciano i Tempranillo.

    9,50 IVA inc.
    6x
    8,95 €/u
    Només en línia
  • Dominio del Viento 2012

    Vi negre Crianza. 6 mesos en ampolla i 18 mesos en bóta de roure. Capacitat: 75 cl. Celler: Exopto. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo i Graciano.

    6,70 IVA inc.
    6x
    6,35 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Dominio del Viento 2012

    Vi negre Crianza. 6 mesos en ampolla i 18 mesos en bóta de roure. Capacitat: 75 cl. Celler: Exopto. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo i Graciano.

    6,70 IVA inc.
    6x
    6,35 €/u
    Només en línia
  • Roda Reserva 2011

    Vi negre Reserva. 16 mesos en bóta de roure francès i 20 mesos en ampolla. Capacitat: 75 cl. Celler: Roda. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta i Graciano i Tempranillo.

    • Decántalo 91
    • Parker 92
    • Peñin 93
    22,90 IVA inc.
    6x
    22,00 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Roda Reserva 2011

    Vi negre Reserva. 16 mesos en bóta de roure francès i 20 mesos en ampolla. Capacitat: 75 cl. Celler: Roda. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta i Graciano i Tempranillo.

    • Decántalo: 91
    • Parker: 92
    • Peñin: 93
    22,90 IVA inc.
    6x
    22,00 €/u
    Només en línia
  • Remelluri Blanco 2013

    Vi blanc Bóta. 18 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Remelluri. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Chardonnay i Garnacha Blanca i Viognier i Altres varietats blanques.

    • Parker 93
    • Peñin 93
    41,95 IVA inc.
    6x
    39,80 €/u
    Sense stock!
    Exhaurit
    Només en línia
    Remelluri Blanco 2013

    Vi blanc Bóta. 18 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Remelluri. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Chardonnay i Garnacha Blanca i Viognier i Altres varietats blanques.

    • Parker: 93
    • Peñin: 93
    41,95 IVA inc.
    6x
    39,80 €/u
    Sense stock!
    Exhaurit
    Només en línia
  • Altos Ibéricos Crianza 2014

    Vi negre Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Torres. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    6,45 IVA inc.
    6x
    6,15 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Altos Ibéricos Crianza 2014

    Vi negre Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Torres. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    6,45 IVA inc.
    6x
    6,15 €/u
    Només en línia
  • Lindes de Remelluri Viñedos de San Vicente 2012

    Vi negre Crianza. 12 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Remelluri. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta i Graciano i Tempranillo i Viura.

    • Parker 92
    11,60 IVA inc.
    6x
    11,00 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Lindes de Remelluri Viñedos de San Vicente 2012

    Vi negre Crianza. 12 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Remelluri. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta i Graciano i Tempranillo i Viura.

    • Parker: 92
    11,60 IVA inc.
    6x
    11,00 €/u
    Només en línia
  • Solar de Líbano Reserva 2009

    Vi negre Reserva. 24 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Castillo de Sajazarra. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta i Tempranillo i Graciano.

    • Decántalo 90
    11,75 IVA inc.
    6x
    11,20 €/u
    Unitats
    Comprar
    Solar de Líbano Reserva 2009

    Vi negre Reserva. 24 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Castillo de Sajazarra. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta i Tempranillo i Graciano.

    • Decántalo: 90
    11,75 IVA inc.
    6x
    11,20 €/u
  • Allende Magnum 2008

    Vi negre Reserva Ecològic no certificat. Capacitat: Magnum Celler: Finca Allende. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    Magnum 1,5l
    • Peñin 92
    33,50 IVA inc.
    6x
    31,80 €/u
    Només ens en queden 4!
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Allende Magnum 2008

    Vi negre Reserva Ecològic no certificat. Capacitat: Magnum Celler: Finca Allende. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    Magnum 1,5l
    • Peñin: 92
    33,50 IVA inc.
    6x
    31,80 €/u
    Només ens en queden 4!
    Només en línia
  • Viña Eguía Crianza 2013

    Vi negre Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Eguía. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    5,50 IVA inc.
    6x
    5,25 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Viña Eguía Crianza 2013

    Vi negre Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Eguía. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    5,50 IVA inc.
    6x
    5,25 €/u
    Només en línia
  • Piérola Reserva 2005

    Vi negre Reserva. 24 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Fernández de Piérola. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    13,70 IVA inc.
    6x
    12,95 €/u
    Sense stock!
    Exhaurit
    Piérola Reserva 2005

    Vi negre Reserva. 24 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Fernández de Piérola. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    13,70 IVA inc.
    6x
    12,95 €/u
    Sense stock!
    Exhaurit
  • Azpilicueta Rosado 2015

    Vi rosat Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Azpilicueta. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo i Viura.

    8,35 IVA inc.
    6x
    7,95 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Azpilicueta Rosado 2015

    Vi rosat Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Azpilicueta. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo i Viura.

    8,35 IVA inc.
    6x
    7,95 €/u
    Només en línia
  • Cune Imperial Gran Reserva 2009

    Vi negre Gran Reserva. 22 mesos en bóta de roure francès i americà i 38 mesos en ampolla. Capacitat: 75 cl. Celler: CVNE. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Mazuela i Graciano i Tempranillo.

    • Decántalo 92
    • Parker 93
    46,35 IVA inc.
    6x
    43,95 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Cune Imperial Gran Reserva 2009

    Vi negre Gran Reserva. 22 mesos en bóta de roure francès i americà i 38 mesos en ampolla. Capacitat: 75 cl. Celler: CVNE. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Mazuela i Graciano i Tempranillo.

    • Decántalo: 92
    • Parker: 93
    46,35 IVA inc.
    6x
    43,95 €/u
    Només en línia
  • Sela Magnum 2012

    Vi negre Crianza. Capacitat: Magnum Celler: Roda. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo i Graciano.

    Magnum 1,5l
    • Parker 90
    • Peñin 90
    31,95 IVA inc.
    6x
    30,35 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Sela Magnum 2012

    Vi negre Crianza. Capacitat: Magnum Celler: Roda. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo i Graciano.

    Magnum 1,5l
    • Parker: 90
    • Peñin: 90
    31,95 IVA inc.
    6x
    30,35 €/u
    Només en línia
  • Amaren Blanco Fermentado en Barrica 2015

    Vi blanc Bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Amaren. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Malvasía i Viura.

    12,75 IVA inc.
    6x
    12,15 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Amaren Blanco Fermentado en Barrica 2015

    Vi blanc Bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Amaren. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Malvasía i Viura.

    12,75 IVA inc.
    6x
    12,15 €/u
    Només en línia
  • El Coto Blanco 2016

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: El Coto de Rioja. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Viura.

    4,70 IVA inc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    El Coto Blanco 2016

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: El Coto de Rioja. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Viura.

    4,70 IVA inc.
    Només en línia
  • Rayos Uva 2015

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Olivier Riviere. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo i Graciano.

    • Parker 89
    9,50 IVA inc.
    6x
    9,05 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Rayos Uva 2015

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Olivier Riviere. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo i Graciano.

    • Parker: 89
    9,50 IVA inc.
    6x
    9,05 €/u
    Només en línia
  • La Montesa 2014

    Vi negre Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Palacios Remondo. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta i Tempranillo i Mazuela.

    • Decántalo 91
    • Parker 92
    • Peñin 91
    10,50 IVA inc.
    6x
    9,90 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    La Montesa 2014

    Vi negre Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Palacios Remondo. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta i Tempranillo i Mazuela.

    • Decántalo: 91
    • Parker: 92
    • Peñin: 91
    10,50 IVA inc.
    6x
    9,90 €/u
    Només en línia
  • Campo Viejo Blanco 2015

    Vi blanc Bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Campo Viejo. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Viura.

    3,90 IVA inc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Campo Viejo Blanco 2015

    Vi blanc Bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Campo Viejo. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Viura.

    3,90 IVA inc.
    Només en línia
  • Muga Blanco 2015

    Vi blanc Fermentat en bóta. 3 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Muga. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Malvasía i Viura.

    • Decántalo 89
    • Parker 90
    • Peñin 91
    9,05 IVA inc.
    6x
    8,60 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Muga Blanco 2015

    Vi blanc Fermentat en bóta. 3 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Muga. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Malvasía i Viura.

    • Decántalo: 89
    • Parker: 90
    • Peñin: 91
    9,05 IVA inc.
    6x
    8,60 €/u
    Només en línia
  • Conde de los Andes Blanco 2013

    Vi blanc Bóta. 6 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Ollauri. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Viura.

    • Decántalo 92
    • Parker 91
    14,15 IVA inc.
    6x
    13,40 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Conde de los Andes Blanco 2013

    Vi blanc Bóta. 6 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Ollauri. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Viura.

    • Decántalo: 92
    • Parker: 91
    14,15 IVA inc.
    6x
    13,40 €/u
    Només en línia
Loading...