Alaya Tierra

Alaya Tierra
Transport GRATIS
Transport GRATIS per a comandes superiors a 99 € i destí Espanya península.
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
La teva comanda és un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir al teu demanat una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no us arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.
Alaya Tierra
Vi negre Bóta. 15 mesos en bóta de roure francès.
  • Celler: Atalaya
  • D.O. : Almansa
  • varietat: Garnacha Tintorera
  • Varietat: 75 cl.

Anyades disponibles Alaya Tierra

  • Alaya Tierra 2014
    6x
    21,15 €/u
    22,30 IVA inc.

    • Peñin 92
  • Alaya Tierra 2014
    • Peñin: 92
    22,30 IVA inc.
    6x
    21,15 €/u
    Unidades
    Comprar

Característiques de Alaya Tierra

Alaya Tierra és un vi negre elaborat per Bodegas Atalaya a la D.O. Almansa, a la província d'Albacete. Bodegas Atalaya pertany al grup Juan Gil Bodegas Familiares, grup responsable de la conegudíssima gamma Juan Gil, o de Clio, o Shaya, per citar només alguns exemples. Bodegas Atalaya és un celler relativament nou, que va veure la llum l'any 2007.

Alaya Tierra és un monovarietal de la varietat Garnatxa Tintorera.
El raïm procedeix de vinyes velles plantades a una altitud d'uns 1.000 metres sobre el nivell del mar.
Estan exposats a un clima continental amb un règim de precipitacions molt baix.
Són vinyes de rendiment molt baix, però que ofereixen un fruit d'una gran qualitat, amb molta concentració de color i d'aromes.

La fermentació té lloc en petits dipòsits d'acer inoxidable.
Alaya Tierra realitza una criança de 15 mesos en bótes de roure francès i una petita proporció de roure americà.

Un vi d'Almansa potent, dens. Amb caràcter. Capaç de mostrar l'essència de la terra de la qual procedeix.

Alcohol: 16.0%
Servir a 18ºC
maridatge
Carns vermelles amb salsa, Xai a la graella, Carns blanques rostides, Estofats, Bolets, Caça de pèl, Llegums, Cérvol, Carns vermelles rostides, Formatges curats, Rostits

Nota de tast Alaya Tierra

Tast a la vista Intens color picota, amb alguns tons vermells. Dens, brillant i glicèric. Tast al nas Nas complexe i molt intens. Gran presència de fruites vermelles i negres molt madures, torrats, torrefactes i records de la bóta.
Espècies, minerals. Concentració i elegància.
Tast a la boca En boca és un vi negre potent i elegant alhora. Carnós, dens, concentrat, madur. Amb molta presència de fruita. Tanins molt presents juntament amb una bona acidesa. De final molt llarg i persistent.
Tast a la vista Intens color cirera picota, amb reflexos violacis i ribets granats. Dens, brillant i glicèric. Tast al nas És un vi negre amb una elevada intensitat aromàtica. Molta potència que a mesura que es va obrint, deslliga complexitat, concentració i elegància. Aquesta nova anyada destaca per oferir una fruita negra molt madura junt amb notes làctiques d'inici. A poc a poc van apareixent aromes especiades, torrades, torrefactes, herbàcies i minerals. Tast a la boca Té una entrada amb volum, és elegant i potent, descriu un pas ferm i carnós que embolcalla el paladar d'agradables afruitats. És dens, concentrat i els seus tanins són molt presents junt amb les aromes de fustes nobles i una bona acidesa. Un vi equilibrat de final llarg i molt persistent.
Tast a la vista Intens color cirera picota, amb reflexos violacis i ribets granats. Dens, brillant i glicèric. Tast al nas És un vi negre amb una elevada intensitat aromàtica. Molta potència que a mesura que es va obrint, deslliga complexitat, concentració i elegància. Aquesta nova anyada destaca per oferir una fruita negra molt madura junt amb notes làctiques d'inici. A poc a poc van apareixent aromes especiades, torrades, torrefactes, herbàcies i minerals. Tast a la boca Té una entrada amb volum, és elegant i potent, descriu un pas ferm i carnós que embolcalla el paladar d'agradables afruitats. És dens, concentrat i els seus tanins són molt presents junt amb les aromes de fustes nobles i una bona acidesa. Un vi equilibrat de final llarg i molt persistent.
Tast a la vista Intens color cirera picota molt madura, gairebé negra amb rivet granat. Dens, brillant i glicèric. Tast al nas Elevada intensitat aromàtica, molta potència que a mida que es va obrint expressa complexitat, concentració i elegància. Fruita negra molt madura, especiat, torrats, tocs làctics, herbaci i mineral. Tast a la boca Té una entrada potent, àmplia, amb volum, un pas ferm, carnós, és dens, molt concentrat, tanins molt presents, nobles fustes i bona acidesa, equilibrat. Final llarg i molt persistent. És un vi molt ben estructurat, amb molt de cos.
Tast a la vista Color picota negra molt intens i molt fosc, amb lleus reflexos granat. Brillant. Llàgrima densa, de caiguda lenta. Tast al nas Molt elegant i molt intens. Sobre un gran fons de nobles fustes apareixen una expressiva i molt madura fruita negra barrejada amb espècies, làctics i records minerals. En obrir-se, guanya expressivitat i intensitat però sempre mantenint-se la fruita sempre com a eix central. Tast a la boca Un vi seriós, saborós i equilibrat. Un vi rodó. Entrada potent, càlida, molt àmplia i envoltant. De textura sedosa i pas dens, saborós i fresc. Torna el nas amb uns torrats alguna cosa més expressius. Tanins molt amables, perfectament integrats. Excel lent acidesa. Molt ben estructurat i amb un gran final molt llarg i persistent.

Puntuacions

  • Peñin 92
  • Decántalo 91
  • Decántalo 91
  • Decántalo 91
  • Parker 87
  • Peñin 91
  • Decántalo 90
  • Parker 92
  • Peñin 91
  • Winespectator 91

Qualificacions de les anyades del D.O. Almansa

2010 Molt bona
2009 Molt bona
2008 Molt bona
2007 Molt bona
2006 Molt bona
2005 Molt bona
2004 Excel·lent
2003 Molt bona
2002 Bona
2001 Molt bona
2000 Bona
1999 Bona
1998 Molt bona
1997 Bona
1996 Molt bona
1995 Molt bona

Opinions

D.O. Almansa

Celler Atalaya

Els municipis d'Ayora, Almansa, i Chinchilla formen un triangle geogràfic que produeix vins emparats per la D.O. Almansa.
El clima és molt rigorós, semiàrid, sec, i continental, amb hiverns molt freds i estius molt calorosos.
La vinya d'aquesta denominació d'origen s'estén sobre sòls calcaris, per sobre dels 700 metres d'alçada.
Entre les viníferes blanques, es conrea la varietat Merseguera, però, les tres quartes parts de la vinya es reserven a les varietats negres Monastrell i Garnatxa Tintorera, ceps que permeten elaborar vins forts, secs, suaus, de color vermell robí, enèrgics i d'ampli extracte.

Altres vins de la D.O. Almansa

  • Laya 2015

    Vi negre Roure. Capacitat: 75 cl. Celler: Atalaya. Zona d'elaboració: Almansa. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tintorera i Monastrell.

    5,50 IVA inc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Laya 2015

    Vi negre Roure. Capacitat: 75 cl. Celler: Atalaya. Zona d'elaboració: Almansa. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tintorera i Monastrell.

    5,50 IVA inc.
    Només en línia
  • La Atalaya del Camino 2014

    Vi negre Bóta. 12 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Atalaya. Zona d'elaboració: Almansa. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tintorera i Monastrell.

    • Peñin 91
    11,25 IVA inc.
    6x
    10,90 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    La Atalaya del Camino 2014

    Vi negre Bóta. 12 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Atalaya. Zona d'elaboració: Almansa. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tintorera i Monastrell.

    • Peñin: 91
    11,25 IVA inc.
    6x
    10,90 €/u
    Només en línia
  • Alaya Tierra 2014

    Vi negre Bóta. 15 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Atalaya. Zona d'elaboració: Almansa. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tintorera.

    • Peñin 92
    22,30 IVA inc.
    6x
    21,15 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Alaya Tierra 2014

    Vi negre Bóta. 15 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Atalaya. Zona d'elaboració: Almansa. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tintorera.

    • Peñin: 92
    22,30 IVA inc.
    6x
    21,15 €/u
    Només en línia
Loading...